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1，秋葵的吃法

秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水里煮熟，準備點大蒜生姜調成汁，和秋葵一起拌勻即可。 00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

秋葵的吃法

2，秋葵的8種最佳吃法

一肉片炒秋葵材料:凈肉片50克，黃秋葵10根。做法:黃秋葵洗凈切片備用。鍋內放入適量的食油，開中火。鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒。加入適量的鹽、黃酒繼續炒。菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。二黃秋葵炒番茄材料:黃秋葵6根,番茄1只.做法:黃秋葵、番茄洗凈切片備用。鍋內放入適量的食油,開中火。鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒。加入適量的鹽、黃酒繼續炒。菜熟后加入入適量的味精拌勻即可。三蘑菇炒秋葵材料:秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面做法:秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉米粉、雞精、白胡椒面）。四蒜味秋葵材料:秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙做法:秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調味料拌勻成淋醬。將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。五秋葵炒雞蛋材料:黃秋葵三根,雞蛋二只.做法:黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用。鍋內放入適量的食油,開中火。鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒。加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。六秋葵燒牛肉材料:牛腱肉（beefshank）450克，秋葵200克，削去蒂頭，西紅柿140克，切塊，洋蔥100克，切塊，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2湯匙，酒1湯匙，西紅柿醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙做法:牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸后，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。七芝麻秋葵炒肉片材料:火鍋肉片120g 秋葵150g 玉米筍100g 紅蘿卜50g 蒜頭1小瓣食用水適量白芝麻適量鹽巴1小匙醬油0.5大匙米酒0.5大匙做法:先備好以上食材：肉片切成適當大小后，加入腌料組食材腌制5分鐘。秋葵刷洗干凈后，對切。玉米筍洗凈后，對切。紅蘿卜去皮后，切成長條狀。蒜頭去膜后，拍碎。熱鍋，加入少許油，以中小火先將肉片放入鍋中炒至表面變色，將肉片夾起備用。同鍋不需清洗，放入蒜頭爆香。加入紅蘿卜翻炒。加入秋葵+玉米筍+適量食用水拌炒，蓋上鍋蓋，悶煮約3分鐘。待湯汁收收干后，放入肉片至所有食材熟透。最后依個人口味調味。盛盤后撒點白芝麻。八秋葵佐腐乳醬材料：豆腐乳3塊細砂糖適量蒜末適量香油適量開水適量做法：秋葵燙熟備用。豆腐乳用熱水調成水狀再加入所有調味料即可。最后就可以上桌了。

秋葵的8種最佳吃法