二，徽州宴重新開業(yè)，為何能做到生意火爆，成了當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅餐廳①.徽州宴老板娘的遛狗事件，無形當(dāng)中等于給徽州宴打了一個(gè)廣告，雖然這廣告是負(fù)面的，但是也讓徽州宴的名字走出了蚌埠被全國(guó)人所熟知，受好奇心的驅(qū)使很多人自然想去徽州宴試試它到底是個(gè)什么樣子的，這也給徽州宴帶來了不少客人。

1、徽州宴預(yù)計(jì)會(huì)虧損多少錢？

徽州宴事件爆發(fā)以來引起了社會(huì)熱議，老板娘一句狗比孩子重要公然挑戰(zhàn)人倫常理，同時(shí)也顯示出暴發(fā)戶內(nèi)心的真實(shí)想法和囂張氣焰，反正大不了用錢解決嘛。隨隨便便就是“老子幾千萬都賠的起”，暴發(fā)戶的身份讓其完全對(duì)自己有了錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，你說徽州宴老板沒錢倒也不是，但真有許多錢也不至于。視頻里老板娘說過：“幾個(gè)徽州宴都干出來了”，這說明徽州宴并不是加盟制的連鎖餐飲企業(yè)，幾家店確實(shí)不用加盟，

從大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上查到徽州宴在安徽蚌埠有三家店。徽州宴主要以婚禮宴為主，婚宴的毛利率比普通餐飲要高不少，而且從大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上的圖片可以看出，這是一家主打高端婚宴的品牌，每辦一場(chǎng)收入不會(huì)少。滿座時(shí)這樣的店一天營(yíng)業(yè)收入達(dá)到30十萬元以上應(yīng)該不是什么困難的事情，三家店一天的流水能夠干到100萬元左右，當(dāng)然，婚宴不是每天都有的，也不是每天都能滿座的。

算它三天能夠有100萬元營(yíng)收，則一個(gè)月有將近1000萬元收入了，現(xiàn)在的情況來看，徽州宴生意銳減是必然的了。沒有生意雖然能夠省去失敗成本，但租金、員工工資等固定成本是沒有辦法免除的，還要算上冷庫(kù)里的食材因沒人食用發(fā)生變質(zhì)報(bào)廢的成本。另外，徽州宴最大的可能“虧損”是稅收，這種私營(yíng)飯店主哪個(gè)經(jīng)得起稅務(wù)的詳查？逃稅不僅要補(bǔ)稅、繳納滯納金，最高還要支付多達(dá)5倍的罰款。

這筆錢足以讓最近沒有多少收入的徽州宴發(fā)生現(xiàn)金流短缺，引發(fā)債務(wù)危機(jī)，甚至可能破產(chǎn)倒閉，這也難怪事件發(fā)酵后徽州宴第一時(shí)間公告說女子不是股東只是員工，并已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了開除（老板開除老板娘）。當(dāng)初沒有讓這女的做股東可能也是知道刁婦的脾性，不過老本還是沒有管住自己的女人，老板最近又在網(wǎng)上公開道歉了，不過這依然無法挽回徽州宴遭遇重大損失，這個(gè)品牌算是砸了。

2、蚌埠市的徽州宴還能干下去嗎？

徽州宴老板娘遛狗，口出狂言事件持續(xù)發(fā)酵，盡管徽州宴老板出來替老板娘道歉，但眾多網(wǎng)友依舊不買賬，特別自媒體達(dá)人不斷地到徽州宴門口打卡。這更體現(xiàn)出了這個(gè)事件還沒有滿意的處理結(jié)果，一切都是迫于媒體的壓力，才做出的相關(guān)反應(yīng)，因?yàn)?天以后徽州宴鳥槍換炮即將開業(yè)！當(dāng)然，最近有一部分自媒體人員站出來發(fā)視頻替徽州宴老板說情，

他們的觀點(diǎn)無非是從當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)考慮，畢竟一個(gè)老板娘讓一座城市出了名，更讓一個(gè)知名的企業(yè)名聲掃地。這些人的主要觀點(diǎn)考慮到徽州宴股份有限公司從業(yè)人員，如果這個(gè)公司倒閉會(huì)導(dǎo)致幾千人失業(yè)，究竟徽州宴老板娘遛狗事件發(fā)生的根源在哪里？為什么事件持續(xù)發(fā)酵？分析問題需要找到問題的根源。徽州宴老板娘遛狗事件是一個(gè)導(dǎo)火索，為什么導(dǎo)致了近期這個(gè)事件持續(xù)發(fā)酵呢？原因之一：老板娘口出狂言，認(rèn)為有幾千萬可以買一個(gè)孩子的命，一個(gè)孩子的命還不如一條狗的命值錢，

這是造成這個(gè)事件的主要導(dǎo)火索，激起了眾多網(wǎng)友的憤怒。畢竟法律規(guī)定任何人的生命都是平等的，而且都是寶貴的，任何人不允許侵犯，更不能威脅他人的生命安全，從另一個(gè)角度來想，徽州宴應(yīng)該在當(dāng)?shù)卮嬖谠孤曒d道的質(zhì)疑。否則不會(huì)在事件發(fā)生以后，緊接著當(dāng)?shù)啬敲炊嗳司奂髞碛绊懙侥敲炊嗤獾刈悦襟w人，不惜千里前去打卡的現(xiàn)象，

這一點(diǎn)應(yīng)該引起高度重視，也是發(fā)人深省的一個(gè)問題。原因之二：有錢人把普通人的生命視為兒戲，草菅人命，老板娘感覺的自己有錢了，就可以傲視一方，似乎整個(gè)蚌埠市就是徽州宴老板娘她的，老板娘在蚌埠市那就是老大，據(jù)網(wǎng)友曝出，曾經(jīng)也發(fā)生過一起車禍造成他人生命死亡，最后賠了幾十萬了事，這也使得老板娘猖狂的一個(gè)主要原因，總感覺這錢能擺平一切。