一般來說奶粉開封后可存放一個月左右。因為奶粉并不是無菌儲存的，開封后的奶粉可能滋生細菌，營養成分也會有所損失，如果一個月還未吃完的話，寶寶就不能吃了，奶粉開封后容易被細菌污染，同時營養成分也容易被氧化而受損失，因此一般奶粉開封后存放時間不要超過一個月。
1、開蓋后超過一個月的奶粉，丟掉的話太可惜，應該怎么處理？
之前家里有罐奶粉沒吃完，不想浪費，大人喝了些，但嬰幼兒的奶粉腥味略重，很多大人也接受不了。另外還拿了一些來做布丁，味道還不錯，做法分享給大家：1.用適當的溫開水調好奶粉，冷卻；2.將2個雞蛋均勻打成蛋液，放入2勺白糖后再攪拌均勻，靜置3分鐘左右，用密網過濾一遍；把沖好的奶粉倒入蛋液攪拌均勻，再過濾一次；3.將調好的蛋液分開倒入碗中，蒙上保鮮膜，用牙簽戳幾個孔，隔水蒸15分鐘就可以了，放上水果在冰箱里冷藏一會兒，味道更好！能用到奶粉的糕點換成嬰幼兒奶粉，味道都還不錯，各位麻麻可以嘗試一下~比如小奶方、雞蛋香蕉煎餅等等，
2、奶粉開封后一個月就不能吃了嗎？
一般來說奶粉開封后可存放一個月左右。因為奶粉并不是無菌儲存的，開封后的奶粉可能滋生細菌，營養成分也會有所損失，如果一個月還未吃完的話，寶寶就不能吃了，奶粉開封后容易被細菌污染，同時營養成分也容易被氧化而受損失，因此一般奶粉開封后存放時間不要超過一個月，嬰兒喝了存放時間太久的奶粉后，可能造成發燒、嘔吐、腹瀉等問題。
