豬的前蹄是無骨的，用棉線綁著,2.鍋中加水焯一下豬蹄去除腥味,請把豬的前蹄刮掉，剁成大塊,halogen豬蹄有很多不同的做法,時間到了，打開蓋子，豬蹄就鹵好了,鹵素豬蹄:主要成分:豬蹄800g,下面，我就介紹幾種好吃的鹵豬蹄的做法，供大家參考，讓大家知道怎么腌制豬蹄。
halogen 豬蹄有很多不同的做法。下面，我就介紹幾種好吃的鹵豬蹄的做法，供大家參考，讓大家知道怎么腌制豬蹄。有很多不同的做法，一定有適合你口味的。醬豬蹄:豬前蹄1只，醬油適量，生抽適量，冰糖適量，八角、桂皮、鹽、糖適量。請把豬的前蹄刮掉，剁成大塊。用姜和酒煮五分鐘，倒掉血水、污垢和浮沫，用冷水沖洗干凈豬蹄。豬蹄糖色后倒入冰糖、八角、桂皮、生抽、生抽、鹽、水。大火燒開，然后轉小火腌制上色，直到豬蹄可以用筷子刺穿，再轉大火收汁。如果不急著吃，可以繼續用鹽水浸泡豬蹄使其更入味。五香鹵水豬蹄:五香是由八角、桂皮、茴香、花椒、草果組成的，而且是五香。豬的前蹄是無骨的，用棉線綁著。用豬爪放入清水中煮至沸騰。首先，設置它并去除血液。倒掉第一壺水。鍋清洗干凈，加入少許水和50g白糖，翻炒至糖沸，小火翻炒至糖黃。此時加入適量的水、鹽和醬油，加入“五香”并添加豬蹄。水開后，用中小火煮1小時左右。
2、鹵 豬蹄的做法及配料鹵素豬蹄:主要成分:豬蹄800g。輔料:醬油適量，姜少許，鹽少許，肉一扣，丁香兩瓣，白芷一片，香葉一片，花椒數粒，大料一粒，糖少許，料酒適量，步驟:1。豬蹄買回來后用清水沖洗干凈，切成小塊，2.鍋中加水焯一下豬蹄去除腥味。另外，加熱后更容易去除豬蹄上的余毛，3.準備材料:一個肉扣，兩個丁香，一個白子，一片香葉，幾個花椒和一個大料。先用水沖洗干凈，然后和豬蹄一起放入高壓鍋中，放入糖、鹽、姜、料酒，再倒入適量醬油，最好來點醬油。4.選擇燉煮功能，時間到了，打開蓋子，豬蹄就鹵好了。5.制成。
