湛江的海鮮干貨主要集中在批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，最大的是霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場、海田批發(fā)市場，小一點的有霞山東風市場、赤坎南橋市場、北橋市場等，另外也有些獨立的品牌店。質(zhì)量方面要注意不要買有防腐劑甚至殺蟲劑的，不要買漂白過的，也不要一味地貪便宜，說起湛江物產(chǎn)，那最出名的土特產(chǎn)就是海鮮了，因為湛江靠近大海。

1、湛江哪里有好的海鮮干貨？

湛江的海鮮干貨主要集中在批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，最大的是霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場、海田批發(fā)市場，小一點的有霞山東風市場、赤坎南橋市場、北橋市場等，另外也有些獨立的品牌店。本地人吃海鮮比較方便，干貨主要用于滋補和送禮，外地人當手信購買較多。湛江干品市場貨物堆積如山，各種價位都有，既有高檔的鮑參翅肚，也有平價的銀魚魷魚絲等，其中瑤柱、蝦米、蝦干、蠔豉等自吃比較多，高檔的用來送禮，

不過，現(xiàn)在隨著物質(zhì)生活水平的提高，花膠、海參等也走進了尋常家。市場大多數(shù)商家比較誠信，個別也有耍秤或以次充好的情況，所以如果你是第一次來，最好由熟人帶你去買，質(zhì)量方面要注意不要買有防腐劑甚至殺蟲劑的，不要買漂白過的，也不要一味地貪便宜。由于在市場很難有什么售后，所以外地朋友選貨時一定要留意，要說單是拼價格的話，去海島海港漁民那里收是要便宜一點，但產(chǎn)品單一，購買量要大，價格也受行情影響而起伏不定。

2、湛江有哪些干貨特產(chǎn)？

謝謝小編的盛情邀請，其實湛江的海鮮干貨，全國聞名，因為湛江市的地理位置獨特，不僅三面環(huán)海，而且又處在熱帶海洋季風氣候，年平均降雨量是內(nèi)陸的好幾倍，而且土地肥沃，淡水資源向港口、海洋注入，把肥沃的土壤、港灣的有機化合物都隨著流水而流入大海，各種漁類、蝦類、蟹類、貝類、螺類，因此而生長、繁殖，并且肥美、鮮嫩，所以造就了湛江的海鮮干貨獨樹一幟，湛江各大市場如：霞山東風市場、赤坎南方水產(chǎn)批發(fā)市場、北橋市場、南華市場等有大量的海產(chǎn)干貨供應，最著名的有硇洲鮑魚干、蟹肉干、蝦仁，南三島的沙蟲干，草潭的瑤柱干、象鼻螺肉干，江洪的扇貝干、東風螺肉干，烏石的海參干、海蛇干、紅魚干，企水的珍珠螺肉干、筆節(jié)螺肉干，海安的花螺肉干、響螺肉干，外羅的大蝦干、大蟹干，東里的石斑魚干、帶魚干、各種咸魚干，太平鎮(zhèn)的壕肉干、咸魚干，東海島的沙蟲干、青口螺肉干、蟹肉干、大蝦干，吳川吳陽的咸魚干、蝦仁干、泥丁蟲干等海產(chǎn)品干貨，不僅在湛江各大超市、各大市場、各大商場銷售，而且有些海產(chǎn)品干貨還遠銷全國及世界各地，湛江是名符其實的海鮮之都，是全國聞名的海鮮美食城，不僅湛江的風景優(yōu)美、氣候宜人，而且湛江的各種海鮮肥嫩鮮美、價格適宜，是當之無愧的旅游觀光、品賞海鮮、帶些海產(chǎn)干貨回家的首選目的地，歡迎世界各地的游客到湛江旅游、定居，湛江人民期盼您的到來!，

3、湛江有什么特產(chǎn)？

說起湛江物產(chǎn)，那最出名的土特產(chǎn)就是海鮮了，因為湛江靠近大海。它在祖國的最南端，那里三面環(huán)海，富裕的海特產(chǎn)讓這個美麗富饒的海濱城市披上了一個響亮的名稱——南方的青島這一偉大的名字，作為一個土生土長的湛江人，俞霏今天為大家?guī)淼牟皇歉鞣N海產(chǎn)品，而是湛江各縣市具有代表性的地方物產(chǎn)，親們，瞧好嘍......★★★★★湛江地方特產(chǎn)之蘇村番薯蘇村番薯是廣東省湛江市吳川市長岐鎮(zhèn)蘇村的特產(chǎn)。

由于蘇村的土壤屬粘質(zhì)土，含各種微量元素，其中鈣化合物上有光照，雨量充足，番薯高產(chǎn)而且味道獨特，★★★★★湛江地方特產(chǎn)之東海島菠蘿蜜在湛江街頭，菠蘿蜜這個玩意總是憨態(tài)可掬地出沒在各條街頭巷尾的水果攤上，如果你是外來的游客，當你面臨琳瑯滿目的各地出產(chǎn)菠蘿蜜不知何從下手時，可以隨口咨詢，這個時候，任何一個湛江人告訴你的答案都是－－－－東海島的菠蘿蜜最好。

★★★★★湛江地方特產(chǎn)之安鋪簸箕炊簸箕炊（米乞），因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，其作法獨特，具體操作是將放磨成槳的米粉于簸箕當中，待一層熟透后再逐漸添加，一般都有三層以上。待米粉全熟后，用小刀將其剮成格狀，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻與蒜蓉漿（即蒜雞油）然后蘸著吃，這種風味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好。