日韩一区二区高清,日韩免费福利视频,日韩精品一区二区三区色偷偷

本文目錄一覽

1，如何紅燒燒雞腿
2，紅燒雞腿的做法大全怎么做如何做好吃
3，買了三個速凍雞腿想紅燒要怎么做呢
4，紅燒雞腿的做法簡單點

1，如何紅燒燒雞腿

1、從冰箱拿出6個雞腿，放在面盆里面融化1個小時左右，用清水沖沖； 2、拿出一個底是平的鍋子，不要太大不要太小，6個雞腿剛好能夠平鋪為準 3、雞腿平鋪到郭子里面，放水，水位基本上不要淹沒雞腿，平均露出1cm雞腿為準，允許個別大號的雞腿多露出水面一點 4、放入如下調料： 4*4厘米茴皮，拗成兩半，放入整顆茴香，拗掉兩個角，放入生姜，按個人喜好放入黃酒，按個人喜好放入醬油，一調羹糖，一調羹 5、放到煤氣上，大火煮沸 6、煤氣開成中火，就是外面一圈變成小火苗，將息未息的樣子 7、讓它慢慢煮，期間幫雞腿翻身一次，煮到水面到雞腿的半身 8、再加入半調羹糖，開大火，用力煮，為雞腿勤勞的翻身 9、水逐漸逐漸變少，都是泡泡，更勤勞翻身，直到水變黏稠，快燒光了，香味把肚子里面蛔蟲全部吊出來了； 10、關火，裝盆，盛飯，用這個雞腿下飯很好吃。

如何紅燒燒雞腿

2，紅燒雞腿的做法大全怎么做如何做好吃

做鍋熱油，趁油還沒有熱的時候，丟4、5粒冰糖進去，小火。當油中泛起小泡沫，顏色慢慢加重，轉為濃褐色。把雞腿放進去，快速翻炒，讓每一塊雞肉都均勻粘上糖色(注意油濺，可以用鍋蓋抵擋一下，或者直接蓋上鍋蓋哈~~）。倒入沒過雞腿的開水，放一勺鹽、兩勺生抽、一粒八角、一粒草果、2、3個干辣椒段、蔥段和姜片，加蓋燉10分鐘。期間，用鍋鏟翻炒2、3次，使雞肉均勻入味，當湯汁快收干時，調入一點兒味精。翻炒一下，盛出上桌。如何炒出漂亮的糖色：一般用冰糖，冷油入鍋，攪動糖粒，看著糖逐漸消融，油中泛起小泡沫，顏色慢慢加重，轉為深褐色，ok！~~放雞肉。

食材用料雞腿兩只相克食物油三勺鹽半小勺醬油兩勺蠔油兩勺料酒一勺花椒8粒八角一顆蔥一根相克食物姜兩片相克食物蒜兩瓣相克食物紅辣椒適量紅燒雞腿的做法紅燒雞腿的做法圖解11.雞腿洗凈紅燒雞腿的做法圖解22.雞腿切塊紅燒雞腿的做法圖解33.用開水煮兩分鐘紅燒雞腿的做法圖解44.撈出備用紅燒雞腿的做法圖解55.準備蔥，姜，蒜，花椒粒，八角，辣椒紅燒雞腿的做法圖解66.熱鍋下油，下半小勺白糖紅燒雞腿的做法圖解77.白糖變咖啡色紅燒雞腿的做法圖解88.下雞肉，煎至兩面金黃紅燒雞腿的做法圖解99.加步驟5的全部小料紅燒雞腿的做法圖解1010.加醬油，蠔油，料酒，鹽紅燒雞腿的做法圖解1111.加兩碗水，大火燒開轉小火煮30分鐘紅燒雞腿的做法圖解1212.大火收汁

食材主料雞腿1000g輔料油適量鹽適量白糖適量花椒適量大料適量蔥適量姜適量步驟1.雞腿洗凈2.雞腿放水中浸3.雞腿浸好放盤中4.鍋熱放少量的油和少量的白糖小火炒5.炒至糖變紅將雞腿放入翻炒6.上色的雞腿放高壓鍋里放少量的水7.準備料酒、老抽、生抽、面醬等調料8.準備花椒、大料、蔥和姜9.放入適量的生抽、老抽、料酒、面醬、花椒、大料、蔥和姜10.放入適量的鹽11.蓋上蓋選擇雞肉擋12.時間到打開蓋13.紅燒好的雞腿。

2.鍋中放油，放入蔥段，炒香放入雞腿爆炒，炒至雞腿金黃色，放料酒，放入適量的清水，之后在放入白胡椒、糖、用鏟子炒幾下，中火開鍋在轉小火燉。注意：開鍋后放入少量的醬油。如果多顏色就太重，出鍋不好看，還影響食欲。

用料主料雞腿500克調料食鹽1小勺醬油1勺冰糖1塊蔥半棵姜3片八角2個桂皮1塊料酒1小勺香葉2片紅尖椒2個植物油適量紅燒雞腿的做法1.準備好所用食材；鍋燒熱，放少許油，放入雞腿煎2.煎至雞腿微黃鏟出，放少許油，加入八角、香葉、桂皮、辣椒3.再放入蔥、姜，放入料酒、紅燒醬油爆香4.倒入開水；燒開后加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘5.加入鹽，轉大火，收干湯汁即可

紅燒雞腿的做法大全怎么做如何做好吃

3，買了三個速凍雞腿想紅燒要怎么做呢

主料：雞腿佐料：老姜，醬油，料酒，鹽紅燒雞腿做法：把買來的雞腿洗干凈,用到雞腿上劃幾刀,瀝干水后放在碗里備用把姜去皮切片后放入碗中，再加入醬油和料酒，和雞腿攪拌后腌制半小時以上鍋內加少許油，放入腌好的雞腿炒數下在鍋內加入熱水,充分淹沒雞腿為宜，用大火煮；等湯煮沸后，出去浮沫,再次加入白糖、醬油調味；

不知道你想吃什么味的，如果是川味的就可以這樣，做法.1.首先把雞洗干凈，再將它砍成塊.雞塊不要太大.2買一些芋兒，將如果是大一點的芋兒將它切成幾小塊。3.配料. 菜油.姜.蒜.豆瓣.辣椒.花椒.蔥花. 4.放油.把油燒熱.放姜.蒜.豆瓣.花椒.辣椒把味道取出來，然后就可以把雞塊放下鍋然后放鹽.大概炒1-2分種的時候就可以把芋兒放入鍋中，緊接著加水.水不要太多基本上能夠把芋兒淹沒.這將就可以了.等過10-20分鐘基本上就可以了。在起鍋之前把蔥花放入鍋中，這樣美味就可以出爐了。這可是四川的名菜芋兒燒雞.

如果是紅燒的話，建議先把雞腿用清水洗凈，清水做鍋放入蔥姜大料，把雞腿放入鍋中，開后把血沫撇去，撈出雞腿備用，鍋刷洗干凈倒入少量油，加入白糖炒糖色，起小泡后把煮好的雞腿（最好剁成小塊）放入鍋中，加入蔥，姜，大料，干辣椒，一起翻炒，加入料酒，適量醬油翻炒，上色后加入高湯（或者清水），小火燉至收湯前加入雞精，少量鹽，黑胡椒粉，一勺蜂蜜即可，最后湯汁濃稠時候即可關火出鍋。

魚香脆皮雞腿的做法雞腿肉厚實，做起來總是不容易入味，不過在這里，把雞腿肉做好吃了并不困難，與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚香脆皮雞腿的做法，我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧，色香味俱全，很是誘人。準備好主料雞腿兩個，輔料有蔥姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干紅辣椒和花椒、面粉、小蘇打、干淀粉、色拉油。先把雞腿肉上的骨頭剔除，然后在雞腿肉上打花刀，這樣可以讓雞腿肉在一會的腌制過程中更好的入味。打完花刀后，往雞腿肉上放入料酒、花椒、干紅辣椒、姜蔥、鹽腌制20分鐘，一是讓雞腿肉更好的入味，二是為了去除雞腿肉上的腥味。腌制雞腿的時候，可以來和面糊，要注意面粉和干淀粉的比例為2比1，再加入少許小蘇打，用水輕輕的攪拌，打成糊狀，面糊在筷子上可流成一條線即可。最后在面糊內加入少許色拉油，這樣炸出來會更酥更脆。下面把腌制好的雞腿放入蒸鍋里蒸熟，時間約為五分鐘。雞腿蒸好后，準備下油鍋炸，炸之前把熟雞腿肉放入面糊里裹均勻，然后待油溫達到8成熱時入鍋，將雞腿炸成金黃色時，撈出進行改刀切片，把切好的肉片裝入盤中。下面就來做魚香汁，把蔥姜蒜放入油鍋內炒香，再放入泡辣椒、鹽糖、料酒還有醋，翻炒幾下后，為了菜品的美觀，可以撈出料渣，然后再加入水淀粉，攪勻后把打好的魚香汁澆到雞腿肉上。香脆可口，酸甜微辣的魚香脆皮雞腿就做好了。 --------------------------- 果汁雞腿做法借鑒粵菜果汁味菜品（熱菜）的做法，添加了胡蘿卜、洋蔥，制做出這道冷菜。好幾年沒做了，今天突然就想吃，利馬上灶。做法簡單，味道不錯，有興趣的可以試試。主配料：主料：雞腿兩只配料：胡蘿卜、洋蔥均切丁調料：番茄汁2手勺，“口急” 汁1.5手勺，白糖1手勺，鹽、味精適量做法： 1、熱鍋放油燒開加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。 2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調料放入調好口燒開。（可根據自己的口味加減調料）另外，最好用自己制做的番茄汁做調料這是我在做番茄汁： 3、將做好的果汁倒在盆內，上鍋蒸熟。 4、將果汁雞腿放涼，入冰箱冰涼，吃時將雞腿切成段，裝盤開吃～～特點：雞肉嫩，汁酸甜，味道特別，開胃可口。 ------------------------------ 可樂雞腿第一步:把雞腿化凍以后(因為我買的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫. 第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了，成品后做出來皮和肉都脫了,大家如果做的時候可以注意一下),放入容器內,加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個小時左右) 第三步:鍋內放油(我加了點花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(個人認為可樂不宜加太多,否則做出來會太甜),水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時候加鹽,味精等調料,等湯汁簡本收干即可出鍋 P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過程中可以加入幾片干辣椒我在做可樂鳳爪的時候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻好吃的 ----------------------- 麥辣雞腿做法：1.腌料：洋蔥，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，鹽（具體分量我沒有量，根據自己平常的經驗和雞腿的數量掌握吧） 2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個把小時，時間越長越好，入味。 3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）攪拌均勻，然后把腌好的雞翅等放進去均勻的沾上面粉，沾多些而且要用手壓實，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏網上，用水沖一下上面的粉（注意，不是洗，就用水沖一下就可以了），然后再沾一層面粉，用手壓實，稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了 4.油溫不能高，小火炸4分鐘，然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。

買了三個速凍雞腿想紅燒要怎么做呢

4，紅燒雞腿的做法簡單點

【簡易版照燒雞腿排】材料：雞腿、生抽、料酒、蜂蜜、鹽、黑胡椒。做法：1、雞腿去骨，用料酒、鹽、黑胡椒腌制；2、調照燒汁，生抽、蜂蜜、水；3、卷心菜切絲，加沙拉醬，蒜苗過水；4、鍋里下油，把雞腿肉煎至6成熟；5、兩面金黃時，把照燒汁到進去煮到收汁即可.

首先把雞塊用水焯一下，把雞腿里的血水緊出來。看到雞腿變黃色，馬上撈出來，然后鍋里放油加熱，倒入白糖，燒糖，等糖燒好變紅色，把焯好的的雞腿放到鍋里，這時再放醬油，料酒，蔥姜，炒一下，最后放些水沒過雞腿，用小火燉15-20分鐘，香噴噴的紅燒雞腿出鍋嘍！

紅燒雞腿（上海做法）材料：雞腿6只、青菜適量、姜2片、蔥3根調味料：a.生抽1大匙+老抽1大匙 b. 蠔油1大匙、糖1小匙制作：雞腿洗凈，用滾水煮一下去血；姜去皮、切片；蔥洗凈、切段。全部放入碗中，加a料腌20分鐘。青菜洗凈，放入滾水中燙熟,盛放盤中。鍋中倒2匙油燒熱，放入腌好的雞腿炒數下，加入b料和適量水，以小火燜煮至湯汁收干，盛放在青菜上即可。 2 主料：雞腿輔料：老姜佐料：生抽、老抽、料酒、鹽、白糖做法：雞腿洗凈、瀝干水放入鍋中，老姜刮皮、拍扁后也放入鍋中，加入生抽、老抽和料酒適量，攪拌后腌制半小時以上；平底炒鍋上火加入少量油，將腌好的雞腿放入煎1～2分鐘，其間注意翻動；再重新放入腌制的鍋中，加入開水至基本淹沒，上大火煮；待湯開后，撇去血沫，加入生抽、老抽、鹽、白糖調味；開中火繼續煮制半小時，待湯汁變濃后離火；（同做的還有雞肝，只是略去“煎”的一步）特點：雞肉香嫩，咸甜適口……好吃！！

買大雞腿1. 2,6個,再煮,7塊多一斤;3的時候,大蔥段,倒冷水正好沒過大雞腿退.放鍋里,放五香粉,開火煮,買了13塊錢的,等水少了1/,不要放鹽不要放鹽不要放鹽,這個時候再放醬油,姜片.再等水少1/,過半個小時左右.自己玩去吧. 4,再少加一點水. 3