土豆洗凈,電飯鍋放適量水煮土豆;用刀刮去土豆的皮,擦干表面水分后放入干凈的大盆中搗碎土豆備用;將肉末和洋蔥按1:1的比例與土豆泥一起翻炒,加入適量的鹽,放涼備用;將步驟2和步驟3中的土豆泥與炒好的肉末和洋蔥混合均勻,制成任意形狀的蛋糕;將步驟4中成型的餅干依次滾過面粉、蛋液、面包屑;將步驟5中的成品放入油鍋中炸至表面金黃;稍微冷卻后可以直接吃,也可以蘸沙拉醬吃,味道更鮮美,炒的時候可以用木筷子判斷油溫,3.將方法1的金槍魚肉、方法2的洋蔥粉和玉米混合均勻,然后加入所有調料拌勻,再分成每塊重約50克的圓餅。
食材:土豆一個,茄子一個,雞蛋一個,油適量,鹽適量,胡椒粉適量等。制作步驟:1。土豆茄子切片,厚薄適中,不要太薄。這幅畫快完成了,所以我就隨便看看。2.將面粉、雞蛋和水攪拌成糊狀。根據個人口味加入鹽、胡椒粉等調料。3.將一片土豆和一個茄子重疊,裹上面糊,放入電餅攤,上下兩個盤子同時加熱,記得翻面。
材料:土豆泥300g、金槍魚1罐、洋蔥1/2個、玉米粒50g、蛋液適量、低筋面粉適量、面包粉適量、裝飾適量做法:西紅柿兩個、鹽少許、黑胡椒適量、蛋黃醬醬法15g。1.2.將洋蔥洗凈去皮,然后切成片,用紗布包好,洗掉刺鼻的味道備用。3.將方法1的金槍魚肉、方法2的洋蔥粉和玉米混合均勻,然后加入所有調料拌勻,再分成每塊重約50克的圓餅。4.取三個盤子,每個盤子里放入低筋面粉、蛋液和面包粉,再取一個方法三做好的圓餅,依次蘸一下備用。5.加熱油鍋。油加熱到170℃左右后,將方法4的圓餅放入鍋中炸至金黃酥脆,取出瀝干油。6.取一個盤子,將方法5中的圓餅放入盤中,再放上高雷納絲和西紅柿作為裝飾,完成。
Beef 可樂蛋糕做法食材:碎牛肉150g、洋蔥半個切成小塊、土豆3個、燒烤醬1湯匙、調好味的鹽1/3、色拉油1/3、煮雞蛋一個。
4、洋蔥豬肉 可樂餅怎么做食材:土豆、豬肉餡、洋蔥、鹽、油、面粉、雞蛋、面包屑、洋蔥和豬肉可樂蛋糕。土豆洗凈,電飯鍋放適量水煮土豆;用刀刮去土豆的皮,擦干表面水分后放入干凈的大盆中搗碎土豆備用;將肉末和洋蔥按1:1的比例與土豆泥一起翻炒,加入適量的鹽,放涼備用;將步驟2和步驟3中的土豆泥與炒好的肉末和洋蔥混合均勻,制成任意形狀的蛋糕;將步驟4中成型的餅干依次滾過面粉、蛋液、面包屑;將步驟5中的成品放入油鍋中炸至表面金黃;稍微冷卻后可以直接吃,也可以蘸沙拉醬吃,味道更鮮美!提示蘸面粉時,拍掉多余的面粉,面包屑也是如此,炒的時候可以用木筷子判斷油溫。如果把筷子放入油中,筷子周圍有氣泡,可以放下東西炸,因為土豆泥和肉都是熟的,只要把表面煎到金黃就可以了。炸東西的時候,用火把油逼出來,其實炒出來的東西都不油。如果還是怕油,可以在盤子上放一兩張廚房紙巾,吸收多余的油。