你好,我是小符愛美食,很高興能回答你的問題,廣西海鮮粉怎么做海鮮粉的材料。蝦8~10只花甲10-12只蔥、姜、蒜、香菜適量河粉青菜適量海鮮粉的做法步驟一,最后加入粉,煮好,灑上蔥花,出鍋,①先把青娥用刷子刷一遍,再泡入鹽水中,時間大約為20分鐘(這時候不管干不干凈了,餓慘了),這時間內可以做其他步驟。
1、海鮮粉怎么做?
海鮮粉的做法原料:蝦8~10只花甲10-12只蔥、姜、蒜、香菜適量河粉青菜適量海鮮粉的做法步驟一:花甲和蝦洗凈,蝦去頭備用步驟二:起鍋燒水,花甲入鍋,煮其開口,撈起洗凈備用步驟三:起鍋燒油,放入洗凈的蝦,炸至金黃,備用步驟四:起鍋倒入姜、蒜末爆香,加入蝦,煸炒幾下,加料酒,蠔油再煸炒幾下,加熱水;煮開后放花甲;再煮3-5分鐘,調味步驟五:最后加入粉,煮好,灑上蔥花,出鍋!。
你好,我是小符愛美食,很高興能回答你的問題,廣西海鮮粉怎么做海鮮粉的材料:青娥、雞蛋、粉干、白菜,做法:①先把青娥用刷子刷一遍,再泡入鹽水中,時間大約為20分鐘(這時候不管干不干凈了,餓慘了),這時間內可以做其他步驟。②白菜洗干凈,切成段裝盤,粉干也放在水龍頭下沖洗一遍,敲一個雞蛋,放在碗中備用,③鍋里熱油,油溫7成熱,放入切好的白菜炒一下,等白菜軟了直接加水。