自制蘋果醬料制作步驟蘋果醬料制作步驟:11準備好材料,自制蘋果醬步驟:7調(diào)制好的果醬可以作為各種零食的餡料,自制蘋果醬步驟:22洗凈去皮切丁蘋果成丁,自制蘋果醬步驟:33將蘋果切丁放入鍋中，加少許水，不要溢出蘋果,我很喜歡蘋果果醬，特別喜歡有果肉顆粒的那種，不用攪拌機做蘋果果醬。
1 蘋果去皮，切成1厘米見方的小塊。2擠檸檬汁延緩蘋果的氧化時間，加入檸檬汁使味道更鮮。3倒入白糖，靜置1小時。白糖的用量通常是水果量的1:1，至少不少于水果量的1/3，因為自制的果醬沒有防腐劑，你只能靠天然防腐劑糖來保鮮。如果量太少，果醬不會持久，容易變質(zhì)。4.倒入純凈水淹沒蘋果，小火煨1小時，關火煨1小時，再大火煮。5直到果醬顏色變深，不斷翻炒，直到水分變干，呈膠狀，關火，放涼。
秋天是收獲的季節(jié)，各種水果蔬菜上市。其實吃新鮮水果最好，但是有時候果醬是用來做面包，餡餅什么的需要餡料的。而且，做好的果醬可以在冰箱里保存一段時間！許多果醬是用攪拌機打碎水果，然后加熱，加糖等等制成的。我很喜歡蘋果果醬，特別喜歡有果肉顆粒的那種，不用攪拌機做蘋果果醬。方法很簡單，味道超級好！自制蘋果醬料制作步驟蘋果醬料制作步驟:11準備好材料。自制蘋果醬步驟:22洗凈去皮切丁蘋果成丁。自制蘋果醬步驟:33將蘋果切丁放入鍋中，加少許水，不要溢出蘋果。大火煮沸后，改小火。自制蘋果醬步驟:44加糖。自制蘋果醬步驟:55倒入檸檬汁。檸檬汁可以起到防腐作用，改善口感。自制蘋果醬步驟:6煮10分鐘左右，勾芡，關火至粘稠。自制蘋果醬步驟:7調(diào)制好的果醬可以作為各種零食的餡料。
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