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茶文化論文,我要寫關于雅安茶文化的歷史學年論文請高手指點一下從哪些方面去

來源:整理 時間:2023-05-17 11:08:34 編輯:好學習 手機版

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1,我要寫關于雅安茶文化的歷史學年論文請高手指點一下從哪些方面去

歷史論文首先應該從圖片入手,因為大量的文字病不能吸引讀者,而且歷史文化一定要用圖片來突出。其次,找到圖片后,文字需要簡介明了。再然后就是自己獨特的見解,對歷史茶文化的看法。

我要寫關于雅安茶文化的歷史學年論文請高手指點一下從哪些方面去

2,紅茶2000字論文

紅茶屬于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。希望能幫到你 東莞匯刊文化

紅茶2000字論文

3,求一篇關于中國茶文化研究的論文

免費論文,內容包括 晚清 晉商 茶文化 以至整個湖北省來說,壓制磚茶可算得上是一項新的加工方法,但它并不是近代化的先進技術。因為作為磚茶制作手段中的壓力設施乃是一種原始的木制平壓機,早在明末就有人使用過,屬于民間簡單。...www.wsdxs.cn/html/shehui/20090322/63865_2.html

求一篇關于中國茶文化研究的論文

4,關于中國茶文化的論文啊急求啊100多人寫去望上抄很容

  “茶道”兩字,在愛茶人心中是值得敬仰的一片 天地。它先出自詩僧和茶僧美稱的皎然之詩作《飲 茶歌誚崔石使君》。詩的開頭是茶事的描寫,接著的 “一飲滌昏寐,情思爽然滿天地;再飲清我神,忽如飛 雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩悶。”是茶事心 境的渲染,是茶事感受而來的非凡意境,“茶道”兩字 在最后一句“孰知茶道全爾真,惟有丹丘得如此”中 推出。通讀該詩篇,感受最深的是茶事的意境:先從 一飲之前的茶事情景鋪開,爾后逐漸深入,直至妙不 可言,才有“道”與”茶道”,意境高遠,也真可謂“道可 道,非常道”。皎然的另一首詩怍(《飲茶歌送鄭容》) “丹五羽人輕玉石,采茶飲之生羽翼……霜天半夜芳 草折,爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾,使人胸中 蕩憂栗。 日上香爐情未畢,醉踏虎云溪,高歌送君 出。”也有異曲同工之妙,并把茶的蘊意與友情連在 一起,詩的意境也讓人聯想到皎然與茶圣陸羽的關 系(可有相關的茶詩為證)。陸羽與皎然是忘年交,皎 然所提茶道,自然受陸羽的影響。陸羽也正是在湖 州與皎然結識,進一步積累學識,并終成博學之士, 并完成《茶經》的最后定稿(顏真卿也受影響,并著有 “流華凈肌骨,疏瀹滌心源”的詩句)。   蘊含深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉 積而來,也與茶的意境相伴隨,給人以潛移默化的積 極作用和影響。具體地說,是人們在經過茶事、茶文 化思想內涵的感受和體驗后,受那由茶所帶來的美 妙意境等影響而對人產生作用。深入茶事之奇妙境 界、體驗茶的精神(如“精行儉德”般的內涵).并把它 與人的精神追求相結合,這是茶之道的精髓。我們把 這種影響,以虛幻的方式來表示,可稱之為與茶相關 的意境,是茶道的基礎或重要內容;皎然所提茶道的 影響,也與其中的意境深遠分不開。
那你就是找N多,然后自己再重新組合一下唄。。。
作弊的人~~~

5,圍繞茶文化或酒文化寫一篇5002000字的論文 題目與茶文化或酒

中國茶文化歷史  “茶”字的起源,最早見于我國的《神農本草》一書,它是世界上最古的第一部藥物書。據有關專家考證,該書為戰國時代(公元前5年-一公元前221年)的著作。  我國茶圣一-唐代陸羽于公元758年左右寫成了世界上最早的茶葉專著《茶經》,系統而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評茶的方法和經驗。根據陸羽《茶經》推論,我國發現茶樹和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。  茶葉在我國西周時期是被作為祭品使用的,到了春秋時代茶鮮葉被人們作為菜食,而戰國時期茶葉作為治病藥品,西漢時期茶葉已成為主要商品之一了。從三國到南北朝的三百多年時間內,特別是南北朝時期,佛教盛行,佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡,于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。飲茶推廣了佛教,而佛教又促進了茶灶的發展,這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代,茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。  茶葉自古以來就成為中日兩國人民友誼的紐帶。唐朝時,日本僧人最澄來我國浙江天臺山國清寺研究佛學,回國時帶回茶籽種植于日本賀滋縣(即現在的池上茶園),并由此傳播到日本的中部和南部。南宋時,日本榮西禪師兩次來到中國,到過天臺、四明、天童等地,宋孝宗贈他“千光法師”稱號。榮西撣師不僅對佛學造詣頗深,對中國茶葉也很有研究,并寫有《吃茶養生記》一書,被日本人民尊為茶祖。南宋開慶年問,日本佛教高僧禪師來到浙江徑山寺攻研佛學,回國時帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺子”,井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本,啟發和促進了日本茶道的興起。  我國宋代時就已有阿拉伯商人定居在福建泉州運銷茶葉;明代鄭和下西洋,茶葉也隨著銷售到東南亞和南部非洲各國。明代末期,公元1610年荷蘭商船首先從澳門運茶到歐洲,打開了中國茶葉銷往兩方的大門。  我國關于茶館的最早記載,要算唐代開元年間封演的《封氏聞見記》了,其中有“自鄒、齊、滄、隸,漸至京邑,城市多開店鋪,煮茶賣之,不問道俗,投錢取飲”。唐宋以后,不少地方都開設了以賣茶水為業的茶館。到了清朝,民間曲藝進入茶館,使茶館成為文化娛樂和休息的場所。  相傳我國最大的茶館是四川當年的“華華茶廳”,內有三廳四院。成都茶館設有大靠背椅,飲茶聊天或打盹都極為舒適。  我國人民歷來就有“客來敬茶”的習慣,這充分反映出中華民族的文明和禮貌。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美“茶”有十德,認為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等,他們不僅酷愛飲茶,而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
由于飲酒喝茶幾千年來已經成為人類生活中的一部分,并以它獨有的魅力得到文人特別是中國文人的青睞,與詩詞歌賦,禮儀交往、舞劍揮毫、怡心寄情、鑄金制陶、煮水覓泉、賞月觀花等雅興相結合,以及與婚喪嫁娶,奠基上梁,祭祀結拜、開業慶典等民風民俗融匯在一起,產生出中國特有的“酒文化”和“茶文化”。而今,中國步人市場經濟,文化市場也熱鬧非凡,魚目混雜的局面也就逐漸形成,幾千年來作為中國國粹的酒文化和茶文化,有時覺得其中真正有益的傳統文化內涵被挖劫一空,只留下散發出銅臭味的軀殼,早已成了各種市場交易的附庸。

6,茶文化800字作文

中國何時開始飲茶,人人言殊,莫衷一是。唯大體上可謂開始于漢,而盛行于唐。在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。  在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質,表示茶葉,是其中一項。由于茶葉生產的發展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高,因此,民間的書寫者,為了將茶的意義表達的更加清楚、直觀,于是,就把“荼”字減去一劃,成了現在我們看到的“茶”字。 茶的種類很多,有紅茶、綠茶、花茶、黃茶等等。就綠茶來說有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;永州舜皇茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;云霧毛尖;曾侯銀劍;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠。紅茶有世界的四大高香紅茶:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“藏茶”、云南的“緊茶”、“餅茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。飲茶的好處很多,最主要的是茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力;茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用;飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽;能興奮中樞神經,增強運動能力;有良好的減肥和美容效果;能防暑降溫。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合。它通過詩詞歌賦、散文、小說等形式表現出來的文學形式,包含和體現一定時期的物質文明和精神文明, 是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富。物質文明和精神文明建設的發展,給茶文化注入了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會 的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現代化、社 會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹,影響擴大,為世人矚目。 茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿 易等。傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德 ,是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和,為茶葉事業鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人杰出代表。 茶可以益智明思,促使人們修身養性,冷靜從事。所以,茶歷來是清廉、勤政、儉約、奮進的象征。飲茶給人們帶來的味美、湯美、形美、具美、情美、境美,是物質與精神的極大享受。同飲香茗,共話友誼,能使人類在和煦的陽光下共享親情。客來敬茶的清風美俗,造就了炎黃子孫尊老愛幼、熱愛和平的民族性格。朋友,請你品茶、研茶吧!
中國是茶的故鄉,茶的歷史源遠流長,朋友相逢、人來客往,總會沏茶而待之。茶不僅僅只是一種解渴飲料,它也有著深深的文化底蘊,已經形成了一種茶文化。茶作為一種精神文化,是從品茗斗茶開始的。茶飲具有清新、雅逸的天然特性,能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛教、道教和儒家的“內省修行”思想。因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮,特別喜好在品茗中,吟詩議事、調琴歌唱、弈棋作畫,以追求高雅的享受。早在唐宋時代之前,茶已成為文人學者的描寫對象,諸如借茶寫人事,抒發胸懷,感悟人生。今天我們不僅可以讀到茶圣陸羽的名著《茶經》,而且還可以讀到如唐代杜甫、宋代蘇東坡、元代耶律楚材、明代徐渭等著名詩詞宗師們的詠茶佳句。仔細翻閱古代的文學藝術作品,我們還可以看到,茶還是繪畫家、音樂舞蹈家,乃至宗教文化中的永盛不衰的重要題材。喝茶的雅名叫品茗。文人好茶,以為喝茶是淡雅而幽怨的。品茗斗茶又是文人生活中一大雅事。古代文人多情而善感,喝茶喝到得意處,難免詩興大發,留下許多佳句。宋代范仲淹《和章珉從事斗茶歌》曰:“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”詩人對武夷茶推崇備至,把武夷茶比作仙茶,評為天下第一。“斗茶味兮輕醍,斗茶香兮薄蘭芷。”他夸贊武夷茶的滋味,勝過甘美無比的醍醐,香氣勝過清幽高雅的蘭芷。寓意深長,倍增茶韻。文人學者中多品茗行家。清代著名學者袁枚在《隨園食單》中,有一段談到武夷巖茶的韻味:“余游武夷,……僧道爭以茶獻,杯小如胡桃,壺小如香櫞。每斟無一兩,上口不忍遽咽。先嗅其香,再拭其味,徐徐咀嚼而體貼之,果然清芬撲鼻,舌有余甘。一杯之后再拭一二杯,令人釋燥平矜,怡情悅性。始覺龍井雖清而味薄矣,陽羨雖佳而韻遜矣;頗有玉與水晶品格不同之故。”袁枚在淺酌慢飲中,把武夷巖茶比作美玉,把龍井和陽羨茶比作水晶,說明它們的韻味各有獨到之處。茶被文人這么一詠一頌一講究,身價自然就高起來。久而久之,喝茶便成為了一件很高雅的事情,還衍生出了專門的“茶道”,用好多人為的規矩跟普通大眾拉開了距離。于是,茶不能“喝”了,得“品”,在煩瑣的細節里品茶的人便有了資格自鳴得意地嘲笑起別人來,認為大眾皆“牛飲”,不解茶中滋味。杜牧的“今日鬢絲禪榻畔,茶煙輕。
隨著旅游業的快速發展,文化旅游應運而生,而茶文化旅游是茶文化與旅游的完美融合,也是一種新型的旅游方式,具有鮮明的地域性、時節性、文化性等特點[1],深受愛茶人士的歡迎。例如福建安溪盛產鐵觀音,是烏龍茶的故鄉,隨著茶文化的發展建造了茶葉大觀園旅游勝地。云南作為極具地方特色的旅游城市,結合自己茶鄉旅游的優勢,充分利用地域、民族等特點,也開始探索云南茶鄉全域旅游發展路徑[2]。浙江省作為茶葉的主產區之一,擁有西湖龍井等眾多茶葉品牌,早在2008年浙江省就有學者結合浙江省的茶文化旅游優勢,針對茶文化旅游中存在的問題,從提升浙江省茶文化旅游產品內涵、開發多種渠道的茶文化旅游的宣傳和推銷、建設突出茶園風貌和氣息的農家旅館等方面對浙江省茶文化旅游發展提出了對策和建議[3]。春天萬物復蘇,氣溫回暖,是旅游的最佳時節,也是春茶開采的時節,在這個時期開展茶文化旅游,游客不僅可以品嘗到當年的新茶,也可以到茶園動手體驗茶葉采摘的樂趣。茶文化是茶文化旅游的基礎,是集“佛家、儒家、道家”思想為一體的獨到文化,值得細細把玩其中滋味。信陽位于河南省最南端,氣候適宜,是中國十大宜居城市之一,旅游資源豐富,擁有雞公山、靈山寺、南灣湖、湯泉池、金剛臺、波爾登森林公園等旅游景點。近幾年,信陽市政府提出借助信陽毛尖的品牌效應,整合信陽茶文化與旅游資源,致力于將信陽打造成中國最具影響力的茶文化休閑旅游城市。開發了環南灣湖茶文化旅游精品線路“百里茶廊”,北起南灣湖入口,南到107國道,經董家河、浉河港、譚家河、十三里橋4個鄉鎮,沿途分布著60多個村、10多萬茶農。行走在“百里茶廊”,可以感受信陽茶文化,欣賞信陽茶園風光。
文章TAG:茶文化文化文化論論文茶文化論文

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