金蟹又名面包蟹，圓滾滾的殼上有五排突起，看起來可愛又難纏,市面上常見的面包螃蟹主要產于蘇格蘭和愛爾蘭,但是，面包螃蟹買不好，奶油很少或者沒有,面包螃蟹是泥蟹，食物不錯，蟹膏很多但缺少風味,冬天不是最多好吃，面包9-10月間螃蟹最胖,為什么叫面包螃蟹,面包蟹膏是黃色的。
冬天不是最多好吃，面包9-10月間螃蟹最胖。雖然螃蟹一年四季都可以吃，但是最好的季節是秋天。它的生長與季節有很大關系。秋天是它生長的最佳時期。這時候的肉厚，嫩，好吃。價格也很貴。市場上的價格一般在30-50元一斤，但各地價格不同，有的地方會貴一些。
鮮三疣梭子蟹(三疣 遠海)產于渤海灣和舟山以北。絕對是我吃過最新鮮的螃蟹(大閘蟹肉根本沒法比)，三疣梭子蟹每年11月-次年3月都有蟹籽。如果說蟹籽和蟹黃是香的，那么三疣梭子蟹的蟹籽在此基礎上更加鮮美。
3、帝王蟹和 面包蟹哪個味道好?各有特色。帝王蟹生長在冰凍的海水中，蟹越長味道越重，面包螃蟹是泥蟹，食物不錯，蟹膏很多但缺少風味。帝王蟹肉鮮甜，吃起來也很過癮，面包蟹膏是黃色的。喜歡的可以試試，但是，面包螃蟹買不好，奶油很少或者沒有。對面霜提建議也是責任，金蟹又名面包蟹，圓滾滾的殼上有五排突起，看起來可愛又難纏。市面上常見的面包螃蟹主要產于蘇格蘭和愛爾蘭，是非常好的烹飪食材，個頭大，奶油豐富，肉質飽滿。為什么叫面包螃蟹？看它的殼，真的不像剛出爐的面包。到了季節，奶油飽滿濃郁，吃起來還挺過癮的，帝王蟹的制作方法很多，但是好吃的程度主要看新鮮程度。因為帝王蟹不產于中國亞洲，所以市面上大部分帝王蟹都是凍品，即使是超低溫冷凍，也失去了活蟹的Q彈和甜味，所以吃大餐一定要擦亮眼睛，不要花大價錢吃凍品。
