汕頭--美食之都隨著各位美食大咖們對(duì)汕頭美食的推薦,汕頭美食瘋狂的出現(xiàn)在各大媒體,讓汕頭這個(gè)美食之城顯現(xiàn)在全國(guó)朋友們的眼前,很多粉絲朋友,都是吃貨,潮汕美食,品種繁多,口味獨(dú)特,讓大家都口水直流。近2年的創(chuàng)文,使汕頭的風(fēng)貌日新月異,讓全國(guó)各地的粉絲朋友們都愿意來(lái)到汕頭,品嘗美食。
1、汕頭哪家芝麻糊杏仁糊好吃?
路口小巷邊,小販挑一副擔(dān)子擺上個(gè)寫(xiě)著杏仁茶芝麻茶的小牌,路人累了就坐在小桌旁一邊休息一邊細(xì)細(xì)品嘗香滑的茶,這種形式源于潮汕。楊記杏仁茶,算是當(dāng)?shù)亻_(kāi)的比較久的甜品店,雖然叫杏仁茶,但主要還是做花樣豐富百吃不厭的早茶點(diǎn)心。一家廣式下午茶店,地方不大,但是坐滿(mǎn)了人,杏仁茶、芝麻糊、花生糊都是有的,有意思的是招牌的黑白雙拼,就是杏仁茶和芝麻糊一起,芝麻糊的醇香和濃度都剛剛好,芝麻的香甜中和了杏仁的苦,味道很醇厚,算是潮汕特色。
當(dāng)然單獨(dú)的杏仁茶也是非常經(jīng)典的,比起那種甜到發(fā)膩的杏仁茶,這里的有點(diǎn)苦苦的,但是超級(jí)香,除此外,原衫排路商平市芝麻糊、杏仁糊,也是頗有口碑的。這家店單品數(shù)很少,不超過(guò)5個(gè),店面也不大,無(wú)論是芝麻糊還是杏仁糊,都很滑順,沒(méi)有顆粒雜物的感覺(jué)。芝麻杏仁雙拼,口感細(xì)膩?lái)樆?,吃得出真材?shí)料,甜度也不算很高,特別是在冬日雨天,喝上一碗熱乎乎的雙拼,絕對(duì)是人生至美享受。
福平路61號(hào)的福平美味芳香杏仁茶和芝麻茶,杏仁茶、芝麻茶味道濃香,十分純凈香滑,口感很好,杏仁茶和芝麻茶都是要趁熱喝,用小碗喝才好喝又方便。這家店是從父輩那兒傳承下來(lái)的,二十幾載這家小店一直在這兒,也沒(méi)有搬遷過(guò),它沒(méi)有十分跌宕曲折的歷史,而是用自己的平淡與踏實(shí),日復(fù)一日地運(yùn)作著,和其它老字號(hào)一同生存了下來(lái)。
2、汕頭哪里能?chē)L到地道的本地小吃?
正所謂食在廣州,味在潮汕!汕頭的美食非常的多,作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的本地人,職業(yè)也是做餐飲的!對(duì)地道汕頭味道我是比較有發(fā)言權(quán)的!大部分游客來(lái)到汕頭之前會(huì)在網(wǎng)上做好功課,看看哪家的美食比較正宗,但在如今的社會(huì)那么多元化的情況下,單看網(wǎng)上的評(píng)論也是容易翻車(chē)滴!有些是靠營(yíng)銷(xiāo)宣傳的手段上去的!本地或許都不知道這家人的存在,還有就是旅游景點(diǎn)附近的所謂老字號(hào)(本地人表示不服)好了!接下來(lái)談?wù)勆穷^有哪些個(gè)比較地道的美食吧!1:干粿干面粿條湯?位于中山路花園里的(啊炎果條面)據(jù)我所知這家人的歷史可能比我的年齡還大,之前還沒(méi)創(chuàng)文前擺路邊攤,現(xiàn)在租了店面,晚上8/9點(diǎn)才開(kāi)到凌晨3/4點(diǎn),我自己在觀察每晚都是200起步的生意,生意可謂是非常之好!為何生意如此好!原因還是在于口碑與味道正宗,湯底是沒(méi)有提前先味精的!你可以跟老板說(shuō)碗底不要味精,,
3、汕頭市有哪些美食?哪里的貼魚(yú)鼎比較好吃?
汕頭--美食之都隨著各位美食大咖們對(duì)汕頭美食的推薦,汕頭美食瘋狂的出現(xiàn)在各大媒體,讓汕頭這個(gè)美食之城顯現(xiàn)在全國(guó)朋友們的眼前,很多粉絲朋友,都是吃貨,潮汕美食,品種繁多,口味獨(dú)特,讓大家都口水直流。近2年的創(chuàng)文,使汕頭的風(fēng)貌日新月異,讓全國(guó)各地的粉絲朋友們都愿意來(lái)到汕頭,品嘗美食,汕頭老市區(qū)片區(qū),這里的大街小巷藏著那么多美食,那些老味道,是不變的老汕頭的記憶~再送上一條老市區(qū)美食行走路線圖給眾吃貨恒記金煎包民權(quán)路與鹽埕路交界杉排福平坊福平路2號(hào)113姚氏無(wú)米粿福平路63號(hào)正始中學(xué)門(mén)口老二炒粿濕炒牛肉或海鮮粿條民族路32號(hào)、靠近福合埕市場(chǎng)老王炒糕粿民族路二號(hào)愛(ài)西干面老市區(qū)不能錯(cuò)過(guò)的古早味國(guó)平路與外馬路交界小公園蛋撻出名也不貴,香氣很濃安平路68號(hào)西天巷蠔烙老牌出名,也還不錯(cuò),就是小貴升平路與同平路交界(小公園附近)飄香小吃店國(guó)平路39號(hào)飄香小食店已有五十年的歷史,店外的玻璃貼的就是它全部的菜色,兩幅霸氣的對(duì)聯(lián),店內(nèi)的布局也是幾十年前的裝潢,老市區(qū)的歷史,它已深深留下了一筆。