6.翻炒至紅薯葉崩碎，加入好吃的精鹽翻炒,7.翻炒至紅薯葉熟，加入雞精翻炒均勻,5.加入紅薯葉翻炒,做法:水爆炒:燒開適量水(視葉數-0)，然后加入少許色拉油、鹽、糖調味，再加入地瓜葉，翻炒數次，然后蓋鍋(不要蓋-0)燙:半鍋水燒開后，加入地瓜葉,水煎(燙)地瓜葉子材料:地瓜葉子、色拉油、鹽、糖。

400g紅薯葉為主料，適量鹽為輔油，適量鮮蒜片，適量步驟1。買一把紅薯葉。2.紅薯葉要洗干凈。我洗了四次。然后用鹽水浸泡10分鐘。3.再次洗完后，取出控水。4.在炒鍋里炒辣椒，茴香和大蒜片。5.加入紅薯葉翻炒。6.翻炒至紅薯葉崩碎，加入好吃的精鹽翻炒。7.翻炒至紅薯葉熟，加入雞精翻炒均勻。如有必要，加入適量的水。小貼士紅薯葉也可以提前焯水再炒。炒的時候，如果喜歡軟糯的口感，可以加適量的水炒。喜歡硬的就不需要了。

水煎(燙)地瓜葉子材料:地瓜葉子、色拉油、鹽、糖。做法:水爆炒:燒開適量水(視葉數-0)，然后加入少許色拉油、鹽、糖調味，再加入地瓜葉，翻炒數次，然后蓋鍋(不要蓋-0)燙:半鍋水燒開后，加入地瓜葉。煮一到兩分鐘后撈起瀝干地瓜葉子，然后趁熱加入少許油、鹽、糖拌勻。注意:這兩種方法可以保持地瓜葉的鮮嫩，防止色拉油被油炸變質，是非常健康的吃法。如果水煮地瓜葉量少，建議快速水煎，量大時以水燙為宜。

食材:紅薯葉500克，輔油，鹽適量，蒜粉適量，炒紅薯葉做法。1.將紅薯梗表面去皮，清洗干凈。你剝皮的方式，又嫩又滑。2.鍋中放少許油，燒至七成熱后，倒入蒜末，炒出香味。3.倒一點水，撒一點鹽。炒青菜的時候，先放一點水。這種做法叫做用油烹飪。這樣做出來的青菜的湯中溶解的營養不會浪費。4.水燒開后，將紅薯葉倒入鍋中，煮兩三分鐘，直到所有的葉子都變軟。5.做菜時間要短！煮熟后立即停火，避免維生素受熱流失。尤其是紅薯葉，特別嫩，只需要在湯里滾一滾，關火就可以了。所以我把鹽放在水里，以節省時間，讓蔬菜味道更好。

如下:(1)主料:200g紅薯葉；輔料:蒜適量，鹽適量，枸杞子適量。(2)紅薯葉洗凈，大蒜切片，枸杞子用溫水浸泡(3)鍋熱倒少許油，然后放入蒜片(4)待蒜香味飄出，再放入紅薯葉(5)，然后放入軟化的枸杞子，(6)翻炒至紅薯葉變軟，然后關火。加入少許鹽調味攪拌均勻，然后出鍋，二、大蒜紅薯葉材料:紅薯葉、大蒜、油、鹽。做法:(1)紅薯葉洗凈，選硬莖；大蒜切碎，(2)熱鍋倒油，蒜末炒香。大蒜微香時，放入紅薯葉翻炒，(3)快熟時加鹽，翻炒至紅薯葉成熟。