要說洛陽水席一頓多少錢,是吃貴的,還是吃便宜的。洛陽的大街小巷有很多經營水席的中小飯店,比如說宴天下、洛陽面館、洛陽酒家等等;還有不少小飯店比如耀耀水席、杏花村都在洛陽老城區西大街上;老城區老集后面的仙果市街有一家管記水席人氣很旺,吃水席經常要排隊,這家水席店有小份的,品嘗洛陽水席的精華吃個10個8個,不過就是不超過200元錢。
1、洛陽水席一頓花多少錢?
洛陽水席是洛陽的一張名片,100多年錢是宮廷里達官貴人享用的,現在早已是普通百姓的家常便飯了。要說洛陽水席一頓多少錢,是吃貴的,還是吃便宜的?是吃一大桌子呢?還是品嘗水席中的若干,如果說吃貴的,百年名店真不同是洛陽水席的招牌,是中國名宴,還是中華老字號,如果把水席中的菜吃遍,那么一般來說,先上8個涼菜,然后是16個主菜,還有8個點心。
16個主菜分別是——牡丹燕菜、洛陽熬貨、洛陽肉片、條子扣肉、西辣魚片、奶湯燉吊子、燴四件、洛陽酥肉、料子鳳翅、酸湯焦炸丸、水汆丸子、洛陽海參、油炒八寶飯、蜜汁人參果、米酒滿江紅圓滿如意湯,加上8個涼菜和8個點心,在真不同一桌下來基本上最低500元。洛陽的大街小巷有很多經營水席的中小飯店,比如說宴天下、洛陽面館、洛陽酒家等等;還有不少小飯店比如耀耀水席、杏花村都在洛陽老城區西大街上;老城區老集后面的仙果市街有一家管記水席人氣很旺,吃水席經常要排隊,這家水席店有小份的,品嘗洛陽水席的精華吃個10個8個,不過就是不超過200元錢,
2、明天一早到洛陽,請問當地人都吃哪些水席館子,求推薦?
您好,我是洛陽的。水席算是我們洛陽的一張美食屆的地標名片,也是北方流水席的集大成者,被稱為華夏第一宴,來洛陽的確可以嘗一下水席,湯湯水水,酸辣開胃,合不合胃口另說,感受一下從盛唐開始的文化也是很有必要的。洛陽水席館以老城瀍河最多,也最正宗,除了真不同和澗西那個洛陽水席園以外,其他的水席館基本都是量大實惠,味道都很好,
我來試著推薦幾家,有機會的話可以來嘗嘗。第一家:馬坡香敏水席,我也是有次被朋友推薦過來吃的,結果一下就吃上了,后來不怕路遠又從澗西跑過來幾次,他們家真的就是水席的老味道,價格實惠,味道又好,全是附近的居民過來吃飯。相比那些牌子比較響亮的水席館子,它家真是名聲不顯,開在村里,上下兩層,環境還可以。因為是回民開的所以都是牛肉,燴羊雜,連湯肉片也非常好吃,
另外牛肉丸可以買現成的自己回去蒸。第二家:民族路順峰水席園,他家也算瀍河很好吃的一家了,也是清真。生意好到你來晚了只能做門口橋上,他們家的肚片,連湯肉片,牡丹燕菜,燴肝花,清蒸牛肉,牛肉丸子都是非常非常的好吃。回民水席園就是這個好吃,做什么都是真材實料,肉多碗大還不貴,相比之下,那兩家貴的味道簡直這邊只要人均40-50,吃的就要撐死了,
第三家:老集菜場附近的管記水席老店。千萬別走錯了,跟著導航走,在不起眼的小胡同里,自從他家火了以后出來好幾個李鬼店。他家是漢民開水席館里應該是最好吃的一家了,特別是熬貨里的那個豬大腸,一點味道沒有,又軟又糯,帶著酸溜溜勾著芡的湯汁吃,真的不賴,一般幾個人去,帶個168的那個套餐足夠你們使勁吃了,連湯肉片,焦砟丸子,小酥肉,腐乳肉,燴三鮮,香酥雞都是老城水席的老味道。
另外他家名氣太大,要吃趕早,否則真沒地方坐,第四家:和管記是鄰居的九府水席老店。如果管記人比較多,那就往前走點去九府好了,他們在一條胡同里,這個也是老城這邊比較出名的水席館。味道當然是非常棒的,他家也是傳統水席,盤子大分量多價格實惠。他家的山楂糕蘋果烙不太甜,如果吃煩了酸湯菜的話可以來點甜食吃吃看,樸樸實實的老式甜品,沒什么花里胡哨的東西,但味兒還是老味道,很好吃。
.第五家:和上面那倆都是鄰居耀耀水席,那條小胡同他們三家是挨到一起的,門臉一個賽一個普通,一不小心就錯過,他家更是表面上就一個住家戶院子。不過這三家吃誰家都行,都是傳統水席館子,味道大差不差,他們家的性價比應該是最高的,我沒記錯的話連湯肉片一大盆18塊,骨堆喧天一大盆,酸酸辣辣特別的開胃,小酥肉也不錯,很好吃。