加進(jìn)去兩碗水，沒過雞塊和土豆多一點(diǎn),把土豆塊倒進(jìn)去翻炒,2、加入洋蔥可以提香，不喜歡的可以省去雞塊燉土豆怎么做,7、再加入土豆塊,3、土豆切成大塊,土豆和雞塊翻炒均勻上色,,土豆燉雞塊的做法步驟，準(zhǔn)備好原材料,,原料：雞肉、土豆土豆燉雞的做法,雞肉燉土豆的做法。
主料：土豆一個(gè)、雞大腿兩只。輔料：油適量、鹽適量、蔥適量。1、將雞大腿切成塊，然后加蔥姜蒜和料酒，再加入鹽。2、雞大腿腌漬20分鐘。3、土豆切成大塊。4、將油熱了之后加入蔥花。5、再加入雞大腿翻炒。6、將雞大腿翻炒至雞皮卷卷的。7、再加入土豆塊。8、翻炒之后加鹽和醬油，加入水。9、煮至鍋里水剩下不多的時(shí)候準(zhǔn)備盛出。10、盛出食用
油鍋中爆香蔥花、八角和洋蔥，下入焯過水的雞肉，放料酒、生抽、十三香、糖和水，煮開后加入土豆，燉至軟爛即可，下面介紹做法：主料：雞腿4個(gè)、土豆1個(gè)、洋蔥半個(gè)輔料：蔥花兒少許、植物油2勺、鹽2勺、料酒1勺、生抽1勺、十三香1勺、八角1個(gè)、糖1大勺制作步驟：1、雞琵琶腿洗凈，剁成大塊2、焯水后瀝凈備用3、準(zhǔn)備好其他配料4、熱鍋熱油，爆香蔥花后倒入洋蔥和八角翻炒5、下雞塊，炒凈表面水分6、加鹽、料酒、生抽、十三香、糖和水，沒過雞塊，中火燉7、水開后撇去浮沫，燉三十分鐘左右8、加入切好的土豆塊，燉至軟爛即可9、成品圖注意事項(xiàng)：1、雞肉先焯水，可以去除腥味，也更容易燉爛。2、加入洋蔥可以提香，不喜歡的可以省去
土豆燉雞塊的做法步驟，準(zhǔn)備好原材料。處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點(diǎn)，姜切片，蔥莖切段。鍋里做水放入蔥、姜片、大料，把雞塊焯一下水。焯好水的雞塊撈出控干水分。炒鍋里倒入三勺植物油，倒進(jìn)去土豆塊煎一下，盛出備用。炒鍋里放入兩勺油，倒進(jìn)去雞塊翻炒至雞塊微黃蔥姜片、辣椒、大料和大蒜掰放進(jìn)去，倒進(jìn)去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均勻，使調(diào)料炒出香味。把土豆塊倒進(jìn)去翻炒。加入兩勺老抽繼續(xù)翻炒。土豆和雞塊翻炒均勻上色。加進(jìn)去兩碗水，沒過雞塊和土豆多一點(diǎn)。倒進(jìn)去兩勺鹽，蓋鍋蓋大火煮開，小火燉一小時(shí)半，出鍋時(shí)放味精調(diào)味，撒蔥花即可
4、雞肉燉土豆的做法!原料：雞肉、土。
