繼續加熱五分鐘，撒上孜然粉，辣椒粉等調料再稍烤片刻即可雞心的營養價值,雞心當中的營養還是相當豐富的，平時可以適當的吃一點，那么雞心的營養價值是什么呢,雞心還能起到益氣養血的效果，對我們的身體有一定的好處，如果你的皮膚沒有血色或者是手腳經常冰冷的話可以吃雞心，用來改善這一狀況雞心怎么做,雞心怎么做。
雞心當中的營養還是相當豐富的，平時可以適當的吃一點，那么雞心的營養價值是什么呢？雞心當中含有脂肪，可以維持體溫、保護內臟，能夠提供脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收。它還富含蛋白質，可以保持體內鉀鈉平衡，消除水腫，對生長發育是有利的。雞心含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、鉀、鐵、銅、鈣、鋅、錳、磷、硒、鎂、嘌呤、蛋白質等營養物質，對我們的身體健康是非常好的。雞心中含有豐富的蛋白質，蛋白質是人體內組織和蛋白酶的主要合成原料，食用雞心能補充大量的蛋白質和氨基酸，能促進機體內部組織中蛋白質的合成，可以增強機體免疫力，對傷口的愈合和抗感染都有很好的作用。雞心還能起到益氣養血的效果，對我們的身體有一定的好處，如果你的皮膚沒有血色或者是手腳經常冰冷的話可以吃雞心，用來改善這一狀況
所需材料：雞心200克，腌制時間：半小時，烤制時間:十五分鐘。調料：鹽、孜然粉、辣椒粉，料酒，油，烤肉醬各適量。將雞心對闐剖開，但不要切斷，洗凈血水，瀝干。放入容器中待用。加入孜然粉，料酒，辣椒粉，鹽腌制半小時。開始燒烤：用燒烤針將腌制好的雞心串起來，刷上一層油待用。在烤網上刷一層油以防粘連，將串好的雞心放在烤多上面，烤制過程中放動雞心串，不時刷油和烤肉醬，烤制約十分鐘，撒上孜然粉等調料即可。電餅鐺的做法：用泡過水的竹簽將腌好的雞心串起來，刷上一層油待用，。電餅鐺低檔預熱，上下兩面同時刷油，將雞心串放入電餅鐺中，全上蓋子加熱五分鐘，打開并刷油和烤肉醬。繼續加熱五分鐘，撒上孜然粉，辣椒粉等調料再稍烤片刻即可
{2。
