淡菜干貨做法大全，淡菜-0的家常做法/1的做法。從菜場淡菜買的，殼上泥比較多，2.洗完-0，難洗，3.將洗好的淡菜和切好的姜一起倒入鍋中同煮。4.把水燒開，淡菜就快煮好了，5.煮淡菜，一步步看皮蛋淡菜粥，煮淡菜-0/的做法深受人們的喜愛。很多人在平時的飲食中喜歡做一些淡菜的菜，確實很好吃，尤其是淡菜煮的時候。

1，淡菜煮湯。淡菜可以用來煲湯。如果淡菜做成湯，味道特別鮮美，方法也很簡單。淡菜可以和冬瓜一起做成湯，非常適合搭配。先準備適量的淡菜吧。先將淡菜浸泡在水中清洗，取出瀝干，冬瓜去皮切塊，放入鍋中，加入半鍋水，水燒開后，再加入淡菜，加入少量食用鹽和味精，直接煮熟即可。

淡菜也可以用來蒸，強烈推薦用肉末蒸淡菜。先準備適量的優質淡菜，洗干凈放在盤子里。準備好適量的鮮肉沫后，洗凈后與淡菜混合，再撒上少量的食用鹽、少量的姜和少量的醬油，然后放入鍋中蒸熟。3.淡菜煮粥。如果想吃一些容易消化的淡菜食譜，也可以選擇煮粥淡菜進行熬粥。如果煮粥淡菜的話，不僅好吃，而且非常方便胃里的消化吸收。方法也很簡單，只要你準備適量。

配料淡菜600g油30g鹽5g醬油15g姜5片味精2g蔥2根方法/第一步要用的鮮淡菜準備好。用刷子刷外殼，用水沖洗幾次。真的臟也沒關系。3鍋里放適量的水，放鮮淡菜。4開中火，蓋上鍋蓋，把水燒開，煮一會兒。打開蓋子，檢查淡菜是否煮熟。取出淡菜的熟肉備用。準備好會用的粉絲。

煮粉絲時，將蔥段切好待用。準備好芹菜葉，洗干凈放在盤子里。每片芹菜葉上放一根粉條和淡菜，一根一根的放。撒上蔥花。開小火，鍋中倒入30g油，放入姜、鹽翻炒。最后倒入八成熱油。如果喜歡口味的強調，倒醬油和味精在淡菜，然后倒熱油。

清洗方法:1。淡菜用清水洗凈，溫水浸泡12小時。2.去除沙子，去除泡沫淡菜并排出表面水分。3.淡菜有一種黑色的東西，是營養價值最高的地方。打掃的時候不要弄壞了。4.打開淡菜的表面，去除黑發、臉頰等內臟。5.處理完所有淡菜后，再次用清水沖洗。[摘要] 淡菜如何洗干淡菜干洗方法【問題】清洗方法:1。淡菜用清水洗凈擦干，用溫水浸泡12小時。

淡菜 Dry制作如下:1 .用清水洗凈淡菜擦干，用溫水浸泡12小時，使淡菜擦干充分膨脹。2.去除沙子，撈起膨脹的淡菜干，瀝干表面水分。3.淡菜干里有個黑色的東西，是營養價值最高的地方。清潔時注意不要打碎它。4.打開淡菜的干面，去除小黑毛和鰓等內臟，這也是淡菜干洗的主要工序之一。5.-0/全部晾干后，用清水沖洗干凈備用。

1。提前一小時左右準備好食材(淡菜)和泡好的香菇；米飯提前10分鐘泡好。2.淡菜泡好后，把里面淡綠色的胃紗拔出來。3.將洗凈的淡菜干米放入鍋中。加入姜片、幾滴花生油和適量的水，開始燒開。4.將蘑菇切成丁。5.粥煮開后加入蘑菇丁。6.繼續煮至濃稠，加入適量鹽。淡菜干湯特別好吃。具體方法如下:1。用清水沖洗淡菜擦干。

淡菜 1的做法。我從市場上買的淡菜外殼上有很多泥。2.洗完淡菜，我用刷子一個一個的洗，很難洗。3.我會洗的。淡菜不僅好吃，而且做起來也不難。先將淡菜處理后放入沸水中浸泡淡菜30分鐘，然后從淡菜中取出鰓和胃腸道再次放入清水中浸泡。將紅辣椒切成小塊，大白菜的葉子切好分別剁碎，大蒜和生姜切碎。

取鍋內剩余的油，加入大蒜和姜末，翻炒至香。加入卷心菜，翻炒。加入蠔油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。加入白菜葉繼續翻炒。白菜葉八成熟時，加入淡菜，輕輕翻炒均勻。這個好吃淡菜炒白菜做好了。還要注意的是淡菜上菜前泡軟泡沫。淡菜內鰓、腸胃、沙子都要清除。淡菜本身就有咸味，所以加調料的時候要注意用量。

淡菜鮮美的味道得到了人們的一致好評。在正常的飲食中，很多人喜歡做一些淡菜的菜，確實很好吃，尤其是淡菜煮的時候，很受歡迎。這么煮/？大家說說吧。1.對于煮淡菜的方法，首先準備適量的淡菜非常重要，保證淡菜的質量，然后徹底清洗淡菜，這在買回/12344之前非常重要。

1/3一步步讀皮蛋淡菜粥。材料:粳米100g，皮蛋(鴨蛋)160g，淡菜(干)50g，調料:鹽1g，香油5g，料酒3g。做法:(1)將淡菜浸泡在熱水中至軟，有選擇地洗凈。(2)皮蛋(皮蛋)去殼，切成碎米粒；(3)將粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，取出瀝干水分；(4)鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用大火煮開，再用小火煮；(5)粥好了，加入淡菜、皮蛋、鹽，煮至粥熟；(6)加入少許香油拌勻即可食用。

材料:淡菜干豬10頭，豬肉150g，姜片和蔥花適量。做法:(1)豬肉洗凈切成小塊焯水，淡菜水煮肉干備用。(2)焯過的豬肉，加入黃酒繼續燉60分鐘左右。(4)菜熟時加入適量味精和蔥花，阿里巴巴的餐廳新鮮，貨源好，貨源充足。特價購買廣告3/3 淡菜海帶冬瓜湯。