米糠在我國(guó)有豐富的資源，米糠完全有可能通過研發(fā)來提升價(jià)值。米企加工后的米糠有一部分賣給植物油廠了，采用降解發(fā)酵米糠的效果1.米糠的粗纖維大幅度降低，對(duì)米糠中的營(yíng)養(yǎng)吸收率顯著提高，在有種植水稻的農(nóng)村，特別是那種自產(chǎn)自銷的小農(nóng)戶，幾乎家家戶戶都有，他們?cè)诔鍪鄞竺椎耐瑫r(shí)，也兼賣米糠，主要集中在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市上。

1、大米細(xì)糠何處有賣的？

大米細(xì)糠，作為一個(gè)從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的人,很清楚把稻谷加工成大米時(shí)主要的副產(chǎn)品就是米糠，脫殼后的大米也叫糙米，再將糙米制成精米時(shí)，所出的糠也就是細(xì)糠。要買到細(xì)糠的話，有幾個(gè)地方是可以買到，1、在有種植水稻的農(nóng)村，特別是那種自產(chǎn)自銷的小農(nóng)戶，幾乎家家戶戶都有，他們?cè)诔鍪鄞竺椎耐瑫r(shí)，也兼賣米糠，主要集中在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市上。

2、米糠喂雞的好處？不喂米糠又有什么壞處？

我來專業(yè)回答并給出簡(jiǎn)單有效的解決辦法，米糠在養(yǎng)雞上的好處具有原料成本低、碳水化合物高等的優(yōu)點(diǎn)，也具有纖維過高影響消化吸收率的缺點(diǎn)，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)比較單一等因素，因此直接將米糠喂雞不能全部只飼喂米糠，只能是部分與玉米、豆粕等飼料混合來飼喂，如果全部只飼喂米糠會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。由于加工米糠的原料和所采用的加工技術(shù)不同．米糠的組成成分并不完全一樣，

一般來說，米糠中平均含蛋白質(zhì)15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，熱量大約為125．1KJ/g。米糠的粗纖維為9.4%左右，是玉米的5.7倍，由于粗纖維含量高，而雞不能消化、利用高粗纖維的飼料，據(jù)有關(guān)資料介紹，當(dāng)雞飼料中米糠過多（超過30%），導(dǎo)致消耗更多的消化液，造成消化液的浪費(fèi)，另一方面也會(huì)影響其他物質(zhì)的吸收，如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收，同時(shí)米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質(zhì)的吸收，這不但會(huì)使多余的米糠不能被完全吸收，還造成其他飼料資源的浪費(fèi)。

有什么科學(xué)的方法能夠改善米糠的適口性、提高消化吸收率、增加使用量？答案是將米糠進(jìn)行簡(jiǎn)單快速地發(fā)酵，即可達(dá)到從過去雞餓了才吃部分變成瘋狂搶吃，消化吸收率提高4倍以上從而可以提高使用量降低更多的成本，具體操作方法如下：步驟一、購(gòu)買專業(yè)的降解發(fā)酵劑產(chǎn)品在網(wǎng)上搜索找到“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”這個(gè)產(chǎn)品，200g/包，市場(chǎng)價(jià)格10元左右，發(fā)酵米糠500斤。

一般網(wǎng)店上很容易購(gòu)買得到，這個(gè)產(chǎn)品主要組成成分是復(fù)合酶制劑，針對(duì)粗纖維有較強(qiáng)的快速分解能力，同時(shí)配合有大量的復(fù)合益生發(fā)酵菌種，市場(chǎng)上使用量很大且反饋很好，不僅可以將米糠的粗纖維在24小時(shí)左右降低到7%以下、48小時(shí)降低到5.5%以下、72小時(shí)降低到4%以下，還能夠明顯提高維生素和氨基酸以及促進(jìn)粗蛋白等的消化吸收率，

步驟二、降解發(fā)酵米糠的方法500公斤米糠、1包“加強(qiáng)型粗飼料降解劑”、清水（低溫季節(jié)用溫水更好）400公斤、玉米粉50公斤（如果米糠中有較多的細(xì)米則不予添加），一起簡(jiǎn)單混合放置在容器中，簡(jiǎn)單密封（沒有完全密封沒關(guān)系），進(jìn)行降解和發(fā)酵，在室內(nèi)平均氣溫20℃以上時(shí)，一般24小時(shí)就有香醇味，高溫季節(jié)24小時(shí)以上就可以飼喂，一般發(fā)酵3-7天。

發(fā)酵完成后，要在密封狀態(tài)下保存（包括每次使用都要再對(duì)未使用的發(fā)酵米糠進(jìn)行密封保存），且開封使用后，最好在1-3天內(nèi)使用完成，步驟三、降解發(fā)酵米糠喂雞的方法通過步驟二的降解發(fā)酵處理后，米糠變得非常香甜可口，加上雞是喜甜食動(dòng)物，直接將降解發(fā)酵米糠喂雞都瘋狂搶吃，這時(shí)候一定要注意用量，因?yàn)榻到獍l(fā)酵米糠中含有酒度，初次飼喂過量使用容易導(dǎo)致酒醉。

一般來說，飼喂的方法有兩種：一種是直接飼喂，如先飼喂配合飼料或全價(jià)飼料，再補(bǔ)充10%-30%的發(fā)酵飼料；另外一種是將降解發(fā)酵米糠與配合飼料或全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以全部飼喂降解發(fā)酵米糠，最大使用量不建議超過30%，因?yàn)槿绻卓肥褂昧窟^大，首先會(huì)導(dǎo)致酸度和酒度的副作用，第二導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不平衡，影響生長(zhǎng)和健康。