“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃。沙市人的一天就從一碗早堂面美好的開始了，當年荊沙合并，先是叫了一段的荊沙市，感覺沙市還在，做個區的話，畢竟還帶著個荊沙的沙字，后來，叫回荊州了，荊州的荊門、天仙潛都離荊州而去，荊州不再是湖北最大的地區了，沙市就更不是湖北最有活力的輕工城市了，連沙市區都消失在湖北重點經濟版圖上了。

1、沙市這個城市怎么樣？

沙市原屬湖北省直管的市一級行政區劃，在上世紀九十年代湖北省行政區劃大調整的背景下，沙市市與荊州地區合并改稱荊沙市，由此沙市市建制被撤銷，成荊沙市下轄的主城區沙市區，市政府駐沙市區，出于古城建設保護和文化傳承等因素考慮，后經國務院批準荊沙市更名荊州市，自此沙市在地市一級行政區劃的最后痕跡也被抹除。曾經的沙市是全國明星城市、全國衛生城市，是改革開放以來中部地區發展最快的城市之一，受資源條件限制，其工業產業基礎以輕工業為主重工業為輔，活力28、荊江牌暖水瓶、沙松電冰箱等產品曾盛銷一時，在全國范圍內都具有一定知名度，

受外國產品涌入和地域經濟發展的影響，技術含量不高的輕工業沒有了像改革開放初期那樣得天獨厚的條件，漸漸發展形勢急轉直下，沒有得到好的規劃和引導，發展日漸式微。在國營制下的弊病日益突顯，缺乏經驗和指導，在進行國企改制時，沙市的眾多企業沒有因改制得到新的發展，反而使發展不順的沙市工業再度受到重創，許多走向了消亡，也有部分被外資或個人資本收購后仍獲發展，但比重上并不令人滿意，自此沙市工業走入了一個沉淪期，

2、湖北長江大學怎么樣？

長江大學是一所很不錯的二本高校，學校的實力比較強，而且校園環境很優美。長江大學，簡稱長大，位于湖北荊州，并在武漢建有教學科研基地，隸屬于湖北省教育廳，是湖北省屬高校中規模最大、學科門類較全的綜合性大學，為湖北省重點建設的骨干高校，湖北省園林式高等學校，國家“小211工程”（中西部高校基礎能力建設工程）重點建設大學，教育部“卓越工程師教育培養計劃”，卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，

學校校園占地面積3300多畝，校舍建筑面積121萬平方米，固定資產13億元。現有各類實驗室、實驗中心82個，校內外實習基地336個，教學科研儀器設備總值2.79億元，圖書館紙質藏書300萬冊，電子圖書115萬冊，訂購中外文期刊3060種，各類中外文全文文摘和全文數據庫50個。建有體育館、綜合訓練館、游泳館和足球、網球等場地，各類體育運動場館設施齊全，

學校有80個本科專業，其中，國家特色專業3個，湖北省品牌專業10個，本科專業涉及經濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、農學、醫學、管理學10大學科門類;現有全日制研究生、普通本(專)科生、外國留學生34000余人。學校現有教職工3128人，專任教師2166人，專任教師中，教授315人，副教授774人;具有博士、碩士學位的教師1781人，其中具有博士學位的教師480人。

現有全國優秀教師和湖北名師7人，享受國務院、省政府特殊津貼專家49人，湖北省有突出貢獻專家19人，學校與美國、英國、韓國、日本、烏克蘭、伊朗、阿塞拜疆等國家22所院校機構建立了協作關系;與美、英、加、德、日、韓、俄等39個國家或地區的高校、國際組織開展合作交流和專家學者互訪;向美國、英國、德國、韓國等國家選派留學生，同時招收來華留學生。

3、湖北荊州早堂面怎么做的？

“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃！關于早堂面的來歷：聽說是1895年沙市開埠后，當地的一個面館老板根據碼頭工人喜歡吃油水較重的特點制作了這種油厚碼肥、湯鮮味美的特色面食，因為碼頭工人常常是凌晨四五點來吃，因此得名“早堂面”。地道的“早堂面制作”湯鮮而香，味道杠杠的，早堂面的主要食材：首先就是面條了，這邊的都是堿水面，通常是有專門的面條加工廠把面條加工好再送到各個面館售賣。