咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,用塑料薄膜覆蓋它,盡可能的柔軟,具體制作方法第一步:準(zhǔn)備食材,第六步:揉成光滑的面團(tuán),然后中間放一點(diǎn)豆沙,方法很簡(jiǎn)單,6.從你之前做的第一個(gè)開(kāi)始反復(fù)卷起來(lái),這個(gè)面團(tuán)我做了三塊點(diǎn)心各三分之一,怎么辦花樣糕點(diǎn)點(diǎn)心步驟1,做法:1,一個(gè)軟糯的小點(diǎn)心法。
椰子西米蛋糕食物:半罐椰子水,約250Ml,西米露20g,白糖40g,吉利丁2片。做法:1。將西米放入奶鍋,然后瀝干水分,煮至完全透明。2.煮好的西米撈出后,先用冷水沖洗干凈,再控水晾干。3.將西米倒入容器中,加入20克白砂糖,輕輕攪拌,然后鋪平備用。4.此時(shí)將椰子水倒入鍋中,加入剩余的20g糖,小火燉至糖融化。5.熄火后,讓椰子水稍微冷卻三分鐘,加入兩片事先用冷水浸泡過(guò)并晾干的吉利丁,攪拌至融化。
一個(gè)軟糯的小點(diǎn)心法。色澤鮮艷,外皮圓滾滾,軟糯可口,餡料香甜爽滑。咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化。越嚼越好吃。方法很簡(jiǎn)單。將糯米粉和南瓜泥混合,揉勻,然后裹上豆瓣醬,大火蒸熟,裹上椰蓉,特別方便。具體制作方法第一步:準(zhǔn)備食材。糯米粉300克,南瓜200克,紅豆沙適量,椰子適量。第二步:南瓜去皮,切塊。第三步:將南瓜放入蒸籠中蒸至可以用筷子輕松刺穿。第四步:將蒸好的南瓜用小勺搟成泥狀,晾涼備用。第五步:將南瓜泥放入糯米粉碗中。第六步:揉成光滑的面團(tuán)。第七步:將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的小劑量。第八步:取一個(gè)小面團(tuán),揉勻,壓平。然后中間放一點(diǎn)豆沙。第九步:合上面團(tuán),搓成球狀。第十步:一切包好后,放入蒸盤(pán)中,如圖。第十一步:將蒸鍋放入蒸籠或蒸箱中,通氣后蒸10分鐘左右至熟。第十二步:蒸好后取出,趁熱裹上一層椰蓉。
怎么辦3、花樣 點(diǎn)心的100種做法
花樣糕點(diǎn)點(diǎn)心步驟1。將油皮的材料放入面包機(jī)中揉出一個(gè)程序蓋住,讓其松弛1小時(shí),利用這段時(shí)間把面皮放進(jìn)盆里,用手揉成一團(tuán)。用塑料薄膜覆蓋它,盡可能的柔軟,這個(gè)面團(tuán)我做了三塊點(diǎn)心各三分之一。2.先做花形餅和花生芝麻餅吧,兩者都是19g油皮,12g油餅。油皮分好后,一張一張地繞圓,用手壓成中間厚外圍薄,裹在油餅里,3.我像捏包子一樣捏,比較快,如果你能推就更好了。4.閉上嘴,捏住,向下壓平,長(zhǎng)卷,翻過(guò)來(lái),5.蓋上保鮮膜,放松15分鐘。6.從你之前做的第一個(gè)開(kāi)始反復(fù)卷起來(lái),記得用保鮮膜蓋好,特別是天冷的時(shí)候,容易板結(jié),最后很難包好。我還用濕毛巾蓋住了它。