蔥花、胡椒，大火收汁即可青椒洋蔥炒黃鱔怎么做如何做好吃,主料青椒1個紅椒1個洋蔥半個黃鱔200g油20ml鹽5g蠔油10ml青椒洋蔥炒黃鱔的做法步驟1.青椒紅椒切片去種子洗干凈，洋蔥切小片2.黃鱔洗干凈3.炒鍋放油炒青紅椒和洋蔥，加鹽調味，炒熟裝盤4.炒鍋下黃鱔蓋鍋蓋，開火悶一下，然后放油小火煎黃鱔，加鹽調味5.然后下青紅椒和洋蔥，加點蠔油炒一下6.最后起鍋裝盤子洋蔥炒黃鱔,洋蔥是殺寄生蟲的嗎,菜系及功效：藥膳偏方脾調養食譜理氣調理食譜糖尿病食譜高脂血癥食譜工藝：炒洋蔥炒黃鱔的制作材料：主料：鱔魚150克輔料：洋蔥（灼ぃ0克調料：鹽3克,味精1克,醬油5克,植物油15克洋蔥炒黃鱔的做法：1.將黃鱔去腸雜，切塊；2.洋蔥洗凈，切片；3.起油鍋，先放入黃鱔，煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量。

菜系及功效：藥膳偏方脾調養食譜理氣調理食譜糖尿病食譜高脂血癥食譜工藝：炒洋蔥炒黃鱔的制作材料：主料：鱔魚150克輔料：洋蔥（灼ぃ0克調料：鹽3克,味精1克,醬油5克,植物油15克洋蔥炒黃鱔的做法：1.將黃鱔去腸雜，切塊；2.洋蔥洗凈，切片；3.起油鍋，先放入黃鱔，煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量。健康提示理氣健脾、降糖降脂；糖尿病并發高脂血癥屬脾虛氣滯者，癥見脘腹脹滿，知饑不食，食不知味，倦怠乏力，頭重身重，小便白濁，有甜味，大便稀爛，舌淡稍胖，苔白稍膩，脈沉而緩；糖尿病并發高脂血癥發球肝膽濕熱者不宜食用本品。食物相克鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食

主料青椒1個紅椒1個洋蔥半個黃鱔200g油20ml鹽5g蠔油10ml青椒洋蔥炒黃鱔的做法步驟1.青椒紅椒切片去種子洗干凈，洋蔥切小片2.黃鱔洗干凈3.炒鍋放油炒青紅椒和洋蔥，加鹽調味，炒熟裝盤4.炒鍋下黃鱔蓋鍋蓋，開火悶一下，然后放油小火煎黃鱔，加鹽調味5.然后下青紅椒和洋蔥，加點蠔油炒一下6.最后起鍋裝盤子

1、食材：鱔魚1條、蔥姜蒜適量、鹽適量、洋蔥1個、糖適量、芝麻油適量、雞精適量、黃酒適量、柿子椒適量、胡椒粉適量。2、黃鱔去頭去內臟后洗凈，和準備好的蔥姜蒜、洋蔥放一塊。3、開水過一下黃鱔，冷水洗掉粘液。4、小火翻炒一下洋蔥后取出。5、生姜、辣椒、蒜一起翻炒出香味。6、放入黃鱔翻炒。7、加料酒、水、糖，鹽，老抽，煮10分鐘。8、加入洋蔥，煮5分鐘，然后加氟雞精。蔥花、胡椒，大火收汁即可

準備食材：黃鱔500克、蒜一頭、姜幾片、料酒適量、青椒1個、洋蔥適量、蔥適量、糖適量、耗油一小勺、醬油2勺。注：1、黃鱔表面有一層黏黏的東西，最好是去除，這樣能把口感發揮到很好，2、炒黃鱔是放黃酒去腥最好。爆炒黃鱔的做法——1、菜市場買的黃鱔，直接讓賣家宰殺，2、黃鱔用鹽和料酒，或者黃酒清洗干凈。切成鱔絲，或者條塊兒，3、炒鍋放油，爆香蒜蓉，姜。4、倒入黃鱔煸炒，可以加入一點料酒（有黃酒最好）去腥。5、把黃鱔盛出，另起油鍋，加入青椒洋蔥，炒至快熟，再把黃鱔回鍋翻炒，最后加入醬油糖耗油調成的醬汁，出。