3.藍(lán)莓具有增強(qiáng)視力、緩解眼球疲勞的作用,藍(lán)莓營養(yǎng)如下:從學(xué)術(shù)角度來說，藍(lán)莓含有大量的維生素A、維生素E、維生素B以及一些蛋白質(zhì)、花青素和食物纖維,營養(yǎng)價值of藍(lán)莓:第一種，藍(lán)莓果膠含量高，能有效降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康,fresh營養(yǎng)價值最高。

藍(lán)莓營養(yǎng)如下:從學(xué)術(shù)角度來說，藍(lán)莓含有大量的維生素A、維生素E、維生素B以及一些蛋白質(zhì)、花青素和食物纖維。食用后既能美白肌膚抗氧化，又能促進(jìn)局部皮膚的角質(zhì)層代謝，可營養(yǎng)神經(jīng)，改善失眠多夢的狀態(tài)。能加速腸道蠕動，對便秘有輔助治療作用。其中，超氧化物歧化酶(SOD)可以清除體內(nèi)過量積累的重金屬，增強(qiáng)人體免疫力。

營養(yǎng)價值of藍(lán)莓:第一種，藍(lán)莓果膠含量高，能有效降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。第二種，藍(lán)莓含有菁色素，能激活視網(wǎng)膜，增強(qiáng)視力，防止眼球疲勞。第三種，藍(lán)莓，含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)心臟功能、防癌防心臟病、防止腦神經(jīng)老化、提高腦力的作用，對感冒、咽喉痛、腹瀉也有改善作用。

1中所含的黃酮類化合物。藍(lán)莓具有降血壓、軟化血管、預(yù)防動脈硬化、降低血糖和膽固醇堆積的作用。2.藍(lán)莓中的花青素類色素具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能抵抗自由基，延緩衰老，防止細(xì)胞的退行性變，對抑制血小板聚集和預(yù)防腦部病變有一定的作用。3.藍(lán)莓具有增強(qiáng)視力、緩解眼球疲勞的作用。4.藍(lán)莓含有豐富的維生素c，普通感冒、咽喉痛、腹瀉也能得到改善。藍(lán)莓富含維生素C、果膠、花青素色素等人體必需元素營養(yǎng)。藍(lán)莓因其具有多種食用和藥用功效，被國際糧農(nóng)組織列為人類五大保健食品之一。藍(lán)莓老少皆宜，尤其是心臟病患者。藍(lán)莓雖好，但每次不宜超過10 ~ 20粒。腹瀉時不要使用。由于藍(lán)莓果汁中的某些成分會引起蛋白質(zhì)凝固，所以不宜與牛奶等乳制品同食。fresh營養(yǎng)價值最高。食用前最好用溫鹽水浸泡20分鐘，這樣可以去除藍(lán)莓皮膚上的殘留物質(zhì)。

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