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松仁玉米的家常做法,松仁玉米的家常做法如何做松仁玉米

來源:整理 時間:2023-06-05 15:06:10 編輯:好學習 手機版

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1,松仁玉米的家常做法如何做松仁玉米

這個我最拿手,比飯店做的還好吃。到超市買一包冷凍的原料,(帶有松子的那種生玉米粒)。自己可以加一點黃瓜丁、胡蘿卜丁,如果喜歡吃肉味的還可以切一點火腿丁。 鍋中倒入少許油,微熱小火,先放入松子燒得稍稍變色,盛出來備用。再加一點油,火調大繼續把油加熱,放入蔥末、黃瓜丁、胡蘿卜丁、火腿丁,翻炒幾秒鐘,放入玉米粒,繼續翻炒,加入少量水,白糖。蓋鍋蓋稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全

松仁玉米的家常做法如何做松仁玉米

2,松仁玉米怎么做

松仁玉米 做法:   1、新鮮玉米用刀將玉米粒切下,胡蘿卜切丁,豌豆粒、松仁備用;     2、鍋中水沸后,加少許油和鹽,放入豌豆粒煮七八分鐘,撈出備用,放入玉米粒煮兩三分鐘,撈出備用,蔥切末備用;   3、鍋中油熱后,放入蔥花炒香,胡蘿卜丁翻炒均勻,放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘;   4、加鹽和雞精調味,放入松仁翻炒均勻即可。 制作提示:   1、松仁玉米中的玉米最好用新鮮玉米,有玉米的清甜,用罐裝的玉米代替也可,千萬不能用干玉米哈;   2、我用的松仁是炒熟的松仁自己剝殼的,如果買到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒;   3、 我加了豌豆粒和胡蘿卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青紅椒丁的,個人認為影響了玉米的清甜。 你試試吧。
松子玉米的制作材料:主料:玉米粒200克,青豆30克,胡蘿卜40克,泡開香菇3朵,素蝦仁精鹽1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙 教您松子玉米怎么做,如何做松子玉米才好吃1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。 2.炒鍋內加入500克花生油(色拉油),油溫升至溫熱時放入主料過油撈出瀝油。 3.炒鍋燒溫熱,加入適量底油,投入主料及調味料,炒勻,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺裝盤。
熟玉米粒400克,松子仁100克,青椒25克,精鹽3克,味精2克,雞精3克,蔥、姜、蒜米各10克,白糖2克,鮮湯200克,植物油100克,水淀粉10克。1青椒洗凈,切成小丁。2鍋內加植物油至四層熱,下入松子仁炸酥撈出。3鍋內留底油30克,下入蔥、姜、蒜米炒香,下入玉米、鮮湯、精鹽、雞精、白糖炒開,燒至玉米入味、濃湯,下入青椒丁、味精炒勻至青椒丁熟,用水淀粉勾芡,下入松仁翻勻,出鍋裝盤既成。
就是把灌裝的玉米倒出,可以加點胡蘿卜丁青豆配顏色,下鍋炒,裝盤后撒上市前炸好的松仁!
給我吃
有那種現成的,知需簡單的煮一下就可

松仁玉米怎么做

3,松仁玉米怎么做

食材:玉米粒、松仁、胡蘿卜、香蔥調料:植物油、鹽、糖、蘑菇精、水做法:1、將胡蘿卜洗凈,切成和玉米粒等同的大小,香蔥切成蔥花,分出蔥白,待用;2、大火將鍋子燒熱,撒入松子仁,調小火干焙,不斷翻炒,使松仁受熱均勻;當焙至松仁為金黃色時,盛出攤在大盤中晾涼;3、大火燒熱炒鍋,到入適量的植物油,待油六成熱的時候先將蔥白放入煸炒片刻,然后放入胡蘿卜粒和玉米粒一起煸炒;4、轉中火,沿鍋邊加入少量清水,以免太干,調入適量的鹽和糖,翻炒均勻蓋鍋1~2分鐘;5、開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。
松仁小火炸熟,成罐玉米粒控弄水加青豆做配料,鍋放底油燒熱,加糖,鹽和水少量,下主輔料燒透勾芡(生粉水),出鍋時撒松仁
買來 罐裝玉米,先下鍋,加入牛奶,待牛奶變濃時加入剝好的松仁,翻炒即可
最簡單的方法就是,買成品的松仁和灌裝的玉米,放油炸蔥花,加鹽,味精,和少許的糖,勾芡把這兩樣一起放,翻一下就OK了!
松仁玉米 材料:玉米粒.剝殼松子仁、紅辣椒、青椒、香蔥 調料:食用油、精鹽、白糖、味精做法: 1、辣椒切小丁,香蔥切末;將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至8成熟,撈出瀝干; 2、用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁干炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻; 3、將炒好的松仁盛出,鋪在大盤中晾涼; 4、炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖; 5、蓋上鍋蓋稍煮,若覺得菜太干,可以沿著鍋邊加少量水,最后撒上味精炒勻即可。辣椒不習慣可以不用。
松仁玉米的特色: 香鮮滑嫩,清爽適口。 教您松仁玉米怎么做,如何做松仁玉米才好吃 1:黃瓜洗凈切小粒,胡蘿卜洗凈去皮切小粒,胡蘿卜下沸水中撈過,松仁炸香。 2:鍋內放入淡湯(用老母雞,鴨子,豬排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮數小時,用雞茸提純而成。如果沒有用水也行,但是沒湯香了),燒沸以后下玉米粒,黃瓜,胡蘿卜及鹽,少許味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁顛翻幾下,撒上麻油出鍋即成。

松仁玉米怎么做

4,松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

主料買來玉米棒,剝下玉米粒為下一步使用。輔料胡蘿卜適量、黃瓜適量、蔥花適量。做法1. 胡蘿卜和黃瓜分別切成丁,蔥花切碎。2. 2.玉米粒可以去買也可以買完整的玉米棒回來自己剝,準備好玉米粒后把它放在涼水中浸泡一小會,再放開水中過濾一下。3.鍋里放入適量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,隨后倒入玉米粒翻炒。4.玉米炒兩分鐘放入黃瓜,隨后放一點鹽,再炒兩分鐘。5.最后加入胡蘿卜翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點點雞精。
這個我最拿手,比飯店做的還好吃。到超市買一包冷凍的原料,(帶有松子的那種生玉米粒)。自己可以加一點黃瓜丁、胡蘿卜丁,如果喜歡吃肉味的還可以切一點火腿丁。鍋中倒入少許油,微熱小火,先放入松子燒得稍稍變色,盛出來備用。再加一點油,火調大繼續把油加熱,放入蔥末、黃瓜丁、胡蘿卜丁、火腿丁,翻炒幾秒鐘,放入玉米粒,繼續翻炒,加入少量水,白糖。蓋鍋蓋稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全
松仁玉米的家常做法:1、先把胡蘿卜去皮后洗凈切成小丁備用。2、玉米粒和豌豆粒取出放在常溫解凍。3、松仁剝去外殼和表面的一層表皮備用。4、然后把玉米粒,豌豆粒和胡蘿卜粒一起倒入鍋中焯一遍水后撈出瀝干水分備用。5、取一個小碗,調上一些水淀粉備用6、鍋中放入適量油燒熱后倒入松仁先爆香。7、然后把玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜粒倒入一起翻炒均勻,調入適量的鹽和味精,淋上些水水淀粉勾芡。8、最后等鍋中倒入的水淀粉被蒸干后即可盛出。參考資料搜狗指南:http://zhinan.sogou.com/guide/detail/?id=316512422441
食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙, 做法: 1.辣椒切小丁,記得加點牛奶,只這一點點 就會讓你的松仁玉米味道大不相同。 ,
松子玉米 主料:玉米粒200克,青豆30克,胡蘿卜40克,泡開香菇3朵,素蝦仁 配料:精鹽1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙 做法: 1.將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。 2.炒鍋內加入500克花生油(色拉油),油溫升至溫熱時放入主料過油撈出瀝油。 3.炒鍋燒溫熱,加入適量底油,投入主料及調味料,炒勻,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺裝盤。 用料: 鮮玉米 松仁 制作方法1: 1、 將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時開中火,把松仁用炒鍋炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。 2、 中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調入鹽和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒兩個、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,綠柿子椒切丁,蔥切蔥花 2、鍋中放清水,將玉米粒煮熟瀝出,炒鍋上火,放油至六成熟,放蔥花煸出香味,將玉米粒、辣椒丁、松仁分別下鍋,放入鹽,加少許煮過玉米的水稍烹,加少許糖再翻炒幾下,勾芡,淋明油,放味精,出鍋。 玉米要選擇嫩的。如果過了季節,可選用罐頭

5,松仁玉米的制作方法

我知道``我們廚師一般先把你說的玉米倒出來在立刻加入點蛋青。。加點淀粉。。攪拌好了 下鍋。加點糖。清炒。在可以加點松仁在上面 就可以了
原料: 罐裝玉米粒1聽 松仁50克 雞蛋液1個 白糖、濕淀粉、色拉油各適量 制法: 把罐頭里面的玉米粒倒入鍋里面用開水煮一下,然后撈出來把水手干, 吧雞蛋打開打入玉米粒攪拌、加入淀粉、白糖攪勻;攪拌好了以后放在旁邊備用 把油燒熱,把松子仁入熱油鍋中炸到金黃顏色,撈出來瀝干油備用。 鍋里倒入攪勻拌好的的玉米粒翻炒一下,再在上面撒上炸黃的松仁繼續翻炒,炒個幾分鐘就可以裝盤。
松仁玉米的材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 廣味香腸 50g 很多人喜歡做松仁玉米的時候放些胡蘿卜丁,但改放廣味香腸丁味道更特別。 其它調味料: 鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 淀粉 2g 制作方法:   松仁用水洗凈,放在油鍋里炸到顏色稍微變深備用。   將鹽、雞精、蔥花和淀粉用適量的水調成芡汁;廣味香腸切成大粒。   在油熱到6成的時候,入鍋玉米粒,翻炒一下加入松仁和廣味香腸。   將玉米粒炒到變軟,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 難度級別:★☆☆☆☆ 制作用時:約15分鐘 秘笈:炸松仁要用文火稍微炸一下變色就好,否則很容易糊掉。
松仁玉米 主料:玉米粒 配料:松仁、青豆 調料:精鹽、味精、白糖、水淀粉 制作方法:先將松仁上火炸至金黃,青豆焯水備用。鍋上火,放入玉米粒燒開,放入青豆,加入精鹽、味精,多放一些白糖,勾芡。裝盤放入炸好的松仁即可。 營養特點:玉米適于一切人食用,特別是長期食用精鹽、精粉和精制食品的人更應多食一些玉米。松仁補氣充饑、潤肺滑腸,適于老人及體虛多病人食用。
材料:甜玉米粒,松仁(愛吃的可以隨便加,:P),胡蘿卜丁,豌豆(這兩樣只是為了好看,懶得弄的可以不加) 調味料:鹽,雞精 作法:1.鍋中加入適量油,油溫時(即還沒冒煙時),放入松仁炒熟。然后松仁出鍋,瀝油。 2.鍋中加底油(如果剛才炒松仁的油已經夠了,大可以不加新油),加入玉米和其他配料一起翻炒,加入適量鹽和雞精即可(可依口味加入適量糖,不加也可,因為玉米已經是甜的)。 3.松仁可以在玉米出鍋后撒在玉米上面,也可以在玉米炒熟時倒入鍋中一翻動。 4.哈哈,香甜的松仁玉米大功告成了。我身邊的人就沒有不愛吃的
松仁玉米的特色: 香鮮滑嫩,清爽適口。 松仁玉米的制作材料: 主料:黃瓜 胡蘿卜 松仁 玉米粒。 松仁玉米的做法: 1:黃瓜洗凈切小粒,胡蘿卜洗凈去皮切小粒,胡蘿卜下沸水中撈過,松仁炸香。 2:鍋內放入淡湯(用老母雞,鴨子,豬排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮數小時,用雞茸提純而成。如果沒有用水也行,但是沒湯香了),燒沸以后下玉米粒,黃瓜,蘿卜及鹽,少許味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁顛翻幾下,撒上麻油出鍋即成。
別忘勾芡```要不味道不能裹在原料上```薄芡``水稍多點淀粉少點那樣的`這個需要練習多次 但是一定的等原料開鍋``要均勻啊``要不就有疙瘩``急火快炒

6,松仁玉米怎么做好吃

松仁玉米 材料:玉米粒400克、剝殼松子仁100克、紅辣椒1個、青椒1個、香蔥2棵 調料:食用油15克、精鹽1小匙、白糖3小匙、味精1小匙 做法: 1、辣椒切小丁,香蔥切末;將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至8成熟,撈出瀝干; 2、用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁干炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻; 3、將炒好的松仁盛出,鋪在大盤中晾涼; 4、炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖; 5、蓋上鍋蓋稍煮,若覺得菜太干,可以沿著鍋邊加少量水,最后撒上味精炒勻即可。 本菜的特點是:清新爽口、香酥甜嫩。 本人的一點小心得:這道菜最好用嫩的袋裝甜玉米,青椒一定要不辣的那種,否則會破壞菜的味道。
材料冷凍玉米粒300克 松仁100克 香蔥1根 青椒或杭椒1根 紅椒2根 鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3湯匙(45ml)做法1)將冷凍玉米粒從冰箱拿出,放在室溫解凍(如特別急用,放冷水里解凍也可,但口感略差)。用清水沖凈后,瀝干水分備用。將青紅椒洗凈,斜切成片,不要去籽。香蔥切碎。 2)鍋中不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。 3)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,放入香蔥炒香,然后倒入玉米粒,青紅椒片,加入鹽和糖,翻炒約半分鐘,倒入牛奶攪勻,待牛奶快收干湯汁時,放入松仁即可。主料:玉米粒200克、松子仁10克 輔料:鹽1茶匙、糖1湯匙、黃瓜半根、紅椒少量做法1、玉米粒洗凈,用沸水焯燙一下備用。鮮玉米需煮熟。 2、松子仁入鍋小火炒熟,備用。 3、黃瓜、紅椒切丁備用。 4、鍋入適量色拉油,下入玉米粒,加入鹽和糖翻炒。 5、最后加入黃瓜丁、紅椒丁和松子仁炒勻后出鍋裝盤。 材料松仁 (pine nuts) 1/3杯 玉米 (sweet corn) 2杯 青豆 (sweet pea) 1/2杯 胡蘿卜 (carrot) 半根 鹽 (salt) 1/3小匙 (tsp)做法1、松仁烤箱320f烤8分鐘至香酥。 2、玉米粒和豌豆用冷水沖洗后,濾去多余水分。 3、胡蘿卜切丁后焯一下,撈出控水。 4、鍋中放2大匙油,油熱后,加玉米粒、豌豆和胡蘿卜粒,加鹽,大火翻炒2分鐘。 5、加松仁拌勻即可。材料玉米粒400克  剝殼松子仁100克  紅辣椒1個  青辣椒1個  香蔥2棵  食用油15克  精鹽0.5小匙  白糖3小匙  味精1小匙做法1.辣椒切小丁,香蔥切末;將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干;2.用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁干炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻;3.將炒好的松仁盛出,平鋪在大盤中晾涼;4.炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2 分鐘,調入精鹽和白糖;5.蓋上鍋蓋稍煮,若覺得菜太干,可以沿鍋邊加少量水,最后撒上味精炒勻即可。 材料冷凍玉米粒1袋(400g),剝殼松子仁100g,厚壁青菜椒1/2只,香蔥20g,鹽1/2茶匙(3g),白砂糖2茶匙(10g),雞精1/2茶匙(3g),油1湯匙(15ml)做法冷凍玉米粒室溫下自然解凍。厚壁青菜椒切小丁。香蔥切小段。將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時開中火,把松仁用炒鍋干炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調入鹽和白砂糖。稍烹,過程中若覺得菜太干,可以少量沿鍋邊加水。最后撒上雞精炒勻即可。 材料菜油2湯匙,新鮮玉米粒500克,松子仁30克,鹽1/4茶匙,小青椒1條,小紅椒1條做法1.將青椒紅椒洗凈,擦干水,去籽,切成小碎粒。2.炒鍋置旺火上預熱,倒入菜油,加熱至七成,下青椒紅椒粒,炒1分鐘。加玉米粒及鹽,炒5分鐘至水氣炒干,玉米粒有輕微棕黃色。加松子仁,炒勻后鏟出裝盤。 主料:黃瓜,胡蘿卜,松仁,玉米粒, 調料:鹽,味精,淀粉,麻油,淡湯做法1:黃瓜洗凈切小粒,胡蘿卜洗凈去皮切小粒,胡蘿卜下沸水中撈過,松仁炸香。 2:鍋內放入淡湯(用老母雞,鴨子,豬排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮數小時,用雞茸提純而成。如果沒有用水也行,但是沒湯香了),燒沸以后下玉米粒,黃瓜,胡蘿卜及鹽,少許味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁顛翻幾下,撒上麻油出鍋即成。
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