天麻Stew鴿子懷孕期間吃可以補腦，但產(chǎn)后不宜吃，因為鴿子懷孕期間吃可以補腦，但產(chǎn)后有補奶的作用,第六步將適量的水、生姜和紅棗、鴿子天麻、黨參放入燉鍋內(nèi)，蓋上小火燉2小時,一個鴿子一般是半斤左右，10G天麻要放進去，適量,在一些藥膳食譜中經(jīng)常提到天麻寫的是鮮天麻，其實只是鮮天麻比較軟，容易加工，功效和干天麻一樣。
Step 1食材:鴿子350g、天麻10g、蔥1根、姜1根、紅棗2枚、黨參5g。輔料:料酒1勺，鹽1勺，枸杞5克。步驟2 鴿子洗血水備用。步驟3將小蔥切成蔥花。壓碎生姜。第五步鍋中燒開水，加入鴿子，加入1勺料酒，焯水去血水，然后撈出。第六步將適量的水、生姜和紅棗、鴿子 天麻、黨參放入燉鍋內(nèi)，蓋上小火燉2小時。第七步加入枸杞和1勺鹽，小火燉10分鐘，撒上蔥花。
天麻燉鴿子具有滋補肝腎、健胃健脾、補氣益肺、健腦益腎、固精等功效。可用于治療病后虛弱、陽痿、早泄、糖尿病、女性血虛、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、頭痛、眩暈等。天麻燉鴿子:鮮天麻、鮮山藥、蔥各100克、乳鴿4只、豬肉、熟五花肉片、豬腰肉各150克、干綠豆粉絲、生菜、蓮藕。將高壓鍋放在火上，加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿、姜片、豬肉、蓮藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白，燒開，撇去浮沫，加閥壓10分鐘，停火，冷卻，加入其他原料和雞精，再燒開。天麻 Stew 鴿子懷孕期間吃可以補腦，但產(chǎn)后不宜吃，因為鴿子懷孕期間吃可以補腦，但產(chǎn)后有補奶的作用。在一些藥膳食譜中經(jīng)常提到天麻寫的是鮮天麻，其實只是鮮天麻比較軟，容易加工，功效和干天麻一樣。
3、 天麻燉 鴿子湯怎么做 天麻需要多少材料乳鴿1只，天麻5g，火腿10g，香蔥3根，姜1小塊，高湯3湯匙，料酒1茶匙，精鹽1茶匙，味精1茶匙。1.宰殺洗凈鴿子，開水焯一下，火腿切片，蔥洗凈打結(jié)，姜洗凈切片，2.將鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜放入碗中，放入蒸鍋蒸2小時，取出，挑出蔥段、姜段，加鹽、味精調(diào)味。特點:味道鮮美，息風解痙，天麻常用量一般在10G左右。一個鴿子一般是半斤左右，10G 天麻要放進去，適量。
