甜品行業(yè)最近幾年發(fā)展的很是迅速,從大城市到中小城市再到小鄉(xiāng)鎮(zhèn),甜品成為了越來越多人喜愛的食品了,更有不少人立志從事這一行業(yè),想要成為一名優(yōu)秀的甜品師,可是又不知道甜品師工資一般是多少?下面我們就來看看一個甜品師的工資有多少。甜品師工資一般是多少?關(guān)鍵還得看自己的技能。
1、甜品師一般月薪多少?
甜品行業(yè)最近幾年發(fā)展的很是迅速,從大城市到中小城市再到小鄉(xiāng)鎮(zhèn),甜品成為了越來越多人喜愛的食品了,更有不少人立志從事這一行業(yè),想要成為一名優(yōu)秀的甜品師,可是又不知道甜品師工資一般是多少?下面我們就來看看一個甜品師的工資有多少。甜品師工資一般是多少?關(guān)鍵還得看自己的技能:甜品師工資一般是多少?學(xué)徒期間的工資(如果沒有經(jīng)過專業(yè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,直接去門店當(dāng)學(xué)徒的人群)1500元左右,
一年以后跳槽2000-3000元,5年左右工作經(jīng)驗(yàn)的大概4000左右,一般2線城市五星級酒店的甜品主管月薪在5000左右,傳統(tǒng)的蛋糕師傅大約在6000元左右。但如果你有較高的職業(yè)技能,比如產(chǎn)品的研發(fā)能力,自我研發(fā)配方,制作出有別于其他競爭對手的產(chǎn)品,擁有這樣的水平就比普通的蛋糕師的工資高很多,差不多8K到2W左右是沒有問題的,
綜上,決定一個蛋糕師的月薪多少重要的因素取決于蛋糕師個人的技能水平高低。要想在行業(yè)內(nèi)做出自己的一番事業(yè),還是需要不斷地學(xué)習(xí)和努力,所以經(jīng)常會有蛋糕師自己或者門店老板花錢讓他們?nèi)iT的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)修和繼續(xù)深造。學(xué)習(xí)行業(yè)新技術(shù)和技能,同時創(chuàng)新力對于一位出色的蛋糕師來說至關(guān)重要,是否能夠獨(dú)立研發(fā)出一款新的產(chǎn)品,靈活運(yùn)用每一個配料和工具,各方面都體現(xiàn)一位蛋糕師是否足夠優(yōu)秀!這些技能都會與個人的薪資水平有著直接影響。
2、開一間甜品店要花費(fèi)多少錢?
這要從你的鋪?zhàn)猓?jīng)營的地段、裝修的檔次、經(jīng)營模式等因素來考慮,甜品加盟費(fèi)一般是根據(jù)行政區(qū)域和面積大小來定的,具體的要看所在城市和選取店鋪大小。甜品店投資的費(fèi)用包括,品牌的加盟費(fèi)、店面的使用費(fèi)(租金、裝修)、店面的設(shè)施(基本物料)費(fèi),還有店面的宣傳費(fèi)用(可省)等等,需要計算的費(fèi)用很多,特別是一些小的細(xì)節(jié)的費(fèi)用,都市要計算在內(nèi)的,現(xiàn)在一般開甜品店十幾二十萬都是很正常,做有些比較知名的品牌需要的費(fèi)用會更多!不過現(xiàn)在的甜品市場還是不錯的,前景也較好!開一個不錯的甜品店需要多少錢?這就要看你投入多少資金預(yù)算了,
如果你想開出自己的風(fēng)格,在一個你喜歡的地方,如靜謐的老校區(qū)內(nèi)、繁華的商業(yè)街區(qū)、青春活力的校園周邊等等,裝飾出一個充滿情懷色彩的店面,那除租金外,你起碼在裝修上多掏出兩萬塊,也就是四萬塊的起步價格。說到房租你要知道,這些小店面實(shí)際上是很暴利的,一杯奶茶、一份甜品的利潤超過了80%,但是除去人力費(fèi)、房租等,恐怕要縮減至20-30%了,
但說實(shí)話,即使是這樣的縮水,依舊利潤可觀且誘人。開店這件事很講究,包括你的宣推、優(yōu)惠活動等,都是影響投入和收益的重要因素,所以至于開甜品店需要多少錢、需要投入多少資金,筆者告訴你,基礎(chǔ)投入(設(shè)備、原材料、裝修、人力)等,前期最少準(zhǔn)備3萬元,是那種街邊小門面這種,其余,你一定要想好自己的定位和預(yù)算,如果你有一百萬,那恭喜你可以開一個比較豪華的店了在二三線城市。