油菜種子選擇農(nóng)民種植油菜，主要目的是多收菜籽，多榨油。油菜一畝地一般需要100克種子（農(nóng)村俗稱(chēng)2兩），但油菜種子選擇不好，將會(huì)影響菜籽產(chǎn)量低，顆粒細(xì)小，育苗選擇適合的土地給油菜種子做苗床育苗用，油菜播種時(shí)間每年的秋分節(jié)氣，就是油菜的播種季節(jié)。

1、油菜南方怎么種植，一畝地需要多少種子？

我們重慶種植的油菜不是大家平常吃的蔬菜，而是收獲菜籽來(lái)榨菜油吃的油菜。它開(kāi)花的時(shí)候有很好的觀賞價(jià)值，每年的3月份，都是賞油菜花季節(jié)，絡(luò)繹不絕的人們不遠(yuǎn)千里，來(lái)農(nóng)村欣賞它金燦燦的花兒，到處都是一片黃色的花海，漂亮及了。油菜一畝地一般需要100克種子（農(nóng)村俗稱(chēng)2兩），但為了以防有其他損害，可以多撒點(diǎn)種子備份，以防萬(wàn)一。

油菜種植步驟如下:油菜播種時(shí)間每年的秋分節(jié)氣，就是油菜的播種季節(jié)，為了油菜高產(chǎn)，都需要先育苗后再移栽幼苗。移栽的幼面整齊一致，大小一致，成熟一致，油菜種子選擇農(nóng)民種植油菜，主要目的是多收菜籽，多榨油。但油菜種子選擇不好，將會(huì)影響菜籽產(chǎn)量低，顆粒細(xì)小，顆粒飽滿的菜籽1斤可以榨4.2-4.5兩的菜油，差的菜籽1斤只榨3.6-3.9兩的菜油。

品種的好壞決定菜籽的產(chǎn)量和出油率，選擇產(chǎn)量高、出油率高、抗病害、抗霜凍的優(yōu)量油菜品種種植。育苗選擇適合的土地給油菜種子做苗床育苗用，先做好苗床，把苗床做好消毒殺菌處理，并潑上清糞在苗床上，讓苗床濕潤(rùn)并增加肥力。再把種子均勻的撒在苗床上，撒時(shí)要撒稀點(diǎn)，撒稀的幼苗才長(zhǎng)得粗壯，撒完用細(xì)沙覆蓋種子，可覆蓋可不覆蓋稻草在苗床上。

選地、整地、選擇土層深厚、上下功能透氣良好、地勢(shì)平坦，澆灌方便的大田和大土地種植油菜，把土地深挖深翻一遍，按3米寬的間距起中壟做畦，翻完讓土地曬幾個(gè)太陽(yáng)，讓土質(zhì)變得蓬松。當(dāng)土塊顏色變成灰白色時(shí)，用鋤頭把土塊打碎整平整待移栽，移栽當(dāng)幼苗長(zhǎng)到3-4片真葉時(shí)，就起苗移栽。起苗時(shí)要輕，不能傷了根莖和植株，把那些變異的、弱小的、殘次的、患病苗剔掉，只留植植莖桿粗壯的幼苗移載。

移栽時(shí)以株距32-35厘米間距打穴眼移栽，移栽完每穴需澆糞肥，每桶糞兌尿素肥半斤，按一糞瓢澆三株油菜苗施肥。糞肥能快速使油菜穩(wěn)根，尿素有提苗作用，田間管理油菜需肥不多，稍為多施點(diǎn)肥料就會(huì)肥贏，所以施肥時(shí)要特別注意份量。施少了油菜植株不長(zhǎng)，施多了徒長(zhǎng)，在移栽15天后，每畝施尿素肥15公斤為宜，后面一般不再施肥料就能收獲。

地里有草，需人工用鋤頭鋤，最好別用除草劑，它一般頭一個(gè)月有少量草，第二個(gè)月植株旺盛了就把草枯死了。病害防冶油菜病害較少，偶爾有葉瘟病發(fā)生，主要是土地不瀝水引起的，平時(shí)注意排水疏溝，采收每年的4月中旬就是油菜采收季節(jié)，當(dāng)油菜在90-95%成熟時(shí)，就要把它植株割下來(lái)，等太陽(yáng)曬干后，把它抱到一大塊薄膜上，用棍棒把它籽敲打下來(lái)。