2.將小蔥切絲，里脊肉切絲，將小蔥和肉絲放入碗中，加入蛋清、淀粉、鹽、料酒和醬油攪拌均勻,北京醬肉絲:食材:里脊肉300g,2.將切好的肉絲放入碗中,12.然后加炒的肉絲,做法:1,好吃的北京醬肉絲做好了,好吃的北京醬肉絲做好了,你好，北京醬家常做法的步驟肉絲。
食材:豬肉400g，甜面醬40g，湯30g，醬油2茶匙，生粉適量，蔥絲少許，白糖少許。做法:1。豬肉洗凈，去筋，切成6厘米左右的粗絲。將洋蔥切成1.5英寸長的細絲。2.將切好的肉絲放入碗中。加入鹽、醬油、玉米粉和水，攪拌均勻。將糖、醬油、生粉水、味精打成汁。3.燒熱一口熱鍋，放入肉絲中炸至油熟至六成時，放入甜面醬炒香。翻炒后加入調好的汁。顏色深棕色時，撒上蔥花絲。
北京醬肉絲:食材:里脊肉300g。輔料:甜面醬2勺，六月香醬1勺，白糖5g，大蔥20g。步驟:1。魚片。2.然后切成條狀。3.然后在碗里加入蛋清。4.然后加入料酒，淀粉，腌制半小時。5.鍋中倒入油，倒入腌制好的肉條。6.快速翻炒。油炸的。7.翻炒后放入碗中。8.鍋中放油，加入兩勺甜面醬。9.然后加入一勺六月香醬。10.加入白糖。11.中火慢慢均勻翻炒出香味。12.然后加炒的肉絲。13.快速翻炒均勻。14.炒勻后加入雞精。15.攪拌均勻后關火。16.炒好后，放在有蔥花的盤子里。吃的時候可以帶一千袋吃。
3、新京醬 肉絲的家常做法你好，需要準備的食材:里脊肉、豆腐、小蔥、蛋清、鹽、料酒、醬油、淀粉、甜面醬、細砂糖、植物油。1.豆腐切成細條后，放入鍋中焯3分鐘，去除腥味，2.將小蔥切絲，里脊肉切絲，將小蔥和肉絲放入碗中，加入蛋清、淀粉、鹽、料酒和醬油攪拌均勻。3.鍋里熱油，倒入肉絲翻炒入味，4.倒入甜面醬和細糖翻炒均勻后，倒入豆腐條翻炒均勻。好吃的北京醬肉絲做好了，你好，北京醬家常做法的步驟肉絲。需要準備的食材:里脊肉、豆腐、小蔥、蛋清、鹽、料酒、醬油、淀粉、甜面醬、細砂糖、植物油，1.豆腐切成細條后，放入鍋中焯3分鐘，去除腥味。2.將小蔥切絲，里脊肉切絲，將小蔥和肉絲放入碗中，加入蛋清、淀粉、鹽、料酒和醬油攪拌均勻，3.鍋里熱油，倒入肉絲翻炒入味。4.倒入甜面醬和細砂糖，翻炒均勻，再倒入豆腐條翻炒均勻，好吃的北京醬肉絲做好了。
