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1，上海 什么點心最好吃

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2，上海好吃的點心有哪些

上海點心小吃上海有一千八百多家點心店(攤)。點心花色品種豐富多彩，僅每天早餐點心品種就有三百多樣。油條飛豆漿、糍飯飛蔥油餅、蓋澆面、鮮肉餛飩以及各式包子、餃子、糕團、甜羹等，早已成為人們日常生活中的早餐和點心。上海還有許多精制的特色點心。下面僅介紹幾種：南翔小籠饅頭為上海郊區南翔鎮的傳統名點，素負盛名。南翔饅頭形態小巧玲瓏，皮薄呈半透明狀，一兩八只，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠饅頭”。蒸熟的包子，餡嫩汁濃，蘸醋吃，更覺其味無窮。在游南翔古猗園時，切莫錯過品嘗南翔小籠饅頭的機會。在市區也有兩家制作小籠饅頭。一家是豫園商場內的南翔饅頭店，一家是西藏路延安路口的古猗園點心店。鴿蛋圓子形似鴿蛋，一兩個只。采用上白糯米，經洗、浸飛磨飛榨、揉磨煮等工序，餡子用白糖、桂花、薄荷等原料制成。鴿蛋圓子質地糯軟滑潤，香甜可口，是夏令應對特色小吃。現由豫園九曲橋對面的“桂花廳”獨家經銷。擂沙團是將各種湯團滾上特制的赤豆粉而成。餡心品種有鮮肉、豆沙，芝麻等，具有清香飛軟糯、爽口飛攜帶方便的特點，是上海襄陽路永嘉路口喬家柵點心店的名點之一。排骨年糕是上海人十分喜愛的一個小吃品種。排骨香脆鮮嫩，年糕香糯可口夕其湯汁濃色艷，人們見了就不禁食欲陡生。供應排骨年糕最聞名的有四川路福州路口的“小常州”和西藏路金陵路口的“鮮得來”點心店。蟹殼黃用油酥加酵面作坯，做成扁圓形小餅，面上粘著一層芝麻。貼在烘爐壁上烘熟， “形圓色黃似蟹殼，味美抽香皮酥脆”。餡心有蔥油、鮮肉、蟹粉飛蝦仁和白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等。石門一路威海衛路口的吳苑餅家，是供應蟹殼黃的名牌店。眉毛酥外皮酥松，形似眉毛，餡心有甜有咸，吃口鮮美。以城隍廟綠波廊餐廳精制的最佳。高橋松餅用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料精細加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點 (松餅飛松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高橋食品廠門市部專營高橋點心。

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3，上海有些什么點心

上海小吃南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙上海小吃-以食為主南翔小籠饅頭：豫園蟹黃小籠包、湯包：南翔小籠、松月樓、老松盛（豫園內）蟹粉小籠：王家沙、鼎泰豐素菜包子：春風得意樓（豫園附近）、神州豆漿店、新亞大包鴿蛋圓子：桂花廳點心店（豫園）擂沙團：喬加柵點心店棗泥酥餅：綠波廊豬油百果松糕：五芳齋排骨年糕：小常州點心店、鮮得來雞鴨血湯：松盛點心店（城隍廟大門邊）蟹殼黃：蘿春閣、大壺春、吳苑點心店開洋蔥油面：湖濱點心店（豫園附近）鳳尾燒賣：綠波廊餐廳（豫園）蝦肉燒賣：沈大成餃子：大娘水餃、大清花水餃生煎饅頭：神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎（吳江路）桂花糖藕：五芳齋點心店小紹興雞粥：“小紹興”雞粥店油條：神州豆漿店、永和豆漿店鮮肉鍋貼：大壺春（近大世界）五香茶葉蛋：綠波廊素點：龍華寺、靜安寺、豫園（春風松月樓）、功德林、上海小吃-以地點為主：豫園：八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。綠波廊：葫蘆腰米酥、蟹肉小籠喬家柵：鮮肉貓耳朵順角軒餃子店：餃子（黃興路1616號）老城隍廟：五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕云南路、吳江路、古北區：鹿港小鎮（臺灣小吃）、半畝園（抓餅）、鼎泰豐（蟹粉小籠43元/籠）

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