君山銀針產于湖南岳陽洞庭山，茶芽挺拔豐滿，布滿茸毛，色澤金黃有光澤，故稱“金鑲玉”,君山銀針因其品質上乘，風格獨特，是黃茶中的珍品,屬于黃茶針狀茶，素有“金鑲玉”之稱,君山銀針屬于黃茶，以色、香、味、形俱佳而著稱,君山銀針是中國“十大名茶”之一，產于湖南省洞庭湖君山島上,不是綠茶，君山銀針屬于黃茶。
君山銀針是中國“十大名茶”之一，產于湖南省洞庭湖君山島上。屬于黃茶針狀茶，素有“金鑲玉”之稱。君山 銀針因其品質上乘，風格獨特，是黃茶中的珍品。其外觀粗壯、堅挺、挺拔，毛白如羽，芽體金黃有光澤，內質香嫩，杏湯色明亮清澈，葉底豐滿均勻光亮，味甜爽口，口感長久不變。
不是綠茶，君山 銀針屬于黃茶。綠茶也叫未發酵茶。綠茶是不經發酵制成的，因此保留了更多鮮葉的天然物質，含有更多的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸、維生素等營養成分。綠茶中的這些天然營養成分，具有抗衰老、防癌抗癌、殺菌消炎的特殊功效，是其他茶類無法企及的。茶是由適當的茶樹新梢通過典型的工藝過程制成的，如殺青、揉捻和干燥。其干茶色澤和沖泡的茶湯、葉底以綠色為主，故名。綠茶是將鮮葉高溫殺青，殺死各種氧化酶，保持茶葉的綠色，然后揉捻干燥而成。清湯、綠葉是綠茶品質的共同特征。綠茶是不發酵的，是中國最豐富、消費最廣泛的茶葉。特點是葉片清晰，營養豐富，可防病。君山 銀針屬于黃茶，以色、香、味、形俱佳而著稱。銀針茶葉是在茶樹剛剛冒出嫩芽時采摘，經過十幾道工序制成的。
3、 君山 銀針特點有哪些君山銀針產于湖南岳陽洞庭山，茶芽挺拔豐滿，布滿茸毛，色澤金黃有光澤，故稱“金鑲玉”。君山 銀針香氣清新，味道甘甜，湯色淺黃，黃明葉，沖泡后，茶芽立于杯底。由于茶根和茶芽吸水不同，茶葉在水中忽起忽落，令人覺得有趣。
