首先肯定的是，這確實(shí)是一個(gè)食品名詞，就好像和“泥鹵味”“雕泥花蟹”“鼎力葛肺”等等這些都是屬于一種食物菜品。這個(gè)區(qū)以前屬于江門市，后來(lái)劃給了佛山，經(jīng)濟(jì)在佛山五區(qū)中墊底，GDP不過(guò)700多億，又孤懸佛山以外，很多佛山人對(duì)高明并沒有太多感情，像碧桂園的楊家，美的的何家，都是佛山頂級(jí)富豪，據(jù)說(shuō)他們都住在佛山順德碧桂園的頂級(jí)別墅區(qū)內(nèi)。

1、廣東人說(shuō)“小李鹵味”是什么菜，請(qǐng)問(wèn)哪里有得賣，有沒有人吃過(guò)？

你好！我是廣東人。對(duì)于這個(gè)名詞絕對(duì)的發(fā)言權(quán)，首先肯定的是，這確實(shí)是一個(gè)食品名詞，就好像和“泥鹵味”“雕泥花蟹”“鼎力葛肺”等等這些都是屬于一種食物菜品。1.“泥鹵味”是一種用泥去作為引料去包裹著各種肉類去煮，做成鹵水食品，2.“雕泥花蟹”是一種更加高大上的做法，就是泥土去包裹海鮮花蟹(螃蟹的一種)去烹飪，做起來(lái)一股帶著泥土的芳香，而泥土還會(huì)雕刻起來(lái)，像一個(gè)藝術(shù)品。

3.“鼎力葛肺”就是類似于“夫妻肺片”的一種用豬肺作為主要食材去做的，不過(guò)“鼎力葛肺”是一道湯品，喝了有清熱解毒的功效，那么，回歸正題，“小李鹵味”是用雞腳、雞中翅、鴨掌、豬大腸、豬舌頭、五花肉、雞蛋、鴨腿作為主要食材制作而成的，配料有:茴香、八角、香葉、桂皮、花椒、胡椒等各種香料。做法:把食材清洗干凈，配料準(zhǔn)備好，然后一定要在廚師脾氣不好的時(shí)候下鍋，用白開水泡半個(gè)小時(shí)，接著猛火燒開后煮半個(gè)小時(shí)，最好把火換成小火煮三四個(gè)小時(shí)，

2、佛山的富人區(qū)在哪里？

佛山是一個(gè)很特殊的城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，制造業(yè)國(guó)內(nèi)一流，形成了一大批特色產(chǎn)業(yè)，比如“中國(guó)家電之鄉(xiāng)”北滘鎮(zhèn)，“內(nèi)衣之鄉(xiāng)”鹽步，“鋁型材之鄉(xiāng)”大瀝，“家具重鎮(zhèn)”樂(lè)從和龍江，“紡織之鄉(xiāng)”西樵，“佛山國(guó)家高新區(qū)，中國(guó)第二大鎮(zhèn)”獅山等等富可抵市的明星鎮(zhèn)，像北滘、獅山、樂(lè)從、大瀝、西樵等，比如佛山南海區(qū)下屬的獅山鎮(zhèn)2017年GDP接近1000億，與河南下屬的地級(jí)市駐馬店相當(dāng)，可見經(jīng)濟(jì)實(shí)力的強(qiáng)悍。

所以佛山隱藏了一大批富豪，又以順德區(qū)和南海區(qū)最多，順德區(qū)：像碧桂園的楊家，美的的何家，都是佛山頂級(jí)富豪，據(jù)說(shuō)他們都住在佛山順德碧桂園的頂級(jí)別墅區(qū)內(nèi)。順德碧桂園和碧桂園豪園，還有碧桂園的一系列豪宅項(xiàng)目，都是順德區(qū)富豪隱身的地方，碧桂園深挖順德，到處都是碧桂園的豪宅。順德的鎮(zhèn)街經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，容桂實(shí)力雄厚，城區(qū)的翠湖山莊鬧中取靜，這里的別墅起步2000萬(wàn)，聚集了一批早期的達(dá)官貴人，實(shí)力非凡，

順德城區(qū)大良，是順德區(qū)政府駐地，上東區(qū)的別墅更加奢華，均價(jià)4萬(wàn)每平的別墅，一點(diǎn)也不比廣州的豪宅差，能住進(jìn)那里的人，都有通天的能量吧。近年，華僑城和君蘭國(guó)際也做了一些豪宅別墅項(xiàng)目，也有很多新貴階層入住，南海區(qū)：南海區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與順德不相上下，但面積大過(guò)順德很多，并且由于大部分與廣州接壤，豪宅項(xiàng)目更多，富豪居住更為分散，主要集中在，千燈湖一帶，如中海萬(wàn)錦豪園，這個(gè)小區(qū)隱藏著很多身家億萬(wàn)的老板，這里的別墅都是千萬(wàn)以上；南國(guó)桃園一帶，這里雖然不在城區(qū)，但環(huán)境優(yōu)美，香格里拉小區(qū)的別墅確實(shí)整個(gè)佛山最貴的，基本一套都是3000萬(wàn)以上，每套的占地面積驚人，南海區(qū)那些知名公司的老板很多住那里。

南海碧桂園，里面的半山別墅隱居著很多地產(chǎn)公司老板，曾經(jīng)把華星華府樓盤賣給碧桂園的公司的老板，就住在其中，家里兩輛勞斯萊斯幻影，保利紫山，這個(gè)保利的豪宅項(xiàng)目，每套價(jià)格也是千萬(wàn)以上，小區(qū)占地面積近6000多畝，吸引了廣佛交接地區(qū)的富豪入住；中信山語(yǔ)湖，現(xiàn)在改了叫中海山語(yǔ)湖，整個(gè)小區(qū)占地面積近萬(wàn)畝，別墅也都是千萬(wàn)以上，里面的貴族學(xué)校每年的學(xué)費(fèi)也是很感人的，能進(jìn)去讀書的小孩家庭非富即貴，由于靠近廣州花都和白云區(qū)，吸引了佛山北部片區(qū)和花都白云的富豪居住。

禪城區(qū)：禪城區(qū)就是以前的佛山市，其實(shí)經(jīng)濟(jì)實(shí)力比當(dāng)年的順德和南海相差很遠(yuǎn)，再加上禪城區(qū)面積較小，被南海和順德夾在中間，又是老城區(qū)，反而比較破舊，也沒有發(fā)展出什么豪華的社區(qū)，禪城的富豪大部分住在南海區(qū)和順德區(qū)，近年來(lái)崛起的亞藝湖板塊倒是引人注目，亞藝湖也成了禪城城區(qū)少有的湖景園林，夏天荷花盛開的時(shí)候，人工霧氣升起，照片里看也是如同仙境。