李氏獅子頭、水煮蝦段、豬里脊肉、雞炒蟹、鍋肘子、總督府豆腐、陽春、李鴻章燉菜、桂花魚翅、直隸海參等河北菜系是河北菜系，包括以保定、石家莊、邢臺(tái)、邯鄲、衡水為代表的河北中南部菜系，以承德為代表的京北菜系，以唐山秦皇島為代表的JD.COM菜系,\n2、皇家御壺\n皇家御壺是河北承德的特色碟,\n3、豆沫\n豆沫是河北邯鄲的特色名吃,金獅魚\n傳統(tǒng)特色石家莊名菜,棋餅干\n棋餅干是河北唐山地區(qū)特色小吃。

河北料理，如下:\n1。金獅魚\ n傳統(tǒng)特色石家莊名菜。金毛獅子魚是由鯉魚油炸而成的。金毛獅子魚長得像獅子，長著長長的胡須，顏色金紅色，非常漂亮。\n2、皇家御壺\n皇家御壺是河北承德的特色碟。選擇一個(gè)銅爐作為器皿，下面放上酸菜、肉丸、大白菜、凍豆腐、海帶、粉條、肉湯，再在上面鋪上一層薄薄的五花肉。\n3、豆沫\n豆沫是河北邯鄲的特色名吃。豆沫的發(fā)明已有上千年的歷史，被譽(yù)為“小吃中的活化石”。吃的時(shí)候加點(diǎn)芝麻醬，各種食材的香味融合在一起，回味無窮。\n4。棋餅干\ n棋餅干是河北唐山地區(qū)特色小吃。剛出爐的棋子外脆里嫩，餡料很好吃。越嚼越香。\ n \相關(guān)內(nèi)容\n 河北菜系包括以張家口、承德為代表的北方京味，以唐山、秦皇島為代表的JD.COM味，以保定、石家莊、邢臺(tái)、衡水、邯鄲為代表的南方京味。

李氏獅子頭、水煮蝦段、豬里脊肉、雞炒蟹、鍋肘子、總督府豆腐、陽春、李鴻章燉菜、桂花魚翅、直隸海參等河北菜系是河北菜系，包括以保定、石家莊、邢臺(tái)、邯鄲、衡水為代表的河北中南部菜系，以承德為代表的京北菜系，以唐山秦皇島為代表的JD.COM菜系。\r\n\r\n 河北名菜\r\n包肘子是保定地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，已有140年的歷史。香脆可口，香而不膩，攜帶方便。如果和大蔥、面糊一起吃，味道會(huì)更好。\ r \ n \ r \直隸海參創(chuàng)建于1901年，與直隸總督袁世凱有關(guān)。織里海參是用涿州的貢米釀造，再用蔥、姜、椒、醋、雞蛋皮煨制而成。又軟又香，蛋皮又軟又脆，又酸又辣特色

河北of特色好吃的是:\n1、牛肉蓋餅:\ n \ n \牛肉蓋餅是我國著名的食品之一河北省保定。2.大慈閣咸菜:\ n \ n \大慈閣咸菜，起源于南宋寶卿三年，清乾隆三十年，被乾隆皇帝定為御膳，大慈閣醬菜是中國最古老的醬菜之一。\n3，白云章包子:\ n \ n \白云章包子是河北保定特色的小吃之一。這道菜以肥瘦相間的新鮮牛肉，時(shí)令蔬菜為餡，包子皮由發(fā)面和熱干面按一定比例制成；這道菜的特點(diǎn)是皮薄肉鮮，回味無窮，\n4。火燒白肉:\ n \ n \火燒白肉是河北省保定市的小吃之一，此菜起源于清末，也是保定名樓宜春樓的主要名菜之一。\n5、大慈閣素面:\ n \ n \ NDA大慈閣素面與大慈閣文化一脈相承，深受歷代帝王、將軍、高僧的喜愛，如宋末元初的蔡國公張柔、清初的丹頂星商人王錫袞、清末的得果大和尚、民初的將軍周福霖等。