在東北沒有什么事情是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就是兩頓。資陽是一個文化名城,歷史上的文豪萇弘、董鈞和王褒均來自資陽,說到資陽好玩兒的地方,我推薦以下幾處供參考,這種烤串是連皮帶骨,有一股特殊的焦香味,很過癮,最著名的是錦州燒烤,已經成為錦州市的名片,在錦州提起重工業指的是燒烤,輕工業指的是歌廳。
1、東北燒烤發源地在哪里?
應該是新疆吧,起碼烤羊肉串的發源地應該是在新疆。東北有個強大的能力,就是模仿,然后把正宗的擠跑,再偷工減料,比如麻辣燙,剛開始在沈陽吃一碗麻辣燙要15至25元,都是武漢或者成都那邊來的人,這麻辣燙是真材實料,粉條、鴨血、豆腐泡、鵪鶉蛋等等,一樣都不能少。后來東北人看好了,就開始仿制,賣5到10塊錢一碗,把那些南方人都擠跑了,然后東北版的麻辣燙就閃亮登場了,里面基本上就只剩下豆腐泡和粉條子了,
羊肉串是同樣的命運,我們這里最早就是有幾伙新疆人到了晚上,就在十字路口擺個小攤賣羊肉串,有時候還賣點烤馕之類的。大家一定還記得陳佩斯的小品《羊肉串》吧,陳佩斯大腦袋帶上胡子再扣個瓜皮帽,配上他祖傳的大鼻子,還真有點像新疆人,隨著羊肉串的普及和發展,現在在東北已經看不到新疆人了。2013年我在新疆呆了兩個多月,總算吃到了正宗的新疆羊肉串了,
在烏魯木齊的一個烤串店,就像是一個大車棚子,烤串的爐子足有二十幾米長,在爐子旁邊墻上一順水掛著五只羊,據說一天下來不一定夠,然后你指定要哪塊肉,小二直接砍下來,過秤后在一個大木墩子上,直接剁成塊,串成串兒然后上火烤。這種烤串是連皮帶骨,有一股特殊的焦香味,很過癮,唯一不足的是不賣啤酒,本地人喝那種飲料叫格瓦斯。
但是這里允許自帶啤酒,喝著新疆大烏蘇(號稱悶倒驢)啤酒,吃著烤串,再思考一下人生,真是太美妙了,目前,在東北沒有什么事情是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就是兩頓。最著名的是錦州燒烤,已經成為錦州市的名片,在錦州提起重工業指的是燒烤,輕工業指的是歌廳,錦州人什么都烤,天上飛的草顆里蹦的,地上長的和海里游的,都是燒烤對象。
2、資陽有哪些好玩的地方?
資陽是一個文化名城,歷史上的文豪萇弘、董鈞和王褒均來自資陽,說到資陽好玩兒的地方,我推薦以下幾處供參考。一是千佛寨,位于四川省資陽市安岳縣賈島村大云山,距縣城西3公里,旅游專線車直達,因在山頂四周天然巖寨雕造千佛而得名。千佛寨摩巖造像,開創于唐,盛于宋,大小龕窟105個,造像3061軀,摩巖佛塔或浮圖7座,唐碑30塊,題記26處。
造像包括釋迦牟尼佛、菩薩、羅漢、金剛、力士、護法、飛天、供養人及各種經變,二是安岳石刻,始于南北朝(公元521年前后),盛于唐、五代和宋。距今已有1300年歷史,經近年文物普查,全縣有摩崖石刻造像105處,造像10萬尊左右,高3米以上的上百尊,5米以上的40多尊,15米以上的兩尊。三是樂至報國寺,位于四川省樂至縣城東北二十公里的龍門鄉之金龜山,占地三萬多平方米,
據《樂至縣志》記載,報國寺始建于隋開皇二年(公元582年),距今已有一千四百多年的歷史。四是陳毅舊居,是一座具有濃厚的川中村民居特色的三重堂四合院木質結構瓦房,占地750平方米,加上四周園子占地6050平方米,1901年8月26日,陳毅元帥就誕生在這里,跨進故居大門,來到庭院,兩側是花圃,這里過去是盛夏納涼的地方。