水炒的差不多的時候,把準備好的除西紅柿和小蔥以外的調料全部放入鍋中,繼續中小火翻炒,土豆燉到差不多脆的時候加入櫻桃番茄,將牛肉切成大塊,將燉好的牛肉倒回油鍋,加鹽調味,燉好后加土豆,讓我跟你學它的做法,簡介:土豆burning牛肉這道菜牛肉是在高壓下燉到很軟很爛,加上軟的`土豆,味道很棒,這鍋土豆燉牛肉就做好了。
簡介:土豆burning牛肉這道菜牛肉是在高壓下燉到很軟很爛,加上軟的`土豆,味道很棒。讓我跟你學它的做法。
2、 土豆燒 牛肉的家常做法?buyed牛肉先用清水浸泡,再用放血水浸泡。時間可長可短,半個小時到兩個小時,烤肉調料:八角1個、山楂片4片、姜蔥15g、蔥50g、紅棗5g、冰糖8g、番茄1個。將牛肉切成大塊,取一個炒鍋,不用油中小火煎牛肉,煎好的水用廚房紙蘸一下。水炒的差不多的時候,把準備好的除西紅柿和小蔥以外的調料全部放入鍋中,繼續中小火翻炒,當冰糖炸至融化后,加入醬油攪拌均勻。加入西紅柿和小蔥,翻炒至香,加入熱水,與肉攤平。轉移到高壓鍋中加壓10分鐘,注意:如果沒有高壓鍋,可以用原鍋燉,也可以用砂鍋燉更長時間。燉肉時,準備配菜:櫻桃番茄洗凈,土豆切滾刀塊,泡水備用,將燉好的牛肉倒回油鍋,加鹽調味。燉好后加土豆,土豆燉到差不多脆的時候加入櫻桃番茄。將圣女果煮至變軟,這鍋土豆燉牛肉就做好了。