涼拌萵筍葉，正宗涼拌萵筍葉的做法涼拌萵筍葉怎么做好吃又簡單

來源：整理時間：2023-04-05 23:57:18 編輯：好學習手機版

1，正宗涼拌萵筍葉的做法涼拌萵筍葉怎么做好吃又簡單

1.萵筍葉洗凈2.鍋中加入適量清水放入萵筍葉3.焯水的時候加點鹽4.撈出后用凈水沖涼5.擠干水分后切成小段6.把切小段的萵筍葉放在碗中7.取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、雞粉攪拌均勻8.把調好的汁淋在萵筍葉上，再放上蒜末9.大料油和香油稍微加熱一下后淋在蒜末上10. ok

材料萵筍400克，紅彩椒半個，白糖、鹽、味精、白醋做法1、萵筍去皮，切成細絲，為增加脆感，用清水浸泡一會兒；2、彩椒切成細絲，撒一點鹽，讓它變得柔軟；3、萵筍絲瀝去水分，放入紅椒絲；4、加入一點白糖，鹽，味精，白醋，拌勻；5、為了提味，也可以放少許香油。切記裝盤時不要帶湯汁。小訣竅加白糖可以減少萵筍的特殊味道。這道菜要在吃之前拌，提前做好萵筍就會出水變軟，不好吃。喜歡吃辣的朋友，可以把紅彩椒換成紅小辣椒。

正宗涼拌萵筍葉的做法涼拌萵筍葉怎么做好吃又簡單

2，涼拌萵筍葉的家常做法大全怎么做好吃

主料萵筍葉100g 輔料香油少許鹽適量花生碎20g蒜末1匙小紅椒1個生抽1匙雞精少許步驟涼拌萵筍葉的做法步驟11.準備一些切好的蒜末和小紅椒，炒香的花生去皮后碾碎備用。涼拌萵筍葉的做法步驟22.萵筍葉清洗干凈后切成小段。涼拌萵筍葉的做法步驟33.煮鍋燒開半鍋水放入少許鹽和幾滴食用油，下切好的萵筍葉焯水。涼拌萵筍葉的做法步驟44.將焯好水的萵筍葉放入涼水中沖涼。涼拌萵筍葉的做法步驟55.將沖涼后萵筍葉捏干水分放入大碗里，放入切好的蒜末和小紅椒。涼拌萵筍葉的做法步驟66.放入少許鹽、香油、雞精和1匙生抽拌勻。涼拌萵筍葉的做法步驟77.撒上花生碎拌勻后即可食用。

步驟涼拌萵筍粉絲的做法步驟11.粉絲冷水泡開涼拌萵筍粉絲的做法步驟22.萵筍刨絲放鹽腌一下涼拌萵筍粉絲的做法步驟33.腌出水后瀝干涼拌萵筍粉絲的做法步驟44.鍋燒開水，倒入粉絲和萵筍絲稍微燙一下涼拌萵筍粉絲的做法步驟55.瀝干晾涼涼拌萵筍粉絲的做法步驟66.倒入盆子里，加油鹽拌勻涼拌萵筍粉絲的做法步驟77.加入陳醋、麻油、小辣椒粒即可

涼拌萵筍葉的家常做法大全怎么做好吃

3，涼拌萵筍葉的做法

涼拌萵筍葉的做法菜系及功效：便秘食譜利尿食譜健脾開胃食譜通乳食譜高血壓食譜口味：香辣工藝：拌涼拌萵筍葉的制作材料：主料：萵筍800克調料：醬油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克涼拌萵筍葉的特色：香辣涼爽，脆嫩可口。教您涼拌萵筍葉怎么做，如何做涼拌萵筍葉萵筍取其葉洗凈，用開水焯一下，瀝出水分晾涼，切成絲裝盤，澆上用醬油、醋、白糖、香油調成的汁，再放點辣椒油拌勻即可。

先洗凈萵筍葉，瀝干，再撒鹽揉搓并擠盡苦水，切碎放入盤中待用；在鍋里放入油，待冒煙放入蔥姜炒出香味，然后澆到萵筍葉上，加入適量麻油拌透即可。

涼拌萵筍絲食材主料一根萵筍配料幾個紅椒若干蒜頭少許鹽少許生抽少許醋 1萵筍切細絲，加少許鹽，腌制10-15分鐘2紅椒、大蒜切細3 紅椒加鹽、胡椒粉、雞精、醋、生抽調均備用4油燒熱，蒜蓉爆香5熱油澆在備好的汁中6汁和萵筍絲拌均，裝盤即可詳情查看：http://hoto.cn/recipe/38043

涼拌萵筍葉原料：萵筍葉500克，醬油25克(或甜醬150克)，醋25克，白糖10克，味精、香油、辣椒油各少許。做法：將萵筍葉洗凈，用開水焯一下，瀝出水分晾涼，切成絲裝盤上用醬油、醋、白糖、味精、香油調成的汁，再放點辣椒油。特點：酸辣適口。

涼拌萵筍葉的做法