濮陽的壩頭羊肉湯,以前用的都是黃河灘區散養的羊,煮出來的湯相當好喝。河南濮陽位于河南省的東北部,地處我國河南省、山東省和河北省三省的交界地帶,也是我國的一個歷史文化名城,這個城市也有些非常多的歷史文化景點和特色美食,像濮陽有名的卷涼皮就是當地的一絕。
1、濮陽有什么特產?
河南濮陽位于河南省的東北部,地處我國河南省、山東省和河北省三省的交界地帶,也是我國的一個歷史文化名城,這個城市也有些非常多的歷史文化景點和特色美食,像濮陽有名的卷涼皮就是當地的一絕。裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃,顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。做法:黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起來方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選,
2、豫北哪個地方的羊肉湯最好喝?
羊肉湯歷史悠久,每個地方的做法也都不一樣。我認為不一定說要最好喝,而是很多人喜歡喝就可以,不過現在的羊肉湯也快成為了小吃里面的“奢侈品”了,一碗大幾十呢!豫北地區,羊頭湯以濮陽、單縣、開封等幾個地方為代表,濮陽的壩頭羊肉湯,以前用的都是黃河灘區散養的羊,煮出來的湯相當好喝,單縣賣羊肉湯也非常出名,開封的種類更多一些,比如羊雙腸、羊寶湯等等,還有清湯。