2.如果條件允許,其實(shí)煮飯最好最快的方法就是用開水煮,也就是飯煮好后再加入開水,這樣既省時又省力,其實(shí)我們做飯的時候可以少放點(diǎn)老陳醋,這樣做出來的米飯不容易變質(zhì),而且也很香,第二:配菜不能直接放電飯鍋里,要先放油鍋里炒,這樣菜會更好吃,米飯吃不完,容易變質(zhì),這樣米飯才會好吃,沒有陳米的味道。
1其實(shí)淘米的技術(shù)很棒。大米中的很多營養(yǎng)成分都在表面,淘米的意義其實(shí)就是去除米粒中的雜質(zhì)。其實(shí)現(xiàn)在的袋裝米已經(jīng)很干凈了,所以淘米已經(jīng)失去了以前的意義,只需要簡單的水洗就可以了。2.如果條件允許,其實(shí)煮飯最好最快的方法就是用開水煮,也就是飯煮好后再加入開水,這樣既省時又省力。最重要的是用開水煮飯可以保留米飯中的營養(yǎng)成分。3.如果家里有陳米,淘米后在米粒中加入少許精鹽或花生油。切記花生油一定要煮熟冷卻。往鍋里加點(diǎn)就行了。這樣米飯才會好吃,沒有陳米的味道。4.夏天來了。米飯吃不完,容易變質(zhì)。其實(shí)我們做飯的時候可以少放點(diǎn)老陳醋,這樣做出來的米飯不容易變質(zhì),而且也很香。5.可能大家都有這種經(jīng)歷吧。飯煮好了,發(fā)現(xiàn)鍋上有很多,不容易去掉。其實(shí)做飯的時候可以加幾滴食用油,這樣米飯就不容易粘鍋了。
2、米飯怎么做 好吃?First:先把米洗干凈,然后泡半個小時。這將使米飯在烹飪時更美味,第二:配菜不能直接放電飯鍋里,要先放油鍋里炒,這樣菜會更好吃。第三:米飯泡好后,均勻的裹上一層蛋液,然后放入電飯煲,把準(zhǔn)備好的配菜均勻的鋪在上面,按下煮飯鍵,等到自動跳到保溫鍵,就可以煮飯了,第四:如果想米飯更好看,可以放在小碗里壓牢,然后倒扣在盤子里,會更高檔。