91精品国产自产拍在线观看蜜,久久天天躁日日躁,在线观看91久久久久久

1，小米粥怎么煲

水先燒開，再放入米，水再開后改小火，約半小時(shí)或稍多，再改中、大火，并同時(shí)順向攪動(dòng)，2-3分鐘即可達(dá)到粘粥的效果。水、米比例要適合，熬煮中不能再加水。這是熬的質(zhì)量好次的關(guān)鍵。

最簡單的辦法用高壓鍋,小米洗后加水,水要多加些,高壓鍋煮開后再小火煮15分鐘就可以了.

用高壓鍋

小米粥怎么煲

2，如何熬小米粥方法

小米粥怎么做？小米泡半個(gè)小時(shí)，水燒開下小米煮20分鐘，南瓜山藥搗成泥，下南瓜粥再煮五分鐘，最后加入十顆枸杞。 00:00 / 00:2970% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

如何熬小米粥方法

3，小米粥怎么煮

電飯鍋煮小米粥，首先是鍋蓋不能蓋嚴(yán)，要偏開一道縫隙，否則煮的米油都會(huì)溢出來；再就是一次加足水；如果是好米，開鍋半小時(shí)就好了。煮一碗小米粥約需一兩小米，三碗水即可。最好加幾粒蜜棗，小米粥會(huì)更香甜爽口。

煮粥呀!簡單呀!1:3就可以了.水是米的三倍就OK.

等水開了!加入適量的小米煮10--15分鐘就行了!

先加水，滾了，然后放小米，等到快熟了，看稀稠，加面汁

最簡單的方法: 1. 淘洗. 用大一點(diǎn)的容器盛.不要超過三遍,不然營養(yǎng)會(huì)流失. 2. 下米入鍋. 這一步很有技巧. 在淘洗的的容器中加水, 水量只要搖動(dòng)容器, 一部分小米能隨水漂起就行了. 當(dāng)部分小米隨水漂起就把上面部分的水到入鍋中, 讓漂起的小米隨水流一起入鍋. 然后再次在容器中加水搖動(dòng), 倒入部分入鍋.直到只剩下容器底部有還一點(diǎn)小米. 這時(shí)你會(huì)看到剩下的小米里面有不少小砂粒. 這就是為什么要如此下鍋的原因了. 鍋中水量至少要為小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定. 3. 小火煮粥, 不要蓋鍋蓋, 直到水變混濁或粘稠, 就可以出鍋品嘗了. 煮的時(shí)候要在旁邊看著, 不然水會(huì)溢出鍋. 大概20多分鐘就行了. 也可以依自己口味在快熟的時(shí)候加點(diǎn)糖.

做粥時(shí)，清水沸開再入鍋，若水質(zhì)酸性，加點(diǎn)堿，再以強(qiáng)火沸煮；漂起米油時(shí)，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了。

小米粥怎么煮

4，煮小米粥的正確方法

煮小米粥的正確方法如下：1、取100克小米清水淘洗3-5遍，之后加入剛剛沒過食材的清水稍加浸泡幾分鐘。2、取一砂鍋，鍋中加入1500毫升水燒至沸騰后，加入淘洗好的小米，大火燒開至沸騰后轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中小火慢煮。3、此時(shí)小米粥表面會(huì)出現(xiàn)一些浮沫，這浮沫不是臟東西，直接用湯勺將其打散即可，保留小米粥的原味原香。注意事項(xiàng)煮小米粥時(shí)要等水開后再倒入小米，這樣煮小米粥不容易糊鍋，而且熱水煮出的小米粥更香、米油更濃；涼水下鍋，小米容易沉底糊鍋，煮出的粥也經(jīng)常會(huì)結(jié)成一坨一坨的，煮好后的米粥香味也不夠濃。關(guān)火后的小米粥不要著急出鍋，繼續(xù)燜3~5分鐘讓小米收一下汁后再出鍋，小米粥會(huì)更加香甜濃郁。

5，小米粥怎樣熬更好吃

小米的營養(yǎng)價(jià)值極高，用來熬粥既香濃，又美味。但是你知道熬小米粥的正確方法嗎？一起來看看吧！

加幾個(gè)蜜棗

自已煮粥，老是煮成稀飯團(tuán)。。我是用電飯煲直接煮。開很多水。還弄點(diǎn)五谷雜糧。薏仁，高梁米，小黃米，赤豆，燕麥等。這一次還把紅薯切丁放在里面。不錯(cuò)。但是，還是成稀飯團(tuán)。。實(shí)話。。真不好吃。?？诟胁睢?。所以很費(fèi)解，覺得這煮粥還真是一門學(xué)問。。請(qǐng)熱心的鄰居們告訴我。。。怎樣才能煮出好吃的小米粥家里現(xiàn)在有的原料是：玉米渣，小黃米，高粱米，薏仁米，黑米，赤豆，燕麥，大米。下面是從天涯上找的做粥的方法。。暫且看著。。　煮粥方法：　　　　1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節(jié)省時(shí)間；b、攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)；c、熬出的粥酥、口感好。　　　　2、開水下鍋：大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧？開水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。　　　　3、火候：先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出！　　　　4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。　　　　5、點(diǎn)油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。　　　　6、底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí)，更應(yīng)粥底和輔料分開。

6，怎么熬一碗營養(yǎng)美味的小米粥

營養(yǎng)小米粥的做法材料油菜，小米，赤肉，豬肝，鹽，味精，魚露做法1. 小米洗凈加水煮至米熟；2. 油菜洗凈，切細(xì)（大約一指寬）；3. 油菜放入粥中，加花生油，小火煮到粥微有菜色，證明粥已有菜的香味；4. 喜歡的話還可以往里面加少許赤肉，豬肝（豬肝，赤肉切成片）；5. 下鹽，味精（雞精也可），在滴幾滴魚露，攪拌均勻就可上鍋小訣竅1.有下赤肉，豬肝的話不要下太多，要不然味道太濃，菜的味道被掩蓋住了就不好吃咯，2.有下赤肉，豬肝的話在起鍋的時(shí)候在上面在撒點(diǎn)胡椒粉，味道更好吃~~~3.還有哦~要是煮給寶寶吃的話菜切的時(shí)候要剁爛，粥要煮爛，才易吸收4.在煮粥的時(shí)候下菜后不要蓋鍋蓋，因?yàn)槟菢硬撕苋菀桌希S黃的）5.滴魚露味道會(huì)比較鮮美，如果不喜歡也可不下（一般魚露比較咸，下多了也可不下鹽）

秋冬兩季難免會(huì)有些干燥的，這個(gè)時(shí)候可以注意些粥來喝，可以煮一些菜粥，或者八寶粥，如果腸胃不太好的話可以來幾碗小米粥。營養(yǎng)又方便。但是別以為小米粥簡簡單單的就能熬制出，還是要講究一定的技巧的！小米的營養(yǎng)價(jià)值：小米的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，小米中含有蛋白質(zhì)還有脂肪、維生素等營養(yǎng)元素，除了可以食用以外，還可以用來釀酒。小米的蛋白質(zhì)含量也是很高的，脂肪和貪睡化合物的含量都不低于稻子和小麥，還含有一定量的胡蘿卜素。很多孕婦在做月子的時(shí)候都會(huì)竹紅糖小米粥來調(diào)養(yǎng)身體。小米粥的營養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的小米中的維生素B1是大米中含量的幾倍。而且小米中的無機(jī)鹽的含量也是高于大米的。小米中除了含有豐富的鐵以外，還有很多鉀、纖維等微量元素，小米中的蛋白質(zhì)的質(zhì)量常常是優(yōu)于小麥和玉米的，但是氨基酸的含量是比較低的。想要熬出好喝的小米粥有這五個(gè)秘訣浸泡：在煮粥之前，先將小米放在冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右，這樣可以把米泡開，而且這樣可以節(jié)省熬煮的時(shí)間，然后用勺子順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)，這樣熬出來的粥口感會(huì)更好。水開了將小米下鍋：很多朋友潛意識(shí)里都是用冷水煮粥，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。正確的方法是用開水煮粥的，為什么要這樣做呢？冷水煮粥容易糊鍋，開水下鍋就不會(huì)有這個(gè)問題。如何控制火候：可以先用大火將其煮開，然后再用小火煮30分鐘就可以了在煮粥的過程中需要攪拌幾次，這樣可以讓米更好的受熱。在開水下鍋的時(shí)候可以攪拌記下，然后將鍋蓋蓋上，小火熬20分鐘，這時(shí)候要不斷的攪拌一段時(shí)間，直至粘稠。煮粥的時(shí)候，再改成小火的時(shí)候，可以加一點(diǎn)食用油進(jìn)去，這樣粥會(huì)更好喝。

西紅柿雞蛋湯：西紅柿雞蛋湯是雞蛋湯的一種，是家常菜之一。其最大的特點(diǎn)就是烹飪方便，營養(yǎng)價(jià)值高，將西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值完美的搭配在一起，易于人們吸收，所以經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。它具有蛋白質(zhì)美容療效，能使皮膚有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。小米粥：小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。西紅柿雞蛋湯比小米粥好參考www.nr6688.com資料大全

7，小米粥怎么煮

小米用水浸泡2、3個(gè)小時(shí)再煮更好，一般是半斤小米兩斤水的比例，電飯鍋煮40分鐘就行。

小米紅棗粥主要功效：補(bǔ)脾潤躁，寧心安神，治療失眠，多夢(mèng)，納食不香，大便干燥。做法：我們首先要用到的配料是大棗，把棗洗凈后放在一邊，然后開火做粥。在這里我們也可以順便復(fù)習(xí)一下以前我們節(jié)目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。比如我們要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但煮粥時(shí)間比較快，而且還絕對(duì)不會(huì)糊鍋底。還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋制作小米粥，因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進(jìn)而引發(fā)一些安全隱患。然后是放大棗進(jìn)去和粥一起煮，大棗是的營養(yǎng)成分也非常全面，不但具有鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用還能延緩衰老，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和保持皮膚彈性。放棗進(jìn)去煮開后，上面會(huì)出一層沫，然后我們就要把上面的沫撇掉，去掉其中的雜質(zhì)。再小火用煮就可以了。如果擔(dān)心溢鍋的話，可以點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)食用油進(jìn)去。這個(gè)紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會(huì)更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時(shí)還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調(diào)的更加可口。但是在這里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那么熱的時(shí)候再兌入蜂蜜，因?yàn)橹嗟臏囟冗^高的話會(huì)破壞蜂蜜所蘊(yùn)涵的營養(yǎng)成分。

幾種簡單的粥,參考一下吧? 八寶粥: 材料: 江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量做法: (1)栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎。 (2)紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。蘋果粥原料: 白米 1杯蘋果 1個(gè) 葡萄干 2大匙水 10杯輔料: 蜂蜜 4大匙做法: 1.白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。 2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。 3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。小米粥原料:小米30-50克,紅糖適量。制作過程:將小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。特點(diǎn):補(bǔ)中益氣,和脾益腎。適用于消化不良,食欲不佳。綠豆粥原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。制作: 將粳米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮粥,粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨(dú)用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。百合粥原料:百合50克,蓮子(帶芯)30克,糯米100克,紅糖少許。制作: 1、將百合、蓮子洗凈,同置鍋中,加水適量,與糯米同煮成粥,粥成加紅糖煮沸即可。 2、注意百合、蓮子和糯米都要煮爛,使粥細(xì)膩軟爛。特點(diǎn):軟糯、甜蜜糯米粥原料: 糯米100克,水800克。制作: 1、糯米揀去雜物,淘洗干凈。 2、鍋置火上,放水燒開,放入糯米,攪開,再燒開后,滾煮5分鐘左右,用小火熬約40-50分鐘,至糯米軟爛,湯汁變稠,即可食用。特點(diǎn):滑潤粘稠,清香爽口。牛奶麥片粥原料:麥片、白糖各90克,牛奶150克。制作: 1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。 2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。特點(diǎn): 粥粘稠,甜香可口。另外,熬大米粥、小米粥,或用剩米飯熬粥,稍不注意便會(huì)溢鍋.如果在熬粥時(shí)往鍋里加5～6滴植物油或動(dòng)物油,就可避免粥汁溢鍋了.