廣靚湯所以出名，最重要的是它的溫度，能讓食材充分發揮味道,然后我個人沒那么喜歡，但是養生也很好靚湯——苦瓜排骨湯,相信你一定會愛上這個靚湯,首先是我個人的最愛靚湯-豬排骨花生藕湯,說到廣東的煲湯，我還是有一定發言權的，因為我是個不折不扣的廣東人,很多省外的人都知道廣東yes靚湯，但是不知道靚湯是什么。

1。人參牛骨湯:用紅、白蘿卜、香菇、紅棗、人參、秘制調味品燉成的牛骨湯。二、味噌湯:用牛肉片、薯片、西葫蘆、香菇絲、粉條、小青菜、紅青椒等燉。，還有老湯，配料和韓國味噌。三、江西煨湯:煨湯有土鴿煨筍、香菇雞丁、蓮藕龍骨、茶樹菇煨龍骨等。泰式燉湯:湯是泰國人維護家庭和睦、增進夫妻感情的潤滑劑。在泰國多喝湯喝-0。五、栗子燉雞湯:雞肉和栗子，食材簡單，做法容易，此湯有美容、止咳、滋陰益氣、潤肺補腎栗子雞湯做法:1。一只新鮮的雞，把肉拿出來，另作他用，只取它的骨架。2.將雞骨架剁成小塊，放入陶罐中，加入三片姜熬湯。3.湯燒開半小時后，放入去皮的栗子，小火燉一小時左右。4.關火前用鹽調味。

配料:夏枯草50g菊花35g羅漢果2枚紅棗3水。按照上面的說明準備材料。因為羅漢果、紅棗、菊花已經有豐富的天然甜味，所以真的沒必要準備一個又深又大的鍋，里面放什么糖。首先將夏枯草用清水浸泡一個小時以上，然后倒掉水，留下浸泡過的夏枯草備用。清洗菊花，去除灰塵；紅棗簡單清洗干凈；將羅漢果打碎(殼不用扔)備用。在壺口加入足夠的水。先煮開，再小火煮一個多小時。最后小火燉半小時。冷卻后去除雜質，裝瓶冰箱冷藏后風味更佳。提示1。如果沒有羅漢果，盡量用差不多量的枸杞代替。

這要看具體的火候和燉的時間。湯的味道隨著時間的長短而變化。湯里的營養成分自然在燉的過程中發生了變化。有些營養物質燉后更容易被人體吸收，反之亦然。如果一個湯煮了十年，首先會讓你惡心，沒胃口。其次，大概再有營養的營養素，也會完全失活。

說到廣東的煲湯，我還是有一定發言權的，因為我是個不折不扣的廣東人。很多省外的人都知道廣東 yes 靚湯，但是不知道靚湯是什么，我在這里給大家介紹幾款粵式靚湯。首先是我個人的最愛靚湯-豬排骨花生藕湯，蓮藕很涼，大家都知道，很適合做湯。它不僅能做出美味的湯，而且有很好的養生作用，最重要的是這種老湯不是很油膩，基本上適合很多人喝，適口性很好。相信你一定會愛上這個靚湯，然后我個人沒那么喜歡，但是養生也很好靚湯——苦瓜排骨湯。這個靚湯的味道會比較苦，可能很多人不喜歡，但是習慣了就不會覺得難以接受，反而能感受到它獨特的味道，雖然苦，和蓮藕湯味道一樣，但也是清淡的，能上火，生津止渴。廣靚湯所以出名，最重要的是它的溫度，能讓食材充分發揮味道。