社會才是這個行業(yè)最好的老師!可以學(xué)廚師,只要你肯努力,用心去學(xué)習(xí)。我是16歲開始學(xué)廚師,算是比較早的了,接觸這個職業(yè)年齡不是問題,首先你得喜歡這點(diǎn)尤其重要,廚師是一個低門檻的行業(yè),廚師屬于餐飲服務(wù)行業(yè),也就意味著節(jié)假日,逢年過節(jié),飯點(diǎn)等時間段,完全是屬于工作時間的。
1、20歲學(xué)廚師怎么樣?
我是16歲開始學(xué)廚師,算是比較早的了,接觸這個職業(yè)年齡不是問題,首先你得喜歡這點(diǎn)尤其重要。廚師這活老師傅們都稱之“勤行”一開始我不太理解其中的含義,在以后的工作中慢慢的悟透了,這工作必須做到眼勤和手勤,直接跟師傅在酒店里學(xué)的更要勤快了,常言說“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人”看師傅怎么做,不明白要多問,勤做筆記,才能學(xué)到實(shí)質(zhì)性的東西,
現(xiàn)在專業(yè)烹飪學(xué)校也不少,一般三個月左右就畢業(yè)了,理論性的太多,好多得靠自己實(shí)踐才能記憶深刻。我實(shí)習(xí)時師傅不止一次的說:別小瞧廚師這行業(yè),這行是好漢子不希罕干,但懶漢子還真干不了,學(xué)這活得“粗中有細(xì)”,食品雕刻這一塊出來的作品和藝術(shù)品沒啥區(qū)別吧!至今為止接觸這行己快三十年,從未后悔過當(dāng)初的選擇,雖然比較苦和累,從來沒想過要改行,這也是干一行愛一行吧!個人覺得任何職業(yè)不分高低貴賬卜,哪種職業(yè)都值得尊重,活到老學(xué)到老,只要用心學(xué)什么年齡都可以的,
廚師相比其它職業(yè)好處有:生活中的衣食住行,迎刃而解,包吃,包住,有工裝,回家包路費(fèi)。相對家境困難,衣食無著的打工仔,廚師是不錯的選擇,\
2、學(xué)廚師有哪些好處?相對于打工來講怎么樣?