說到四川，可能很多人第一時間想到的都是火鍋，但四川可不僅僅只有火鍋、串串，走出成都，隨便一個縣、一個鎮，都有自己拿得出的美食，也許名氣不大，但味道絕對好。冷吃兔自貢最有代表性的美食，經過了無數吃貨的驗證，尤其是李記鹵菜鹵菜家賣的，簡直就是味道和質量的保證。

1、你們認為四川哪里好吃的最多？

作為一個地道的四川人來說，天府之國的成都（又名蓉城）好吃的最多啦！蒜泥白肉，擔擔面，水煮魚片的辣，酸菜魚片的鮮，肥而不膩的粉蒸肉，咸燒白成為蒸菜中的永恒經典。作為川菜之王的開水白菜更是成為招待外賓的國宴用菜！所謂廣東人吃的是材料，上海人吃的是情調，當然成都人吃的就是味道啦！成都火鍋肯定是夏天大家的最愛，三朋四友相約涮火鍋，脆毛肚在滾燙的鍋里七上八下再占上油碟放進嘴里，微燙而帶點蒜香味，

再喝上一口冰鎮啤酒，那感覺各位看官腦補一下吧！也有人喜歡和朋友吃小龍蝦毛豆喝扎啤，還有人喜歡吃燒烤配扎啤。所謂的眾口難調大概就是這么個意思吧！所以吃什么東西都是自己的心情，江油人民獨愛江油的肥腸，一碗飯配一碗肥腸和一瓶啤酒那滋味難道不是心中的最愛。樂山的牛肉，自貢的鹽幫菜，其實每個人都覺得自己家鄉的美食最多最好吃，那是因為我愛我的故鄉。

2、四川有哪些不太有名，特別好吃的東西？

很榮幸能來回答這個問題，說到四川，可能很多人第一時間想到的都是火鍋，但四川可不僅僅只有火鍋、串串，走出成都，隨便一個縣、一個鎮，都有自己拿得出的美食，也許名氣不大，但味道絕對好。1、宜賓燃面我覺得可以算是面食的代表之一，燃面屬于干拌面，據說可以用火點燃，水面煮熟，放上特有的芽菜、香油、芝麻、花生等調味料，再加上肉臊，辣椒油，面條特別勁道入味，麻、香、辣，是對宜賓燃面最好的詮釋。

2、古藺麻辣雞記得《舌尖2》形容古藺麻辣雞“不太有名”，但這名氣不大的食物，可真是太好吃了，必須得寫，古藺本地人做麻辣雞，首選不超過三斤半的走地雞，然后仰仗自家的陳年鹵水，多種香料把雞肉鹵到脆皮脫骨，一撕開，爛熟鮮香，濃濃的鹵味直教人流口水。再加上靈魂蘸水，真的只能感慨一句絕，3、冷吃兔自貢最有代表性的美食，經過了無數吃貨的驗證，尤其是李記鹵菜鹵菜家賣的，簡直就是味道和質量的保證。

4、耙豌豆應該有人不愛吃辣吧，我有段時間胃不太好，經常吃這個，真心覺得味道不錯，豌豆經過加工變成軟軟的豌豆泥，鮮咸的口味，拿來煮上一碗豆湯飯，比粥好喝，而且暖胃，5、蛋烘糕這個真的好吃，以前在學校門口總有老爺爺推著小車賣，是童年的記憶了，最開始喜歡加山楂，吃甜口，后來就開始走奶油肉松一類的黑暗料理風了。

6、窩子涼粉這個比較冷門，貌似只有四川遂寧才有，有機會去的話，一定要去嘗嘗，當然，冷門又好吃的東西遠不止這幾個，像甜皮鴨、棒棒雞、小烤黑豬肉、板栗雞，江油沾沾等都很不錯。總的來說，四川的美食還是得親自探尋一趟才能有所體會，好了，我的回答到此結束，希望對您有用，我是三七，一個喜歡自駕的成都女孩，如果有什么自駕旅行方面的問題，歡迎關注留言，我會盡全力為您解答。