國(guó)內(nèi)油茶果的價(jià)格大不相同,油茶生長(zhǎng)的氣候環(huán)境,和不同的油茶品種,之間的價(jià)格差距也是比較大的。市場(chǎng)上也有很多打著梅州柚子的廣告來(lái)銷售柚子,我們且不論是不是正宗梅州柚子,從它的品質(zhì)、口感就與真正的梅州柚子有差異,可以采取自營(yíng)、合作的模式,利用資源上的優(yōu)勢(shì),發(fā)展自己的油茶深加工企業(yè),注重產(chǎn)品的質(zhì)量,創(chuàng)建自己的油茶品牌,以切實(shí)解決后期的茶籽儲(chǔ)存、銷售難題,同時(shí)賺錢更多的利潤(rùn)。
1、哪里有正宗的梅州柚子賣?
廣東梅州梅縣石扇鎮(zhèn)中蜂養(yǎng)殖戶和金柚種植戶為您解答:哪里有正宗的梅州柚子賣?說(shuō)到梅州,大家在腦海里最先想到的是什么?鹽焗雞?足球?客天下?世界客都?可能每個(gè)人的答案都不一樣,但我知道,一定有部分人最先想到——梅州金柚。梅州不僅是世界客都,也素有“金柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù),每到金秋時(shí)節(jié),黃澄澄的柚子便壓彎了枝頭,身處其中,陣陣柚香撲面而來(lái),
梅州主要種植蜜柚和沙田柚,常見(jiàn)的蜜柚種類有白肉蜜柚、黃肉蜜柚、紅肉蜜柚和三紅蜜柚,因口感酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,一直備受人們青睞,其中又以三紅蜜柚最為著名,前幾年因種植面積大,導(dǎo)致近兩年產(chǎn)量激增,供過(guò)于求,品質(zhì)好壞參差不齊,整體蜜柚的行情開(kāi)始走下坡路。其產(chǎn)地以梅州大埔最為出名,是蜜柚重鎮(zhèn),其次興寧,蕉嶺、平遠(yuǎn)以及梅縣的各個(gè)沙田柚主產(chǎn)地都有種植,以梅縣地區(qū)的最先成熟(中秋前20天左右),大埔為最后,但基本都能在中秋前后成熟,
沙田柚是梅州柚子的拳頭產(chǎn)品,“金柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)也是因沙田柚而得名。梅州金柚從廣西引種、改良、培育已經(jīng)有百多年的歷史,形成了區(qū)別于廣西沙田柚的特性,很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植,口感大體上有兩種:爽甜和軟糯,主產(chǎn)地有桃堯鎮(zhèn)、松口鎮(zhèn)、松源鎮(zhèn)、石扇鎮(zhèn)、隆文鎮(zhèn)、丙村鎮(zhèn)等。其中桃堯鎮(zhèn)、松源鎮(zhèn)因地理、氣候等各方面的原因,沙田柚品質(zhì)排在前列,其次就是松口、石扇、丙村等地,品質(zhì)也很不錯(cuò),
石扇鎮(zhèn)從80年代起就把種植沙田柚作為農(nóng)村脫貧致富的項(xiàng)目來(lái)抓,是全市最早的省級(jí)沙田柚專業(yè)鎮(zhèn),曾獲“全國(guó)優(yōu)質(zhì)柚類商品金杯獎(jiǎng)”,是廣東省金柚技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)。種植規(guī)模大,專業(yè)化管理是梅州沙田柚主要的特色,但規(guī)模大了,品質(zhì)就有高有低,即便是蜜柚或沙田柚重鎮(zhèn)也會(huì)因?yàn)楣芾砑夹g(shù)、種植地的地理環(huán)境、當(dāng)年的氣候條件等原因制約著品質(zhì)的提升。
其次,市場(chǎng)上也有很多打著梅州柚子的廣告來(lái)銷售柚子,我們且不論是不是正宗梅州柚子,從它的品質(zhì)、口感就與真正的梅州柚子有差異,收購(gòu)商將柚子收回倉(cāng)庫(kù)后,就已將柚子區(qū)分出個(gè)三六九等,好的、高品質(zhì)的柚子,基本不走批發(fā)市場(chǎng),在倉(cāng)庫(kù)就已被他人預(yù)定或走其他渠道銷售,只有中等和偏下品質(zhì)的柚子,才會(huì)流通到市場(chǎng)上。因此,想要買到好的、正宗的梅州柚子,最好花時(shí)間來(lái)梅州,多去柚子主產(chǎn)地走走,蹲點(diǎn)采購(gòu),
2、家里種植了280畝的油茶樹(shù),去年開(kāi)始有收成,怎么拓展銷路?大家有什么好的建議啊?
油茶是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的木本油料植物,種植的門檻不高,種植技術(shù)不是很復(fù)雜,瓶頸是加工銷售,也就是說(shuō)油茶發(fā)展的難點(diǎn)在于產(chǎn)品的深加工和銷售環(huán)節(jié)。相對(duì)于種植了280畝油茶的大戶來(lái)說(shuō),如何拓展銷路,將資源變現(xiàn),的確需要精心謀劃,找到切實(shí)可行的方法才行,新建標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存油茶籽首先,種植的油茶開(kāi)始掛果,隨即就會(huì)進(jìn)入盛果期,盛果期油茶一般畝產(chǎn)干茶籽200公斤左右,280畝油茶的年產(chǎn)干茶籽約為56000公斤,如此多的茶籽且不說(shuō)能否及時(shí)銷售,制干臨時(shí)儲(chǔ)存就需要很大的倉(cāng)庫(kù),加之不能及時(shí)銷售加工,更是需要大型的倉(cāng)庫(kù)來(lái)儲(chǔ)存,因此,首要任務(wù)是建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)庫(kù),先解決儲(chǔ)存的后顧之憂,避免茶籽得不到較好的儲(chǔ)存,變質(zhì)的尷尬。
謀劃茶油深加工,打造自己的品牌其次,謀劃油茶籽的深加工,油茶產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)最豐厚的是成品油料銷售環(huán)節(jié),單純出售油茶籽不僅要依賴市場(chǎng)行情,也會(huì)難以獲取豐厚的利潤(rùn)空間。可以采取自營(yíng)、合作的模式,利用資源上的優(yōu)勢(shì),發(fā)展自己的油茶深加工企業(yè),注重產(chǎn)品的質(zhì)量,創(chuàng)建自己的油茶品牌,以切實(shí)解決后期的茶籽儲(chǔ)存、銷售難題,同時(shí)賺錢更多的利潤(rùn)。