無米粿與潮汕特制的辣椒醬是最佳搭配。用筷子夾一個無米粿蘸點辣椒醬，放入嘴里輕輕一咬，你會覺得外皮很酥脆，再咬深一點，你會覺得韭菜的菜汁及辣醬的漿汁混合在一起，由于特別的燙嘴，以至你不得不張嘴，口呼出騰騰的熱氣，又迫不及待狠狠咀嚼幾口，霎時，頓覺無米粿的味道滿嘴生香，只能用好吃兩字來形容了。
1、黃元米果好吃嗎？怎么做？
朋友，黃元米果我沒有吃過，但看到您黃元米果的制作與我們平江過年農民大叔擔的叫賣灰水年糕很相似，是老百姓家過年喜愛吃的年糕，具體做法是:先將糯米浸水一晚，另天將稻草燒成的灰多次過濾后放入浸泡的糯米中，帶水用石磨成漿，待干做成塊狀的年糕，可以煎也可以用油泡或油炸，也可以蒸，都放砂糖，其味香，酥，軟。以后發展成浸水糯米放灰水時還加些食堿，這樣灰水年糕變成了淡黃色，不但香，酥，軟還充滿著堿香，味道中多添了幾分年味是百姓餐桌上的必備佳肴！，
2、汕頭無米粿真的無米嗎？好吃嗎？怎么做？
可以肯定的回答無米粿真的是不用米做的。無米粿的皮是用番薯粉做的，古時候，潮汕人多地少，是個嚴重的缺糧區。為填飽肚子，潮汕人想盡辦法，心靈手巧的潮汕婦女更是花樣迭出。俗話說，巧婦難為無米之炊，但卻難不倒潮汕心靈手巧的婦人們，“無米粿”便是潮汕姿娘變花樣做出來的無米之炊。無米粿，又稱韭菜粿，顧名思義，是包韭菜的小吃，感覺有點像北方的韭菜盒子，但形狀、外皮的用料又大不相同。
制作方法:其制作方法是，先將番薯粉加入等量的清水，攪拌均勻；鍋中放入清水(清水的量是番薯粉的兩倍)，放爐上燒至水沸，加入白礬(1000克水加入5克白礬)，倒入番薯粉，攪拌均勻，成稀飯一樣的糊狀，待其半熟的時候，即端離爐子，待其涼后凝結即可使用，通過揉捏一番即為無米粿皮，再包著切成細細粒的韭菜；用手捏成一個個像桌球差不多大的粿，放入鍋中蒸熟后，再放到平底油鍋上煎至表面呈金黃色即可食了。
無米粿與潮汕特制的辣椒醬是最佳搭配，辣椒醬不甜不是很辣，有點咸。用筷子夾一個無米粿蘸點辣椒醬，放入嘴里輕輕一咬，你會覺得外皮很酥脆，再咬深一點，你會覺得韭菜的菜汁及辣醬的漿汁混合在一起，由于特別的燙嘴，以至你不得不張嘴，口呼出騰騰的熱氣，又迫不及待狠狠咀嚼幾口，霎時，頓覺無米粿的味道滿嘴生香，只能用好吃兩字來形容了。
