粵菜有什么好吃的東西,你好,我鄧廚美食很高興回答你的問題。.以上就是我給大家帶來的3道粵菜美食,有喜歡粵菜的朋友可以去嘗試一下,粵菜是中國八菜系之一,講究的是菜的賣相好看,口味清淡,要有過香氣,今天給大家推薦的一道粵菜、龍騰四海,把一個澳洲龍蝦做到了極致,口味非常鮮美,龍蝦肉更是Q彈,也是粵菜的代表菜之一,2.要說起粵菜還有那些好吃的,大家肯定會想到粵菜里面的燒臘,其中就有一道吊燒雞味道做的非常好,外脆里嫩,肉質飽滿,當你一口咬上去的時候滿口都是雞肉的香味,這道菜也是酒店里的一道特色菜之一,有喜歡的朋友可以去嘗試一下,3粵菜的鮑汁白靈菇,也是一道味道非常鮮美的一道菜,做法極其講究,要用上等的翅湯來烹調,所以白靈菇吃起來非常鮮滑,還有養顏美容的功效。
1、粵菜酸菜魚怎么做好吃呢?
粵菜酸菜魚做法:食材:草魚一條(3斤左右)老壇酸菜400克、野山椒30克、香芹40克、雞蛋1個姜.蒜.調料:鹽、雞粉、白醋、糖、廣東米酒、生粉1:草魚開膛去鰓,沖洗干凈,魚肉切片(厚度約1厘米),魚頭魚骨砍件。2:魚片下入少許鹽、雞粉、糖、半個蛋白腌制備用3:酸菜改刀切片,姜、蔥、蒜切片,香芹切段4:熱鍋下油,下入姜.蔥.蒜片魚骨魚頭,煎至頭骨兩面金黃下入廣東米酒、再下入開水煮至湯水變白頭骨溶爛5、把頭骨撈出、下酸菜野山椒煮兩分鐘、下白醋50克、再下入腌制好的魚片.香芹出鍋注意事項:魚片下鍋好煮8成熟即可、出鍋到上菜時間湯水足以把魚片燙熟希望能幫到您!,
2、粵菜有什么好吃的東西?
粵菜有什么好吃的東西,你好,我鄧廚美食很高興回答你的問題!粵菜是中國八菜系之一,講究的是菜的賣相好看,口味清淡,要有過香氣,今天給大家推薦的一道粵菜、龍騰四海,把一個澳洲龍蝦做到了極致,口味非常鮮美,龍蝦肉更是Q彈,也是粵菜的代表菜之一,2.要說起粵菜還有那些好吃的,大家肯定會想到粵菜里面的燒臘,其中就有一道吊燒雞味道做的非常好,外脆里嫩,肉質飽滿,當你一口咬上去的時候滿口都是雞肉的香味,這道菜也是酒店里的一道特色菜之一,有喜歡的朋友可以去嘗試一下,3粵菜的鮑汁白靈菇,也是一道味道非常鮮美的一道菜,做法極其講究,要用上等的翅湯來烹調,所以白靈菇吃起來非常鮮滑,還有養顏美容的功效!4.以上就是我給大家帶來的3道粵菜美食,有喜歡粵菜的朋友可以去嘗試一下!。