1.自己做的話,配料是綠豆面粉,白面粉和雞蛋,綠豆面粉本身是未成型的,所以和白面粉混合可以加強面粉的任性,形成面條,一點水綠豆面條由綠豆、大米、綠葉蔬菜、淀粉和植物油制成,面團基本和平時一樣綠豆-1/比例是多少綠豆面條:白面=4:1,面團基本和平時一樣綠豆-1/比例是多少綠豆面條:白面=4:1。
綠豆 Face:白臉= 4: 1。1.自己做的話,配料是綠豆面粉,白面粉和雞蛋,綠豆面粉本身是未成型的,所以和白面粉混合可以加強面粉的任性,形成面條。2、加雞蛋為了金黃、持久、營養。其具體比例為綠豆面粉:白面粉= 4: 1。3.如果一碗綠豆面粉加半碗白面粉,那么2個雞蛋為宜。一點水。面團基本和平時一樣綠豆-1/比例是多少綠豆面條:白面= 4: 1。1.自己做的話,配料是綠豆面粉,白面粉和雞蛋,綠豆面粉本身是未成型的,所以和白面粉混合可以加強面粉的任性,形成面條。2、加雞蛋為了金黃、持久、營養。其具體比例為綠豆面粉:白面粉= 4: 1。3.如果一碗綠豆面粉加半碗白面粉,那么2個雞蛋為宜。一點水
綠豆面條由綠豆、大米、綠葉蔬菜、淀粉和植物油制成。制作時,將豆類中的泥砂雜質過篩研磨,研磨時填實研磨孔使其微碎,然后放入容器中用清水浸泡。浸泡時間視季節而定:冬季1晝夜,夏季半天。傾析時去掉豆皮。將大米用清水浸泡至粉狀,手無硬核,潷出備用。將綠葉蔬菜洗凈切碎,與浸泡過的豆瓣菜和大米混合均勻,然后加入適量的水研磨成漿,再在研磨后的漿中加入淀粉拌勻。柴火最好。當鍋三成熱時,用植物油拌水刷鍋,然后舀一勺綠豆漿,鋪在鐵鍋里。綠豆面團熟了,翻過來烤一會兒,再拿出來,放在籃子里,一張一張地攤開,切成片。吃的時候,先把食材放在碗里,然后把切好的綠豆 面條放進漏勺里,在開水里燙幾秒鐘,再拿出來放進碗里吃。
3、 綠豆 面條的比例綠豆臉:白臉= 4: 1。1.自己做的話,配料是綠豆面粉,白面粉和雞蛋,綠豆面粉本身是未成型的,所以和白面粉混合可以加強面粉的任性,形成面條,2、加雞蛋為了金黃、持久、營養。其具體比例為綠豆面粉:白面粉= 4: 1,3.如果一碗綠豆面粉加半碗白面粉,那么2個雞蛋為宜。一點水,面團基本和平時一樣綠豆-1/比例是多少綠豆面條:白面= 4: 1。1.自己做的話,配料是綠豆面粉,白面粉和雞蛋,綠豆面粉本身是未成型的,所以和白面粉混合可以加強面粉的任性,形成面條,2、加雞蛋為了金黃、持久、營養。其具體比例為綠豆面粉:白面粉= 4: 1,3.如果一碗綠豆面粉加半碗白面粉,那么2個雞蛋為宜。一點。