家常西米的做法家常西米怎么做,1、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克2、先將準備好的西米用冷水沖洗干凈，備用,7、西米放入碗中，放入山楂，酸牛奶，攪拌一下，美味的西米露就做好了西米做法西米怎么做,1、食材：西米適量、山楂糕適量、酸奶適量。
1、鍋中倒水，大火燒開，水開后逐步下入西米，需邊下邊攪，轉(zhuǎn)為中火，不停攪拌，直至西米變透明為止，蓋上鍋蓋，燜煮30秒，將煮好的西米撈出，過涼水，最后倒入杯中即可。2、西米由棕櫚樹類的樹干、樹身加工，通過機械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米產(chǎn)于馬來群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。一般人群均可食用
1、食材：西米適量、山楂糕適量、酸奶適量。2、準備好西米。3、鍋中燒開水，水要寬一些，水開放入西米，用勺子滑動，以免粘連。4、煮20分鐘左右，出鍋放入燜鍋中。5、大概燜2小時左右，西米煮好，控干水分備用。6、山楂糕切成小塊，酸奶一小盒。7、西米放入碗中，放入山楂，酸牛奶，攪拌一下，美味的西米露就做好了
3、家常西米的做法家常西米怎么做1、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克2、先將準備好的西米用冷水沖洗干凈，備用。3、將洗干凈的西米放進盛有沸騰的水的鍋里，并不停的攪拌，4、煮五到六分鐘后，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜十分鐘左右。然后再開火煮三到四分鐘，再蓋上蓋子燜十分鐘左右，等到西米里面的小白點不見了就可以了，5、把煮好的西米在冷水里洗凈。6、把準備好的吉利丁放在冷水里面泡軟，并且要把吉利丁弄碎，7、把牛奶加熱到六十度，加入白糖和泡好的吉利丁，充分攪拌，使三者融合。8、把弄好的西米放在小碗里面，9、將準備好的牛奶倒入小碗里面，再放進冰箱里面，凝固了就可以吃。
