散罔高粱就是指高粱穗是比較松散的，去掉種子以后可以用高粱穗來(lái)制作笤帚，就是這種高粱的產(chǎn)量不太高。高粱有兩種，一種是散罔高粱，一種是打鑼錘高粱，打鑼錘高粱，指的是高粱穗比較緊湊，像個(gè)鑼錘一樣，這種高粱產(chǎn)量比較高，所以在大田里，一般大都種植的是這種高粱的。
1、現(xiàn)在哪里還有種植高粱？哪個(gè)季節(jié)適合種植高粱？高粱有哪些用途？
你好，我是衛(wèi)農(nóng)，很高興回答題主提出的這個(gè)問(wèn)題。高粱以前我們這里種植的比較多，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人種植了，提起高粱讓人不由得想起以前缺吃少穿的歲月，那個(gè)時(shí)候高粱也曾經(jīng)是人們裹腹的主要口糧之一。那時(shí)用高粱面壓成的饸饹，由于比較筋道干硬，不容易咬動(dòng)，所以人們叫其為鋼絲饸饹，高粱有兩種，一種是散罔高粱，一種是打鑼錘高粱。
散罔高粱就是指高粱穗是比較松散的，去掉種子以后可以用高粱穗來(lái)制作笤帚，就是這種高粱的產(chǎn)量不太高，打鑼錘高粱，指的是高粱穗比較緊湊，像個(gè)鑼錘一樣，這種高粱產(chǎn)量比較高，所以在大田里，一般大都種植的是這種高粱的。高粱的做務(wù)其實(shí)和玉米差不多，比較喜水肥，是早春過(guò)了清明節(jié)后進(jìn)行種植，有句俗語(yǔ)：麥出牛工，秋出人工；還有一句俗語(yǔ)叫：麥在種，秋在管。
意思是種植高粱與種植玉米一樣比較麻煩，要間苗、定苗、中耕、鋤草、培土、扳叉等，是非常費(fèi)事的，衛(wèi)農(nóng)曾經(jīng)與同事一起，承包過(guò)幾十畝的山坡地種植高粱。記得那一年大家犧牲節(jié)假日辛勤勞作，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的共同努力，高粱長(zhǎng)勢(shì)很不錯(cuò)，豐收在望，但是到了成熟的時(shí)候，卻遭到了野豬的瘋狂破壞，影響了產(chǎn)量和收成，以前高粱的主要用途，除過(guò)給生產(chǎn)隊(duì)的牲口做飼料以外，主要是出售給酒廠用來(lái)釀酒的。
