糙米對肥胖和胃腸功能紊亂患者有較好療效，能有效調節體內代謝和內分泌異常；2.糙米可以治療貧血；3.糙米能治療便秘，凈化血液，故有強身健體的功效；4.富含胚芽的維生素E能促進血液循環，有效維持全身機能；5.糙米它能使細胞功能變得正常，保持內分泌平衡；6.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用，從而有效阻止有害物質在體內的吸收，達到防癌的作用,中醫認為糙米味甘，性溫,2.如何食用糙米(1)糙米還有黑米煮粥，可以美化氣血，防止皮膚發炎。
1。糙米對肥胖和胃腸功能紊亂患者有較好療效，能有效調節體內代謝和內分泌異常；2.糙米可以治療貧血；3.糙米能治療便秘，凈化血液，故有強身健體的功效；4.富含胚芽的維生素E能促進血液循環，有效維持全身機能；5.糙米它能使細胞功能變得正常，保持內分泌平衡；6.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用，從而有效阻止有害物質在體內的吸收，達到防癌的作用。《本草綱目》中認為，谷芽能除煩、活中氣、益精、健脾止瀉，對人體十分有益。中醫認為糙米味甘，性溫。能健脾胃，補中益氣，調和五臟，安神助消化吸收。
1，糙米: (1)能增強記憶，健腦，提高智力。(2)增加飽腹感，減少熱量攝入，有利于減肥塑身。(3)保護口腔黏膜，預防口腔潰瘍。(4)促進血液循環，降低膽固醇，預防心血管疾病。2.如何食用糙米 (1) 糙米還有黑米煮粥，可以美化氣血，防止皮膚發炎。制作時需要準備海米一湯匙，糙米 100克，小排骨200克，胡椒粉適量。(2)將準備好的糙米用清水洗凈，然后加入足夠的水浸泡兩個小時，浸泡后取出去除水分。將準備好的排骨洗凈，剁成段，放入沸水中焯一下，抄好后取出干飯，然后用冷水浸泡使其變軟，去除雜質。(3)將處理好的排骨、糙米和干海苔全部放入鍋中，加入足夠的清水，開大火，再用中小火煮90分鐘。當糙米在鍋中軟糯時，加入食用鹽和胡椒粉調味。
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