豬肉貴賤和賣豬肉的內心關系,貴來貴賣,賤來賤賣。也就是說現在豬肉貴,賣的24一斤,放到往年肯定能做,而且是不錯的生意,如果以往豬肉便宜的時候,可能掙的更多,一天能夠賣3頭多豬的豬肉,肯定不是批發市場,零售市場的綜合毛利至少1元/斤,以1元/斤計;外三元生豬的屠宰率約為75%,3頭260斤的毛豬(標準體重)可宰白條肉260×75%×3=585斤。
1、在農貿市場攤位賣生豬生意一頭豬利潤大概多少?我想做這生意?
我擺攤的時候,對面就是賣豬的。我們這個大集就是隔一天一開,他賣豬肉,特別快。基本就是六點擺攤,九點收攤,等他收攤了,我就把我的東西,挪到他那個位置,因為他那個位置來回走的人多。他應該是自己去屠宰場拉的豬,基本就是一天一頭,他賣半頭,他媳婦在另一個大集賣另一半,正好,他這賣完就去他媳婦的大集去。他干的時間挺長了,我沒在大集擺攤錢,他就已經干了不知道多少年了,
所以基本都是回頭客買。早上六點多就有人去排隊,都是一百二百的買,所以賣的快。還有機器給弄肉餡,有一次我偷偷看見了他數錢,不知道是不是一天的,反正那個一百的他數了數,我看著差不多3200塊錢。可能有一兩張的誤差,我感覺怎么他也能掙上五百塊錢吧!也就是說現在豬肉貴,賣的24一斤。也就是一頭豬,怎么也能掙上800到一千,
如果以往豬肉便宜的時候,可能掙的更多。其實豬肉貴賤和賣豬肉的內心關系,貴來貴賣,賤來賤賣,總是掙那些。賣肉這一行,沒有什么規律,就是拿貨賣貨,因為拿貨只能去屠宰場,中間沒有人掙差價。所以如果你有貨源,可以干,但是這個肉有一點,不適宜保存,如果賣的慢了,就容易賠錢。而且使刀切肉有講究,不過熟練了就好了,
2、5萬接手一個菜市場豬肉鋪生意,一天能賣3頭多豬、房租7萬一年,能做嗎?
放到往年肯定能做,而且是不錯的生意。以具體數據說話,1.毛利。一天能夠賣3頭多豬的豬肉,肯定不是批發市場,零售市場的綜合毛利至少1元/斤,以1元/斤計;外三元生豬的屠宰率約為75%,3頭260斤的毛豬(標準體重)可宰白條肉260×75%×3=585斤,也就是說,除去頭、蹄、下水不計,每天3頭多豬的白條肉可獲毛利600余元。
2.成本,因經營農產品國家免稅,只有工商管理費120元/年、衛生許可及經營人員(2人)健康證約600元/年左右(各地不盡相同),每年不足1000元,幾乎可以忽略。故主要是房租及人員工資,房租:70000÷12÷30=194.4元/天工資:4000×2÷30=266.7元/天生活費:以每人每月1000元計,1000×2÷30=66.7元/天合計194.4 266.7 66.7=527.8元/天,低于600元/天的毛利,不會虧損。
3、賣生豬肉的效益怎么樣?
感謝邀請,要說賣豬肉怎么樣?這一點不用猶豫,可以說是一個穩賺不賠的行業,相比較養殖生豬它基本上沒有投資風險性,所以更適合一些人選擇創業。如果要說它的利潤怎樣?根據當地生豬交易價格的不同,它的利潤也不同,最低時每頭可以賺三五百元,最高時每頭可以賺千元以上,特別是在一些地區出現一些疫情的情況下,不但不會因為生豬的交易價格過低問題而受到影響,反而是一個獲利的最佳時機,可以進行低買高賣,
在一個好的檔口一個生豬售賣的店鋪,日盈利的利潤可以達到1000一5000元以上,就算是一個普通的市場零售攤位,每日的盈利額也會在幾百元。只要不是地處偏僻,無客源的地方任何一個攤位都可以獲利豐厚,我們以從農戶手中收購一頭230斤的肥豬計算,以我們本地區目前生豬收購8.7元一斤的交易價格作為參考。昨天在本地區的生豬零賣價格為精肉、五花肉15元一斤,帶脊骨混排18一斤,大骨頭13.5元錢一斤,腰條11.6元一斤,我們按照各種肉制品平均價格13元一斤計算,
230斤購買回來后的成本是2001元,豬經過屠宰后出肉率75%共產出172.5斤,乘以13元每斤的價格共計2242.5元,每頭生豬最低可以獲利240元,再加上豬頭,豬蹄以及各種內臟綜合售價也會達到200元左右,這只是粗略的計算,如果細算每頭生豬利潤絕對會在500元左右。作為一個生豬零售商販,在售賣的過程中有很多的說法和門道,這是很多外行人不知曉的,比如說收購價格和售賣的價格基本上相同,卻可以每頭盈利二三百元錢;去農戶家里買豬的時候,可以根據豬的體型判斷出出肉率和瘦肉率;在什么情況下可以將養殖戶拋欄的生豬全部收購回來降低成本等等,每一個環節都需要豐富的經驗,以此來附升售賣價格。