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1，香蔥牛肉的做法香蔥牛肉怎么做好吃香蔥牛肉
2，蔥燒牛肉的做法步驟圖蔥燒牛肉怎么做好吃
3，蔥香牛肉怎么做
4，蔥香牛肉的做法步驟圖蔥香牛肉怎么做好吃

1，香蔥牛肉的做法香蔥牛肉怎么做好吃香蔥牛肉

食材主料牛肉500克香蔥200克輔料食油鹽蠔油醬油步驟1.牛肉洗凈逆著紋路切成絲。2.加入鹽和蠔油腌制入味。3.香蔥洗凈切段。4.熱鍋上油，熱后下入牛肉迅速劃開。5.加入醬油，蠔油6.加點水炒出汁（這一步是關鍵）7.下入香蔥和少許鹽翻炒片刻即可。小貼士牛肉要快炒。牛肉要逆著紋路切。腌制一下更入味。

食材主料雞蛋2枚牛肉100g輔料橄欖油適量鹽適量芝麻油適量蔥適量胡椒粉適量步驟1.準備好食材：腌好的牛肉、雞蛋、蔥。2.雞蛋打入碗內，放少許鹽、芝麻油、清水以及胡椒粉打發均勻。3.蔥切粒。4.將蔥加入到蛋槳內攪拌均勻。5.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入腌好的牛肉

香蔥牛肉的做法香蔥牛肉怎么做好吃香蔥牛肉

2，蔥燒牛肉的做法步驟圖蔥燒牛肉怎么做好吃

用料肥牛肉片蔥醬油胡椒鹽姜料酒蔥燒牛肉的做法牛肉中加入料酒淹片刻鍋中放油，油熱，放入蔥爆香（蔥可以多放一些）然后迅速放入牛肉，翻炒至變色加入醬油，鹽，胡椒翻炒均勻即可~

1. 牛肉中加入料酒淹片刻 2. 鍋中放油，油熱，放入蔥爆香（蔥可以多放一些） 3. 然后迅速放入牛肉，翻炒至變色 4. 加入醬油，鹽，胡椒翻炒均勻即可~

蔥燒海螺的做法: 海螺涼水下鍋，加蔥段姜片煮熟。取螺肉，沖洗干凈，切厚片起油鍋，蔥段爆香，加入螺片，依次加入料酒，味達美，耗油，糖。翻炒片刻，待湯汁粘稠即可出鍋。

蔥燒牛肉的做法步驟圖蔥燒牛肉怎么做好吃

3，蔥香牛肉怎么做

牛里脊肉洋蔥香蔥鹽糖雞精生抽料酒香油雞蛋生粉孜然粉蔥香牛肉的做法牛里脊肉切薄片，沖凈血水，加入鹽、糖、雞精、生抽、料酒、孜然粉、生粉、蛋清抓勻，再淋入香油攪勻。鍋不放油燒熱，將切成絲的洋蔥加鹽煸炒剛斷生盛出打底，鍋內燒熱油，下入牛肉滑油后盛在洋蔥上，撒上香蔥花，淋上熱油。

主料：肥牛輔料：口蘑、胡蘿卜、洋蔥、姜、熟芝麻調料：鹽、雞精、醬油、胡椒粉、紅酒、香油烹制方法： 1、將肥牛放入器皿中，加入醬油、紅酒、香油拌勻腌制10分鐘備用； 2、將口蘑、胡蘿卜、洋蔥、姜分別切成片，坐鍋點火倒入適量水，待水燒開后，放入姜片、口蘑、胡蘿卜、洋蔥，加入紅酒、醬油、鹽、雞精、胡椒粉調味，煮片刻至熟后撈出放入盤中； 3、鍋中留原湯，將腌制好的肥牛放入鍋中迅速燙熟撈出放在蔬菜上，淋少許香油，撒熟芝麻即可。特點：葷素搭配，營養合理。

蔥香牛肉怎么做

4，蔥香牛肉的做法步驟圖蔥香牛肉怎么做好吃

1、牛肉切成薄片，加胡椒粉、少許鹽、料酒、生粉拌勻，切下一小部分大蔥，切成絲，姜切絲，拌入牛肉中，腌制20分鐘；2、剩下的大部分大蔥隨意切成塊狀、片狀都行，青椒切成片狀；3、鍋中多倒點油，燒熱，倒入牛肉滑炒，牛肉變成白色后，畢出多余的油；4、加入青椒和大蔥，繼續翻炒；5、撒些胡椒粉，繼續翻炒；因為腌制牛肉時加了胡椒粉，所以這次就稍微撒點，增加香味即可；6、臨出鍋時加少許鹽和醬油，雞精可以不加，隨個人喜好定吧！最后撒上約一大勺孜然粉，出鍋裝盤就OK了！

用料新鮮鯽魚鹽料酒胡椒粉淀粉泡椒老姜蒜粒青花椒粒香蔥小米辣仔姜油豆瓣醬生抽醪糟白糖蔥香鯽魚的做法現殺的鯽魚仔細清洗干凈后瀝干水分，碼鹽抹勻腌制；泡椒切碎，老姜切片，蒜粒拍松，仔姜切絲，小米辣切圈，香蔥白斜切、蔥葉切花，準備好青花椒粒；碼好鹽的魚加料酒、淀粉、胡椒粉抹勻；熱油將鯽魚煎至表面金黃、皮脆肉嫩，控油撈出；底油下豆瓣醬炒香；倒入泡椒碎、老姜片、蒜粒、青花椒粒翻炒；烹入生抽；加入醪糟水和白糖翻炒；摻入鮮湯或清水；煮開后倒入鯽魚，大火燒至肉熟湯收，調好鹽味；撒上小米辣圈；撒上仔姜絲；撒上香蔥蔥白段斷生，關火；起鍋裝盤，鋪上蔥葉花即可。