廣東腸粉又叫布拉蒸腸粉(潮汕腸粉不用布拉，直接蒸粉。廣東腸粉在北方開應該不成什么問題的(廣東腸粉是全球認同的美食之一，其道理跟北方水餃是一樣的，沒有人會不喜歡的)，廣東腸粉不僅南方人喜歡，北方人也覺得味道不錯，湯汁也是廣東腸粉的一個亮點，有些是直接淋生抽，大部分的腸粉都有專門熬制的湯汁，與腸粉融合在一個，那才叫一個美，個人覺得湯汁是用生抽，蠔油，香菇，炸蒜熬制而成的，味道鮮美極了。
1、你覺得廣東腸粉怎么樣？
喜歡廣東的腸粉。腸粉有很多種的搭配，可以有雞蛋，肉，油條，還也可以用各種蔬菜汁做成彩色的，漂亮，美味，湯汁也是廣東腸粉的一個亮點，有些是直接淋生抽，大部分的腸粉都有專門熬制的湯汁，與腸粉融合在一個，那才叫一個美，個人覺得湯汁是用生抽，蠔油，香菇，炸蒜熬制而成的，味道鮮美極了。最美味的腸粉還要到最傳統的地方吃才能吃到最好的味道，
2、廣東腸粉在北方有人吃嗎？
我是內蒙的，原來在一家以粵菜為主的酒店餐飲部打工過，個人特別喜歡吃廣式早茶當然里面包括腸粉。我覺得廣式早茶在北方沒辦法特別流行的主要原因不是它的口味，還是價位偏高吧，比如我們呼和浩特早餐一個人吃一頓燒麥也就是20元吃好了，廣式早茶要一碗粥一份熟籠加一份腸粉就不止20了…畢竟蒙和廣之間的收入差距還是不小，個人理解不喜勿噴。
3、為什么感覺廣東人的腸粉沒有在全國普及？
做主食的廣東腸粉，其實還有一種設置，叫作\
